摘要:4月24日,云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场)又迎来一批见手青,共10公斤,是今年目前为止量最大的一批,按照大小和品质区分,售价为1200-3000元一公斤。
4月24日,云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场)又迎来一批见手青,共10公斤,是今年目前为止量最大的一批,按照大小和品质区分,售价为1200-3000元一公斤。
“要不要带点见手青,今早刚到的。”“直播间的朋友们,今天的见手青太好了……”上午11点,走进木水花市场,李先生的摊位上,三筐新鲜的见手青无疑是全场的焦点,其中一筐菌伞已开,剩余两筐看起来很鲜嫩。摊位前围满了人群,有的询价,有的直播。
商户李先生介绍,这批见手青来自普洱,共10公斤,早上已经卖出5公斤,以2600元一公斤成交。“剩下的按照大小、品质分,价格为1200-3000元一公斤。因为大的已经开伞,口感不佳,所以比小的便宜些。这批货比上周贵的原因,一方面是品质更好,另一方面是近期天干,偶尔才有货,所以价格较高。”
除了见手青,木水花市场还迎来了今年第一波中华美味蘑菇,共2公斤,售价为200-300元一公斤。中华美味蘑菇颜色为棕褐色,个头较大,菌柄粗壮。
木水花市场市场部主管翟占世介绍,这种蘑菇来自新疆,生长在沙漠里,烹炒同样鲜美,今年上市比去年早。“截至目前,市场上大部分野生菌还没有上市,偶尔会有鸡枞、见手青、羊肚菌,但数量不多,价格偏高。”
全媒体记者:杨文爽
编辑:汤维
审核:段寅彬
二审:钟玲
终审:彭德光
来源:都市时报