馄饨皮

防不胜防！硼砂，身边的一级致癌物，饺子皮、馄饨皮是重灾区

这年头，吃个饭都得长个心眼。你说咱辛辛苦苦买点看着干净的鲜面条、白白嫩嫩的饺子皮、晶莹剔透的馄饨皮，想着图个方便，回家一煮热气腾腾，香喷喷的，结果呢？

硼砂，化学名称四硼酸钠，是一种白色结晶状粉末。它在工业上的用途非常广泛，用于制造玻璃、陶瓷、清洁剂，甚至有一定的杀菌防腐作用。但在食品中添加硼砂却是被明令禁止的行为。