“五一”假期北京蔬菜供应充足，价格持续走低

摘要：“五一”临近，4月27日，记者从北京新发地市场了解到，随着北京蔬菜供应地转向华北平原，蔬菜上市量持续增加，加上气温回升有利于蔬菜生长，“五一”节假日期间北京蔬菜供应充足，价格也进入季节性下降区间。

新京报讯（记者陈琳）“五一”临近，4月27日，记者从北京新发地市场了解到，随着北京蔬菜供应地转向华北平原，蔬菜上市量持续增加，加上气温回升有利于蔬菜生长，“五一”节假日期间北京蔬菜供应充足，价格也进入季节性下降区间。

北京新发地市场宣传部部长童伟介绍，近期新发地市场蔬菜价格整体稳步下降，降幅比较明显。4月26日蔬菜上市量为2万吨，加权平均价为2.83元/公斤，月环比下降15%。

节前，新发地市场蔬果区色彩斑斓，红彤彤的杨梅和荔枝、青绿色的豆角整齐码放，市场内交易繁忙，货车来来往往，搬运工忙碌装卸。“近期新发地市场农产品供应都比较充足。”童伟介绍，眼下很多水果陆续上市，像北方的樱桃和一些瓜类，开始形成一定的上市条件；南方的蓝莓、枇杷、人参果以及柑橘也都陆续上市，现在水果品种十分丰富。“五一”之后，全国各个产地的水果将集中上市，价格也会随之回落。

5月即将到来，各地水果将迎来上市高峰期。新京报记者陈琳摄

随着天气转暖，北京新发地市场春菜、特菜也大批量上市。来自四川、云南等地的香椿、蒲公英、花椒芽等时令特菜抢“鲜”登场。据介绍，近期蔬菜价格已进入季节性下降区间，主要原因是现在的蔬菜产区已经转移到黄河中下游地区，以山东、江苏、河南、河北为主，同一品种有多个地区同时上市，量大所以价格下降。近期天气比较稳定，气温回升，利于蔬菜生长，也是价格走低的主要原因。

此外，蔬菜主要产地距离北京市场近，运输费进一步降低。“总的来说，目前的菜价处于季节性下降阶段，产量逐步增加，整体价格还有继续下降的空间。”童伟说。

为了保障“五一”假期的农产品供应，北京新发地市场组织商户对蔬果产区进行了一定的采收和储备，同时动员商户做好节日期间的人员安排，确保节日期间的基本供应和经营。另外，蔬菜直通车随时待命，新发地电商直播过节不打烊。“我们现在主推当日达和次日达，确保节日期间新鲜蔬果能顺利送达。”童伟介绍。

在新发地综合交易大厅，不少市民前来购买海鲜和牛羊肉。据商户介绍，随着天气逐渐转热，大家对肉类的需求相对减弱，价格也处在平稳状态。童伟介绍，“目前牛肉批发价格是每斤29.25元，羊肉每斤21元。”