四月种菜别错过！这4种蔬菜30天就能上桌，晚了再等一年！

摘要：四月天气暖和，湿度适中，非常适合种子发芽。此时种菜，生长迅速，病害也少，尤其是西红柿、香菜、茄子和辣椒这几种蔬菜，最快30天就能端上餐桌。要是等到五月，气温升高，菜苗容易萎蔫，西红柿结果少，香菜叶子也会变厚。学会以下几种种植方法，用家里现有的东西就能种出好蔬菜

四月天气暖和，湿度适中，非常适合种子发芽。此时种菜，生长迅速，病害也少，尤其是西红柿、香菜、茄子和辣椒这几种蔬菜，最快30天就能端上餐桌。要是等到五月，气温升高，菜苗容易萎蔫，西红柿结果少，香菜叶子也会变厚。学会以下几种种植方法，用家里现有的东西就能种出好蔬菜，新手也能一次成功。

四月初，挑选茎秆粗壮、带有紫色纹路的西红柿苗移栽。挖坑时，先在坑底铺两把腐熟粪肥，然后栽苗，浇透定根水。前半个月不用追肥，待第一串花开放后，每周用泡过黄豆的水浇一次，这样结出的果实酸甜可口。遇到连雨天，要经常查看叶片背面，发现褐色霉斑，立即按说明书浓度喷洒代森锰锌药液。果实开始变白时，减少浇水，这样果实转色快且不易裂口。采摘时，用剪刀留半厘米果柄，将果实放在阴凉处，可延长保存期三天。

种香菜前，先将圆形种子搓开，用温水浸泡24小时，然后播种。把菜垄修成中间高、两边低的形状，防止暴雨积水。播种时混入细沙，能让出苗整齐。长出两片真叶后，每十天浇一次淡盐水，使叶子厚实、香味浓郁。每天早晨轻轻拨动菜苗，让茎秆长得更结实。叶片变红时，及时搭建遮阳网，早晚各喷一次水降温。采收前三天停水，香味更浓。采收后抖净泥土，捆成小把阴干保存。

四月下旬移栽叶片厚实的健康茄子苗。每个坑埋一把草木灰，可预防根腐病。门茄长到鸡蛋大小时，用剪刀贴茎剪下，切口朝下，防止腐烂。发现叶片有黄斑，先摘掉病叶，保持通风，严重时喷洒百菌清溶液。结果期每周浇一次淘米水，让茄子皮薄肉嫩。雨后及时摇动植株抖落积水，预防烂果。收完最后一茬茄子，将老秧埋进土里当绿肥。

栽辣椒苗时，斜着插入土中，埋深超过两个手指关节。地边种几棵薄荷，可驱赶蚜虫。第一个辣椒长到十厘米时，趁嫩摘下，保证后续继续结果。天气热时，早晚给叶片喷水降温，再用0.2%磷酸二氢钾溶液喷施叶面，起到保花保果作用。红辣椒转色到一半时，即可采收，挂在通风处，让其自然变红、变辣。收获后，将辣椒根留在地里，可降低第二年病害发生率。发现白粉病，及时摘掉病叶，撒草木灰阻止蔓延。