大肠菌群

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记者了解到,按照GB 2759—2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》规定,冷冻饮品是指以饮用水、食糖、乳制品等中的几种为主要原料,添加或不添加其他辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品,包括冰淇

健康 实用 冰淇淋 大肠菌群 冷饮 2025-06-12 14:38  5

蜜雪冰城香港门店大肠菌群超标:隐患在哪里?危害有多大?

6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心公布了一个令人关注的消息:沙田好运中心的蜜雪冰城门店所售冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量严重超标。检测结果显示,大肠菌群含量为每克170个,总含菌量为每克75000个,远超香港法例规定的上限。这一事件引发了公

香港 蜜雪冰城 冰城 蜜雪 大肠菌群 2025-06-12 02:25  6

蜜雪冰城多家门店称未受大肠菌群超标事件影响:销量正常 前几天抽查卫生达标

近日,香港蜜雪冰城门店食品卫生问题引发关注。6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心通报,沙田好运中心蜜雪冰城的一个冰冻甜点样本检测结果显示,大肠菌群含量为每克170个,总含菌量为每克75000个,超出香港《冰冻甜点规例》中每克大肠菌群不超过100个或

蜜雪冰城 冰城 蜜雪 大肠菌群 冰城门店 2025-06-11 18:33  4

蜜雪冰城被通报

近年来,越来越多内地餐饮品牌进军香港市场,吸引不少港人尝鲜。而在6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心(下称“中心”)公布,一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉,涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。

大肠杆菌 蜜雪冰城 冰城 蜜雪 大肠菌群 2025-06-11 10:39  5