摘要：净水器阻垢剂已经是老生常谈的话题了。不久前央视“3•15晚会”曝光部分生产厂家违规、过量添加保水剂给虾增重，导致虾仁的磷酸盐含量严重超标，此事闹得纷纷扬扬，波及到了净水器的阻垢剂安全性话题。

梁振鹏/文

【作者系资深产业经济观察家、家电/IT/互联网行业分析师】

净水器阻垢剂已经是老生常谈的话题了。不久前央视“3•15晚会”曝光部分生产厂家违规、过量添加保水剂给虾增重，导致虾仁的磷酸盐含量严重超标，此事闹得纷纷扬扬，波及到了净水器的阻垢剂安全性话题。

在网络上，部分自媒体传播“含有磷酸盐的阻垢剂有毒”、“长期饮用危害健康”等不实信息，导致消费者对含阻垢剂的净水器产品信任度下降。

但事实真是如此嘛？实则不然，阻垢剂合规使用安全可控，至于谣言，不过是部分自媒体断章取义，模糊概念，将磷酸盐超标行为夸大为磷酸盐的危害来故意制造焦虑，由此一事也能够看出净水器行业的些许乱象，市场回归理性迫在眉睫。

谣言止于智者， 阻垢剂科学使用无风险

随着国民健康水平提升，大众对健康饮水的需求增强，带动了净水器市场快速发展。据奥维云网数据，2024年中国家用净水器市场零售额达240亿元，同比增长17.2%；零售量为2790万台，同比增长6.2%。技术创新为净水器市场的增长提供支点，但繁荣的局面之下暗藏了一场围绕“健康养生”展开的市场份额争夺战。那就是所谓的“阻垢剂有毒”“阻垢剂添加量全凭厂商良心”，这些话听着很耳熟吧？最近在网络上疯狂刷屏，不少消费者听闻净水器谣言后，都认为含有磷酸盐的阻垢剂致癌、含有阻垢剂的净水器都是不安全的。

谣言止于智者，大家要清楚的是，之所以“3•15晚会”曝光“保水虾仁”，主要原因是其违规、过量添加含有磷酸盐的保水剂，磷酸盐本身并非洪水猛兽，在适量的情况下不会危害人体健康。磷酸盐常用于饮料（可乐）、冰淇淋、果冻等食品中，符合国家食品添加剂标准和卫生行政许可的磷酸盐是对人体无害的，甚至是人体健康必不可少的物质，我们每天都通过各种渠道摄取，几乎是所有食物的天然成分之一，日常喝的牛奶、吃的鸡蛋里都含有磷，合理剂量下还能够维持能量代谢和细胞功能。阻垢剂属于食品级添加剂，是磷酸盐类、硅酸盐类及其复配产品，具有能分散水中的难溶性无机盐、阻止或干扰难溶性无机盐在金属表面的沉淀、结垢功能。

部分自媒体制造焦虑来炒作净水器只买“0阻垢剂”概念，加重消费者负担，导致市场乱象。合规阻垢剂作为国际通行的成熟水处理技术，其在延长RO膜寿命、降低维护成本、保障复杂水质处理效果等方面的核心作用被刻意淡化，行业陷入“劣币驱逐良币”的怪圈。

当前，净水器行业乱象正在威胁着用户信任，部分净水企业扭曲用户的健康需求，所以才会让谣言层出不穷。唯有建立透明化标准，加大新型技术科普力度，打消用户面对陌生事物的畏难情绪，才能真正实现“健康饮水”与“健康市场”的双重净化。

让技术回归科学，用户才能理性选择净水器

经过多年的发展，中国净水市场渗透率仅有30%，虽然净水企业不断完善净水技术，但是很多用户并未深入了解净水原理，所以才会被谣言裹挟。就拿净水器阻垢剂争议的本质来说，无非是技术复杂性与公众认知简化之间的矛盾。其实，这个矛盾不是个别企业需要面对的，而是整个净水行业需要解决的。行业需共同抵制“非黑即白”的营销话术，以科学态度正视阻垢剂的技术特性，在硬水适配性、环保性、经济性之间找到平衡。唯有打破谣言构建的“伪命题”，让消费者基于真实需求与技术价值做出选择，才能推动行业从恶性内卷走向“技术驱动、需求导向”的良性发展轨道，最终让优质净水技术惠及更多家庭。

想要打破大众对阻垢剂的恐惧，就要先拆解阻垢剂的运行原理。实际上，市面上许多大品牌的净水器都是含有阻垢剂的，阻垢剂通过络合水中的钙、镁等金属离子，干扰其结晶过程，从而防止水垢的形成，能有效防止RO膜结垢。此外，净水器的RO膜孔径仅0.0001微米，多聚磷酸盐会随浓水排出，不会进入产水侧，确保水质纯净。最重要的是，阻垢剂在净水器中能够有效防止RO膜结垢，从而延长滤芯使用寿命，减轻更换耗材的成本压力。

笔者认为，净水市场谣言肆虐，为用户制造了“非黑即白”的选择困境，想要破局，就得让技术回归科学，让选择回归理性。净水市场搭建良好秩序的净水市场时，不应受到短期利益驱动，忽悠、欺骗、炒作等低端打法在市场经营中早已失去长期性与竞争力，只有脚踏实地地升级技术、科普原理，才能提高消费者对净水器的认知，促进市场的良性发展。

合规添加阻垢剂符合国家规范，而非“行业漏洞”

当大家清楚了解到磷酸盐的本质，自然会打消对阻垢剂的担忧与敌意。如今，阻垢剂作为国际通行的安全水处理技术，其安全性与剂量控制早已实现了稳定、安全、可靠，所以，合规添加符合国家规范的阻垢剂并非“行业漏洞”。

卫生部印发《涉及饮用水卫生安全产品分类目录》中明确指出磷酸盐作为阻垢材料，在反渗透净水器中可以使用。所以，消费者可以放心饮用经过含阻垢剂的净水器净化水。

（卫生部印发《涉及饮用水卫生安全产品分类目录》摘选）

之所以会出现阻垢剂谣言影响净水器选购的现象，是因为净水行业存在着诸多问题。第一，净水企业扎根技术创新时，忽略了先进技术与用户认知的平衡性，如果没有详尽的技术科普，相信很少有人愿意深入了解净水原理，长此以往，消费者就会被不理性的情绪包围，打击消费信心，不利于净水行业向好发展。第二，谣言飞扬的主要原因是市场的恶意竞争，这种争夺市场的方式与拼低价、恶斗等内卷毫无区别，只会搞垮净水市场，企业如果想要长期发展，就要放弃这种无意义的营销模式。

拨开阻垢剂的谣言迷雾，为含阻垢剂的反渗透净水器正名，极大程度上提升了消费者对净水器的认知水平。相信通过诸多净水企业的共同努力，终会打破“劣币驱逐良币”的市场怪圈，让科学技术切实造福大众生活，为用户提供更好、更多的净水器选择空间，促进净水行业健康、繁荣发展。

来源：梁振鹏