摘要：最近被京东外卖的相关信息频繁刷屏，抛开确实比那几位便宜不谈，为了支持东哥，连续吃了快两周的京东外卖！

屏幕前的各位作为玩NAS的大佬，可能习惯了查文档、刷教程、学新技术，但面对柴米油盐的真实生活，却总有人一脸懵逼～～～今天晚上吃什么？怎么做？有没有简单易上手又靠谱的做饭方法？

HowToCook 收集了一份超用心的中式家庭料理教程，用程序员最熟悉的方式（清晰、标准化、模块化），教你从零掌握最基本的生活技能。无论你是想学几道拿手菜，还是准备独立生活，这里都能找到实用、靠谱的做法。

为了更方便地浏览和使用这份宝藏资料，我打算通过 Docker 部署一套属于自己的 HowToCook 在线版，不仅能随时查阅，还能分享到家人朋友的手机上。

部署流程

以威联通NAS为例，通过Docker Compose的方式进行部署。

打开Container Station，创建新的应用程序，代码如下，注意格式对齐！

使用介绍

按照上面代码部署，浏览器输入NAS_IP:5000即可访问服务。

《程序员做饭指南》

注意事项写的太详细了，厨具选择到菜量筹备，作者都贴心的帮你准备好了。

还有进阶厨艺知识学习。

菜谱左侧为各种菜品分类，右侧则为目录。有的菜品还附有精美展示图，话说鲤鱼炖白菜我还是头次听说😂。

如果我们有明确的用餐目标，也可直接搜索菜名，系统也会根据搜索的菜品难度推荐同星级难度的其他菜。

其他事项

项目底部还有个衍生作品，AI结合。

看Issues，有用户提出建议，我觉得应该会有用，就复制了过来：

问题讨论区还有很多小妙招分享，大家可以去看看。

提问：

平常我会自己做一点饭，作者的教程给予我很大的帮助，让我做饭变得非常方便，感谢作者。但是我觉得吃饭不难，洗碗让我很头疼，不知道怎么才能洗的干净洗的更卫生。比如：

1.我们山东喜欢喝的小米糁粥，不管是锅还是碗使用完后不及时洗，粘在锅或碗上的粥时间久了会变硬，洗起来很费劲；

2.做完饭糊锅后的硬硬的黑色结块也很难洗干净；

3.洗碗要挤多少洗洁精，不同的碗是不是有对应的剂量；

4.洗洁精是洗一个碗就要挤一次还是一次性挤到海绵上洗全部；

5.如果有喝粥的碗，吃菜的盘子，做饭的锅，吃饭的筷子要一起洗，要洗的干净不串味的话洗的顺序哪样更科学一些；

6.有的时候需要打鸡蛋，打完鸡蛋的碗怎么洗闻起来都会有腥味，怎么才能一次性洗干净；

7.家里的砧板是木头做的，砧板切完东西后应该怎么清洗。

回答：

1 2 锅碗用完就泡水，泡水/用温度高点的水洗+百洁布擦(用点劲儿)

3 陶瓷碗+丝瓜瓤组合一般不用 除非很油的挤一点 貌似溶油了 冲下水完事儿 不用纠结

4 经验上少用 热水治百病(油)，挤到海绵上所有的油打一遍+最终冲一遍水

5 米粥类 素菜类 炒菜锅 一般不留味 大油 肉类 重口类放后面单独洗 洗洁精一大用是除味

6 热水+洗洁精 建议打蛋单独留个小碗 平时不用

7 荤素尽量板子分开(虽然我没分,那就先处理素的,处理荤的尽量缩小污染范围)，素的擦擦冲冲就行，荤的建议上点洗洁精 去味儿

最后希望大家都能练就一身好厨艺吧！少吃外卖！

感谢观看，本文完～

来源：羊刀仙