摘要：土生土长的南方姑娘，宁可食无肉，不可食无大米饭。冬日里的带着果木熏香的腊肠，泡发鲜香的野菌菇，焖上香喷喷的煲仔饭。敲一枚鸡蛋，码上翠绿的小青菜，掀开锅盖瞅着油光发亮的饭粒，扑鼻而来的独有香气，一个人可以吃一大缸！
土生土长的南方姑娘，宁可食无肉，不可食无大米饭。冬日里的带着果木熏香的腊肠，泡发鲜香的野菌菇，焖上香喷喷的煲仔饭。敲一枚鸡蛋，码上翠绿的小青菜，掀开锅盖瞅着油光发亮的饭粒，扑鼻而来的独有香气，一个人可以吃一大缸！
用料
九阳一罐鲜米
2罐
腊肠
2-3根
姬松茸（菌菇）
6-8朵
鸡蛋
2个
2颗
小葱
1根
芝麻
少许
香油
适量
生抽
一勺
白糖
一小撮
凉白开
少许
【九阳珐琅铁釜】喷香腊肠煲仔饭的做法
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1. 我用了两种风味的腊肠，可以根据自己喜好选择甜口、咸口或是麻辣味腊肠。
2. 我用的姬松茸，也可以用牛肝菌、干香菇等。
3. 煮煲仔饭米饭最好先浸泡半小时，米饭更易吸收食材香气，煮好的米饭更粘糯。我用的九阳一罐鲜米，一比一的米水比例。
来源：小结下厨房