张老五

陕西国际商贸学院高职学院学子“拾遗”酿新局推动传统技艺“破圈”发展

近日，陕西国际商贸学院学生团队打造的“拾遗新造局”工作室引发关注。该团队以“非遗活化+品牌创新”为核心，通过在礼泉张老五醋有限公司的产教融合实践，为地方百年老字号醋品牌注入青春活力，成功推动传统技艺“破圈”发展。

庆历四年深秋，西北边塞的风早已不是寻常的秋风。它裹挟着干燥沙尘，桀骜不驯地钻进延州青涧城军营的每一个缝隙里，刮得人面颊生疼。