摘要:在青藏高原雄伟的脊梁之上,长江、黄河、澜沧江汹涌奔腾的源头之处,一位退伍军人出身的实干家,正以青稞为笔,饱蘸匠心之墨,挥毫书写新时代的“屯垦戍边”传奇篇章。他就是青海水井巷集团董事长陈琪,这位远离家乡,扎根高原长达28年的安徽汉子,将黄河流域企业家骨子里的担当
——记青海水井巷酒业董事长陈琪的青稞酒产业发展之路
在青藏高原雄伟的脊梁之上,长江、黄河、澜沧江汹涌奔腾的源头之处,一位退伍军人出身的实干家,正以青稞为笔,饱蘸匠心之墨,挥毫书写新时代的“屯垦戍边”传奇篇章。他就是青海水井巷集团董事长陈琪,这位远离家乡,扎根高原长达28年的安徽汉子,将黄河流域企业家骨子里的担当、退伍军人满腔未凉的热血、传承青稞文化的使命感以及酒业康养的前瞻性目光完美交融,在海拔3000米的圣洁雪域,开拓并铸就了一条助力“产业兴青”的辉煌之路。
水井巷青稞酒的历史,可追溯至1979年成立的原湟中县国营酒厂,那是承载着时代记忆与青稞酒香的起点。在时代浪潮中,酒厂积极响应 “放权让利改革” 政策,逐步发展成为青海省首批实行企业 “承包经营责任制” 的试点企业之一,凭借不懈努力与奋进精神,成长为 “青海省中型工业企业”,不断夯实自身根基,在青海酒业中崭露头角。后来,它发展为金塔青稞酒业,2015年荣获“中国驰名商标”称号,品牌影响力与日俱增。2019 年,企业负责人陈琪被国家授予“全国模范退役军人”荣誉称号,这不仅是对他个人的高度认可,更是金塔青稞酒业发展历程中的一座重要里程碑。2020年,青海水井巷酒业(集团)有限公司正式成立,为这家底蕴深厚的老酒厂赋予全新使命,使其重焕蓬勃活力。
陈琪深知,在竞争激烈如战场的酒业市场,若想站稳脚跟并崭露头角,产品品质是重中之重,是企业安身立命的根本。他毅然投入大量资金,精心组建起一支汇聚行业资深专家与科研精英的顶尖研发团队,全身心投入对青稞特性的深度研究。从最初对青稞品种的精挑细选,到酿造工艺里的每一道工序、每一个细微环节,团队不厌其烦地反复试验、精心优化。他们既尊重传承已久的传统酿造技艺,又大胆创新,巧妙引入先进现代科技手段,一切努力只为达成一个目标——让从水井巷酒业诞生的每一滴青稞酒,都能实现口感与营养的绝佳平衡,为消费者呈上无与伦比的饮酒体验。
随着水井巷酒业知名度如日中天、声名远播,陈琪并未沾沾自喜、固步自封。他目光长远,积极主动拓展市场,将目标瞄准全国乃至全球。他频繁亮相各类国际酒展以及文化交流活动,不放过任何一个机会,把独具特色的青海青稞酒文化推向广阔世界舞台。在这一过程中,他十分注重收集市场反馈信息,依据不同地区消费者千差万别的口味偏好和饮酒习惯,对产品进行灵活调整与大胆创新,相继推出一系列精准适应不同市场需求的新品。这些新品一经推出,便迅速赢得市场青睐与消费者认可。
水井巷青稞酒,凝聚着三江源头得天独厚的天地灵气、黄河文化历经千年的深厚积淀、退役军人炽热滚烫的军魂,以及老酒厂代代相传的匠心精神。它不仅是高原儿女心中的骄傲,更是中国白酒版图里一张独一无二、无可替代的“青藏名片”。当你举起水井巷青稞酒,轻抿一口,便能尽情饮尽高原的豪迈与激情,亲眼见证一个伟大品牌的强势崛起,静静聆听一段满含坚守与创新的时代动人故事。而他的传奇故事,恰似一杯陈酿多年、香气醇厚的青稞酒,在漫长岁月长河里持续散发迷人的馥郁芬芳,被人们口口相传,经久不息。
雪山雄伟壮丽,巍峨耸立;三江波澜壮阔,浩浩荡荡;青稞历经磨砺,浴火重生;酒魂永恒不朽,世代传承。陈琪与水井巷的故事,无疑是新时代中国企业家精神在青藏高原上的绚烂绽放,熠熠生辉,照亮前路 。
来源:凤凰天中一点号