摘要：胃里舒服了 肝脏才健康四月的风暖乎乎的，身体也像树发芽一样开始活跃。这时候最适合照顾肝脏，它就像身体的清道夫，累了一年得趁着春天松松绑。吃对东西比啥补药都管用——不需要复杂的偏方，准备几样当季的食材，隔两天换着吃，就能让肝脏舒坦，睡得深、白天有精神。

四月养肝黄金期！这4样食材换着吃，整晚睡得香、浑身有劲

胃里舒服了 肝脏才健康
四月的风暖乎乎的，身体也像树发芽一样开始活跃。这时候最适合照顾肝脏，它就像身体的清道夫，累了一年得趁着春天松松绑。吃对东西比啥补药都管用——不需要复杂的偏方，准备几样当季的食材，隔两天换着吃，就能让肝脏舒坦，睡得深、白天有精神。

第一样：嫩菠菜 抖掉烦躁
绿叶菜是肝脏的老朋友，但我发现嫩菠菜比其他菜更「听话」。新鲜叶子一掐就断，轻轻一焯水拌着吃，能帮肝脏把塞住的脏东西清干净。

推荐菜：油醋拌菠菜核桃
材料（两口人量）：

操作流程：

第二样：灯笼椒 赶走疲乏
彩椒红的黄的买回来别炒肉，生吃才对味。维生素爆棚，每天中午加半颗生啃，提神的效果比咖啡管用，关键是肝脏代谢负担小。

推荐吃法：彩椒三明治夹心
材料（一人次）：

叠放顺序：
面包烤脆→铺煎鸡肉→撒黑胡椒→彩椒码齐→对半切开
这组合特别适合当早餐，配色好看还能扛饿到中午，周末出门野餐带着也方便

第三样：白萝卜 打散闷气
家里老人总说萝卜通气，其实是它能帮肝脏分解毒素。生吃有股辣味，换个法子煮汤暖胃又护肝，尤其适合熬夜后补救。

推荐菜：萝卜丝鲫鱼汤
材料（全家人份）：

第四样：绿豆芽 冲刷油腻
豆芽这廉价食材被小瞧了，它能刺激肝脏加快处理油脂。我试过连续三天吃豆芽，后背闷痘都消下去不少。

推荐菜：酸辣炝豆芽
材料（快手版）：

坚持两周看见变化
按这个清单买菜不难吧？主要是天天换花样不会吃腻。记住几个规律：早饭带点绿，午饭蘸点红，晚饭来点白，宵夜忍住别乱吃。我从清明节后开始这么吃，最大的变化是早上闹钟响之前自己就醒了，马桶上蹲的时间也变短——身体清爽的感觉会上瘾。

买够这四样菜的第二天，先把该焯水的焯水放冰箱。明天早起抓把菠菜拌核桃，晚上煮锅萝卜汤。行动比纠结重要，吃得干净了，肝脏就会回报你整夜好眠和大晴天般的精气神。

来源：木半言