李后强:国际烈酒“抢滩”中国市场,白酒需以文化与创新“筑墙”
国际名酒加速本土化战略正重构中国酒业格局。李后强在调研中发现,威士忌巨头通过三大策略冲击白酒市场:在四川峨眉山、邛崃等地建立“中国威士忌”产区,融合单岭橡木桶等本土元素打造文化认同;针对年轻群体推出低度酒、生肖限量款及草本风味产品,精准切入微醺消费场景;借力夜
国际名酒加速本土化战略正重构中国酒业格局。李后强在调研中发现,威士忌巨头通过三大策略冲击白酒市场:在四川峨眉山、邛崃等地建立“中国威士忌”产区,融合单岭橡木桶等本土元素打造文化认同;针对年轻群体推出低度酒、生肖限量款及草本风味产品,精准切入微醺消费场景;借力夜
为加快中国爽村建设,落实“安逸四川、爽在宝山”系列工作安排,2025年5月14日,著名管理学家、河南财经政法大学教授冯大力,中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院博士生导师李后强教授在四川宝山村庄发展学院为
为加快中国爽村建设,落实“安逸四川、爽在宝山”系列工作安排,2025年5月14日,著名管理学家、河南财经政法大学教授冯大力,中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院博士生导师李后强教授在四川宝山村庄发展学院为
AI时代,乡村文旅该怎样发展?如何重新梳理发展方略,为乡村景区和文旅项目找到准确个性与定位?近日,一场文化旅游发展的学术报告会在成都彭州市宝山村庄发展学院举行。河南财经政法大学教授冯大力,中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主
“世界白酒看中国,中国白酒看川贵”。中国白酒产业主要聚集在四川贵州一带,由四川宜宾、泸州和贵州遵义三市所构成,形成了“中国白酒金三角”的分布格局,这是业内共识。
2025年5月7—8日,笔者参加“川酒发展我来谈”智汇沙龙在成都邛崃调研时发现,国外名酒(如威士忌)通过本土化生产与营销策略,对中国白酒市场形成了巨大的潜在冲击,尤其在年轻消费群体中表现显著。
现在的白酒消费市场流传这样一句话:“得青年者得天下”。因为第七次全国人口普查数据显示,我国14~35岁青年人口占比为28.35%,规模将近4亿人。如果按照2024年全国居民人均消费支出28227元的标准估算,这一群体能够带动11.29万亿元的消费量。
2025-05-09 09:49 5
五月的彭州宝山村,蔷薇花漫山遍野,第11届蔷薇艺术生活季正如火如荼,游人如织。2025年5月4日五四青年节,中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院博士生导师李后强教授在四川宝山村庄发展学院为宝山村青年干部作
据说,著名学者张维迎教授曾讲到,传统文化行业是骗子云集之地,尤其是武术界、中医药界、国学界、书法国画界。这是不是张教授讲的,我没有求证。至少,这种现象是局部存在的。其实,在中国“酒文化”“茶文化”界,骗子也不少。到目前为止,我们对中国白酒的认识都是停留在表面,
“谷子文化”中的“谷子”,是英语“Goods”的音译,在特定流行文化语境下通常意指由动漫、游戏等IP衍生出的一系列文创产品,通常包括徽章、立牌、挂件、手办、小卡等。销售这些产品的商家被称为“谷子店”,购买这些产品的行为被称作“吃谷”,热衷“吃谷”的人聚到一起形
川菜(包括火锅)应定义为在四川盆地发展起来的菜系,包括现在的四川、重庆、陕西、云南、贵州等部分地方,主要在四川、重庆,不是行政概念,而是地理概念。川菜包容性很大,海纳百川,是中国传统四大(或者八大)菜系之一,承载着巴蜀文化的精神价值,连接着从“田间”到“舌尖”
川菜(包括火锅)应该定义为在四川盆地发展起来的菜系,包括现在的四川、重庆、陕西、云南、贵州等部分地方,主要在老四川。不是行政概念,而是地理概念。川菜包容性很大,海纳百川,是中国传统八大菜系之一,承载着巴蜀文化的精神价值,连接着从“田间”到“舌尖”的百姓日常。由
这次由四川省林业和草原局(大熊猫国家公园四川省管理局)指导,大熊猫国家公园阿坝管理分局、汶川县人民政府主办的“川渝粤港澳自然教育合作交流会暨四川省第五届自然教育周主题活动”,要求“发展自然教育 促进生态富民”,旨在搭建跨省域协作平台,推动自然教育资源共享、产业
在科学与人文的交汇处,学科间的跨界对话常孕育出意想不到的突破。李后强在今年出版的《老窖学》一书中运用“里奇流”(Ricci flow或叫“瑞气流”)来剖析中国传统酿酒工艺中“窖老、酒好”的原因。这两大看似迥异的领域,实则共享着对复杂系统演化规律的深刻洞察,其碰
没有任何仪器的发明能比手机。因为手机几乎已经成为人体“器官”,一刻不可分离。很多人掉了手机比掉了魂还难受,寸步难行。现在飞机、汽车、火车、地铁甚至会场,随时可见“手机族”。手机是真正符合人性的产品,人的本质是社会关系的总和,需要沟通交流,要有存在感和知晓权。那
我研究川菜几十年了,总希望有法规来促进川菜发展。因为川菜基础好、市场广、名气大,但距高质量发展却还存在痛点和短板。由于政策措施往往具有阶段性、周期性、零散性的特点,因此有必要通过地方立法形式,将我省在促进川菜发展工作中积累的好经验、好做法加以凝练、固化,形成法
我研究关注川菜几十年了,总希望有法规来促进川菜发展。因为川菜基础好、市场广、名气大,但距离高质量发展却还存在痛点和短板。由于政策措施往往具有阶段性、周期性、零散性的特点,因此有必要通过地方立法的形式,将我省在促进川菜发展工作中积累的好经验、好做法加以提炼、固化
我研究川菜几十年了,总希望有法规来促进川菜发展。因为川菜基础好、市场广、名气大,但距离高质量发展却还存在痛点和短板。由于政策措施往往具有阶段性、周期性、零散性的特点,因此有必要通过地方立法的形式,将我省在促进川菜发展工作中积累的好经验、好做法加以凝练、固化,形
中国DeepSeek的爆火,让AI大模型彻底进入大众视野。2025年是AI大众化应用元年,因为成本大幅度降低,人人可用。目前,企业需要做的是“落地工程”,迎接“一米阳光”,与自己结合,正确使用。AI将洗牌中国酒业,这个时刻,“情商比智商更重要”,“高情商”的企
中国DeepSeek的爆火,让AI大模型彻底进入大众视野。2025年是AI大众化应用元年,因为成本大幅度降低,人人可用。目前企业需要做的是“落地工程”,迎接“一米阳光”,与自己结合,正确使用。