摘要：春光明媚，正是播种的好时节，北京的共享菜园也迎来了一年中最忙碌的时节。尽管田间的作物刚吐新芽，但许多共享菜园已经“一地难求”。这些共享菜园让许多人在繁忙之余，得以体验“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的田园乐趣。这种模式不仅满足了人们对绿色蔬菜的需求，更成为亲子教育、

春光明媚，正是播种的好时节，北京的共享菜园也迎来了一年中最忙碌的时节。尽管田间的作物刚吐新芽，但许多共享菜园已经“一地难求”。这些共享菜园让许多人在繁忙之余，得以体验“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的田园乐趣。这种模式不仅满足了人们对绿色蔬菜的需求，更成为亲子教育、纾解压力的新空间。

“一个月招满300家”！

共享菜园成热门

4月15日，记者来到了位于北京市丰台区的国农·有田一分壹号农场。步入园区，只见菜地被栅栏划分成若干规整的单元，目光所及处都挂着“此地已有主”的牌子。场长褚旭告诉中国三农发布记者，今年开春以来，农场主要通过新媒体平台进行推广，仅一个月就吸引了300个家庭参与，成为农场的“田园伙伴”，其中以亲子家庭为主，也不乏向往田园生活的退休老人群体。

褚旭介绍，目前农场有自种、半托管、全托管三种模式。以一年期为例，自种模式为3800元/年，提供30平方米菜地、种子、农具及智慧浇水系统，租户可体验全程种植乐趣；半托管模式为4800元/年，在自种基础上，增加菜苗、肥料供应及专业园丁的日常养护服务；全托管模式为6800元/年，可以由农场园丁根据客户需求定制种植方案，“田园伙伴”可以直接采收新鲜蔬菜。未来，农场还将继续扩大规模，增加大棚种植区、有机素食餐厅、乡村咖啡厅等，进一步丰富用户体验。褚场长表示，当前共享菜园模式正在全国范围内逐步推广。选址方面，会优先考虑城市近郊、交通便利、周边具备较丰富文旅资源的区域，以促进农文旅融合发展。此外，该模式对土地性质有明确要求，需要为一般耕地。希望可以通过村企合作的方式，盘活闲置资源，增加当地农民收入。

图源：中国三农发布

记者随后又来到了位于北京市朝阳区的朝来农艺园，温室大棚内圆白菜、番茄、紫背天葵等作物长势喜人。朝来农艺园办公室主任周艳丽介绍，园区目前提供两种菜地租赁模式，一种是室外露天菜园20平方米，年租金1800元，租户需自己管理菜地；另一种是40平方米左右的组合菜园（含大棚内外各20平方米左右），一年租金为5800元，园区提供菜苗及全程管理服务，租户可每周前来采收新鲜蔬菜，通过轮作可以实现“全年无休”种植。目前，园区露天菜园已全部租满，仅剩少量大棚地块可供选择。周艳丽介绍，近年来园区的农耕小菜园一直保持供不应求的状态，为此正在计划扩建菜园，以满足更多都市家庭的田园种植需求。

图源：中国三农发布

周艳丽告诉中国三农发布记者，区别于其他共享菜园，这里种植的菜苗都是在工厂化育苗区自主培育的，通过科学管理和数字化控制，可以有效提升苗的出芽率，调整作物的生长状况，从而保证种苗的品质。园区常年会准备20种以上的菜苗，客户可以根据喜好进行选择。

共享菜园为啥这么火？

民以食为天，食以安为先。每个季节都能吃上新鲜、无公害的蔬菜，而且种类丰富、产量也可以满足日常需要，共享菜园自然而然成为很多都市家庭的“安心之选”。在国农·有田一分壹号农场，负责农业技术方面的孙场长告诉中国三农发布记者，大部分“田园伙伴”比较喜欢种植叶菜类作物，叶菜的生长周期相对“短、平、快”，产量完全可以满足一个家庭的需求。此外，茄果类的作物虽然生长周期较长，但产量比较高，所以基本上都可以满足需求。

而对于一些有孩子的家庭来说，家长带着孩子亲手种出放心菜很有吸引力。在朝来农艺园，记者遇到了正在打理菜地的魏女士，她在这里租种菜地已经两年了。她的小孙女特别喜欢来这里，不仅认识了各种蔬菜，还养成了珍惜食物的好习惯。对于孩子们来说，亲手种菜、观察植物生长，更是一堂生动的自然教育课。

有研究表明，多进行户外活动、亲近自然有助于缓解压力和焦虑，让心情更好，睡眠更佳。在有田一分壹号农场，不少“田园伙伴”表示，“每次来浇水、除草，心情都会变好，比刷手机放松多了。”除此之外，共享菜园也是许多老年人拾农耕记忆、享受田园生活的重要场所。周艳丽介绍，有不少客户都是子女为父母租下菜园。对他们来说，一块小小的菜地，不仅是打发时间的去处，更是情感寄托的精神家园。

一年几千元当“都市陶渊明”

到底值不值？

自古以来，人们对于土地总有着特殊的感情，能够在繁忙的都市生活间隙，找到一片属于自己的“一亩三分地”，亲手播种下绿色的诗意，是很多人理想的“都市陶渊明”生活。但想成为“都市陶渊明”并非没有门槛，对于许多没有种地经验的客户来说，不仅需要从头开始学习如何种菜，而且种植过程漫长且需要坚持，如果在缺少帮助的情况下，很容易产生放弃的念头。

图源：中国三农发布

虽然共享菜园都提供了托管服务，但也有网友疑惑，一旦选择了全托管是不是相当于一年花几千元买了一些菜？对于这种声音，褚旭表示，一方面，农场种出的菜从选种再到种植，一系列的流程都有严格的标准，吃起来放心；另一方面，许多客户更看重的是在收获蔬果的同时，为家人打造一个户外放松、亲近自然的环境。

对于亲子家庭来说，则更看重教育回报。李女士每周都带8岁的儿子来菜园，她表示，“孩子在这学到每种蔬菜到底是如何生长的，感受到了植物的生命，还增强了动手能力，这种教育是花多少钱都买不来的。”

从经济角度看，如果单纯从获取蔬菜的成本考量，这笔几千元的花费或许并不划算。但对于一些人来说，共享菜园带来的收获远不止蔬菜本身，当教育和情感需求都被纳入考量，这笔看似是用于买菜的田园消费，实则蕴含着复合价值。从消费升级的视角看，共享菜园代表着从物质消费向体验消费的转变。现代人越来越愿意为“美好生活体验”买单，共享菜园也正不断衍生出消费新场景。一些菜园结合露营、野餐等热门休闲方式，打造 “田园露营基地”；有的则与乡村旅游联动，推出 “田园慢生活” 套餐，让游客在体验种植乐趣的同时，享受乡村住宿的惬意。这些新场景的出现，不仅让共享菜园的体验更加丰富多元，也满足了不同消费者个性化、多样化的需求，进一步推动了体验消费的升级与发展。

来源：农林卫视