摘要：4月23日，北京市农业农村局与乐斯福中国在京正式签署战略合作协议，共启“乡村烘焙师培训计划”。中共北京市委农工委北京市农业农村局一级巡视员高云峰、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁、乐斯福大中华区总裁杨宏 (Jérôme VANACHTER) 出席签约挂牌

4月23日，北京市农业农村局与乐斯福中国在京正式签署战略合作协议，共启“乡村烘焙师培训计划”。中共北京市委农工委北京市农业农村局一级巡视员高云峰、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁、乐斯福大中华区总裁杨宏 (Jérôme VANACHTER) 出席签约挂牌仪式，北京市商务局、北京市轻工技师学院等相关单位参加了本次活动。

双方本着“资源共享、优势互补、协同创新、合作共赢”的原则，三年内培育200名专业烘焙师，助力乡村新产业新业态健康发展。一是共建“国际化”乡村烘焙培训体系。依托乐斯福全球领先的烘焙研发中心和专业师资团队，建立北京市乡村烘焙技能培训基地。二是共育“京味”特色烘焙品牌。立足京郊资源禀赋，将乐斯福的发酵技术与特色农产品深度融合，开发怀柔板栗、平谷鲜桃、昌平草莓等特色烘焙产品，推动“土特产”向“高附加值”转型。三是共创“可持续”就业创业生态。持续跟踪服务，使学员享受国际化平台赋能，打造“烘焙+民宿”“烘焙+研学”等融合业态，优秀创业人才将推荐参加全市农村创业大赛，享受相关的政策资金支持，提高社会关注度，放大合作效能。

杨宏致辞，很荣幸与北京市农业农村局的合作，乐斯福将以技术为纽带，以人才为引擎，助力北京市乡村振兴。

张九魁认为此次北京市农业农村局与乐斯福携手长期合作意义深远，中国焙烤食品糖制品工业协会将积极支持北京市乡村烘焙师参与职业考评等活动。

高云峰表示，此次与乐斯福达成战略合作，是北京乡村烘焙国际化、专业化发展的新起点，更是北京市深化乡村振兴战略、推动国际产业合作的创新举措。双方将按照政府搭台、企业赋能、农民受益的模式，长期开展乡村烘焙技能公益培训，让烘焙手艺变成致富产业。

随着签约仪式的圆满落幕，北京市农业农村局与乐斯福的三年战略合作正式开启。未来，越来越多的“乡村烘焙师”将从这里出发，以技能为笔，在京郊大地书写乡村振兴的馥郁篇章。

来源：京津冀消息通