谷雨前后、种瓜点豆，这么多作物都好种植和移栽了，但要记住几点

摘要：俗语说：“谷雨前后、种瓜点豆”，马上就到谷雨了，此时正是种植和移栽各种蔬菜的好时候。但近几天很多地方遭受了一场极端天气，有的地方刮起了大风，有的地方遭受了暴雪，随着天气逐渐平静，各地温度也是快速升高。这场极端天气过去以后，除东北、西北等地区以外，多数地区的气候

俗语说：“谷雨前后、种瓜点豆”，马上就到谷雨了，此时正是种植和移栽各种蔬菜的好时候。但近几天很多地方遭受了一场极端天气，有的地方刮起了大风，有的地方遭受了暴雪，随着天气逐渐平静，各地温度也是快速升高。这场极端天气过去以后，除东北、西北等地区以外，多数地区的气候已经基本上稳定了，那么，此时就可以开始种植和移栽各种蔬菜和其他作物了。下面这些蔬菜和作物你都准备好了吗？

豆科作物有很多，包括：豆角、芸豆、四季豆、豇豆、架豆、毛豆、花生等等。到了谷雨前后，这些作物不但南方都可以种植，北方像：河南、山东、河北等华北一带也可以种植了。温暖地区谷雨前就可以种植，温度稍微低一点的地区，可以等过了谷雨以后种植，也可以到4月下旬种植。对于东北、西北等白天温度低于20度以下的地区，要等到5月份才能种植。(豆类发芽和出苗最佳温度20-30度)

茄果蔬菜如：西红柿、辣椒、茄子等，这些蔬菜大多都是用秧苗移栽，那么，从谷雨前后一直到7月份，不管南方还是北方，随时都可以移栽。但东北、西北一些温度达不到的地区，要到5月份才能开始移栽。对于一些移栽过早，受冻或被大风刮断、刮坏的秧苗，可以进行补苗，也可以重新进行移栽。(移栽最佳温度20-30度)

瓜类作物也非常多，例如：南瓜。黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜等等。瓜类作物和茄果制作物一样，都是喜温作物，那么到了谷雨，大多数地区的温度都已经很高了，不管用种子种植还是移栽，都可以进行了。但对于东北、西北等温度低的地区，大约到5月份种植和移栽。(瓜类作物最佳种植和移栽温度22-30度)

到了谷雨，除了上面蔬菜和作物可以种植和移栽外，还有很多作物都可以种植或移栽了。例如：秋葵、山药、生姜、空心菜、芋头、地瓜等等。因为谷雨以后，除东北、西北等个别地区以外，全国大部分地区的温度已经基本上稳定了，不会再出现倒春寒天气，因此，这些作物，不管南方还是北方，都可以种植和移栽了。但对于东北和西北一些地区，以上作物大约要到5月份才能种植和移栽。