摘要："四月土冒油，种啥啥丰收。"这句老话在菜农圈子里传了几辈人。春分一过，地气上返，正是播种的好光景。甭管你是阳台党还是田间把式，这时候往土里扔把种子，就跟开了挂似的，蹭蹭往外冒绿。今儿咱就盘盘这10种"撒手没"的省心菜，保准你种一茬吃半年。

"四月土冒油，种啥啥丰收。"这句老话在菜农圈子里传了几辈人。春分一过，地气上返，正是播种的好光景。甭管你是阳台党还是田间把式，这时候往土里扔把种子，就跟开了挂似的，蹭蹭往外冒绿。今儿咱就盘盘这10种"撒手没"的省心菜，保准你种一茬吃半年。

一、绿叶菜

小白菜这玩意儿，种起来比养绿萝还省心。找块巴掌大的地，土坷垃敲碎了拌点腐熟鸡粪，种子随手一扬，薄土轻轻一盖。三天后你再看，嫩黄的小芽排着队往外钻。记住别扎堆播种，间苗时拔下来的小苗焯水拌香油，比买的香十倍。

生菜

生菜种子细如尘，直接撒准保挤成疙瘩。老菜农都这么干：抓把细河沙，掺着种子摇匀了撒。出苗前扣个破竹筛遮光，等苗出齐了掀盖，绿油油一片跟地毯似的。吃叶子别连根拔，掰外层留芯儿，能续茬吃三四周。

菠菜

四月天孩儿面，说变就变。这时候种菠菜正合适，零度冻不蔫，三十度晒不趴。播种前土里埋把草木灰，腻虫见了绕道走。长到巴掌大就能摘，凉拌时焯水别超10秒，翠绿爽口赛过饭店的。

油麦菜

这菜长得比野草还猛，撒籽四天就冒头。苗挤了别心疼，间下来的嫩苗用盐杀杀水，拌辣椒油能喝三碗粥。剩下的苗施点豆饼肥，叶子窜得比手掌宽，涮火锅比茼蒿还带劲。

二、瓜果

5. 黄瓜

清明泡种有讲究，温水里搁一宿，破嘴的种子出苗快。藤蔓爬架要趁早，竹竿斜插成"人"字，瓜秧自己会找路。开花时控水是关键，等小瓜纽冒头再浇淘米水，保准瓜直溜不弯钩。

四季豆

点种时三粒一窝，盖土踩实防鸟啄。出苗后撒圈草木灰，蚂蚁搬家不啃花。豆角结起来跟瀑布似的，吃不完的穿成串阴干，冬天炖肉香飘三条街。

西葫芦

种这货得狠心，一窝留一苗，其他全拔掉。叶子铺开像伞盖，花谢三天就能摘嫩瓜。留个老瓜做种，掏籽晒干明年接着种，生生不息。

三、多生蔬菜

8. 韭菜

买韭菜根要挑紫根的，埋土露白头。头茬长到筷子长就割，撒把草木灰再浇粪水，新叶蹿得比割得快。包饺子时现割现拌，那鲜劲儿能香掉牙。

空心菜

菜市场五块钱买把空心菜，老杆插水里三天生根。移栽土里天天掐尖，越掐分叉越多。炒菜时蒜末爆锅，猛火快翻，脆生生赛过肉味。

芦笋

买两年苗埋深坑，来年春天冒笋尖。采摘要赶早，露头三天内最嫩。白灼蘸酱，脆甜胜过水果，种五棵够摆席面。

四、避坑指南

土没晒就下种：新土摊开晒两天，旧土拌河沙。板结地块浇点醋水（1:100），松软得像发糕。

浇水成瘾苗烂根：手指插土测湿度，指节干爽再浇水。泡沫箱底扎五六个眼，垫层碎瓦片，防积水神器。

密植强迫症：间苗要狠心，"宁缺毋滥"记心头。生菜留拳距，黄瓜隔半米，通风好病害少。

五、混搭种植

黄瓜架下种香菜：驱蚜虫还遮阴，凉拌菜现摘现拌。

番茄旁边栽罗勒：防白虱又提香，意大利面绝配。

韭菜围着茄子种：红蜘蛛闻味就跑，双倍收成。

六、阳台种菜

泡沫箱打孔升级版：侧面烫两排龙洞，种草莓悬空不烂果。

油桶变自动浇灌器：上半截倒插棉线引水，出差一周不担心。

防盗窗变立体菜园：挂尼龙网种豌豆，绿窗帘既遮阳又加菜。

四月种菜就像开盲盒，每天都有新惊喜。晨起摘把生菜叶夹三明治，傍晚掐点空心菜炒辣椒。种的是菜，收的是乐呵

来源：农村种菜老农