茶香引智，共话茶韵丨上海交通大学走进品品香白茶产业园

摘要：4月19日，上海交通大学茶业研修班一行莅临品品香白茶产业园调研参观，品品香总经理邵克平携团队热情接待，以茶为媒，开启了一场关于白茶产业与文化的深度对话。

4月19日，上海交通大学茶业研修班一行莅临品品香白茶产业园调研参观，品品香总经理邵克平携团队热情接待，以茶为媒，开启了一场关于白茶产业与文化的深度对话。

上海交通大学调研团队在邵克平总经理的带领下，先后参观了智能化精制生产线、自动化包装生产线、科研中心等设施。邵克平总经理详细介绍了产业园的运作流程，各式先进的设备有序运转，从茶叶的筛选、加工到包装，每一个环节都彰显着现代化与科技化的融合，全面展现了品品香如何借助科技创新提升白茶品质与生产效率。在数据中心，大家通过大数据可视化平台，直观了解到品品香如何通过茶产业联合体，严格管控生产源头，不断推动有机生态管理模式，更保障茶叶的品质安全。

随后，嘉宾落座品鉴，亲身体验福鼎白茶的健康韵味。邵克平总经理也在品鉴中，分享了白茶的历史文化、传统工艺以及品饮方法，让上海交通大学的来宾们对白茶有了更深入的认识，特别是邵总经理介绍的晒白金系列，作为老白茶标杆，自2013年推出以来，不仅成功为老白茶奠定了年份、等级、产地的身份标准，干仓存放3年以上才是老白茶的标准也已成为行业共识，晒白金首创“梯形小砖“，突破了传统白茶饼易碎难取的痛点，成为现代健康茶饮的新潮流。