摘要：第十至十一届全国政协副主席张梅颖表示，食品健康与安全紧密关联着人民的福祉和国家的经济发展。要强化监管力度，严厉惩处各类违规行为，尤其针对土壤重金属污染、添加剂滥用等突出问题，必须保持高压态势，对危害食品安全的事件零容忍，全力构建“从农田到餐桌”的全链条安全保障

4月25-27日，通天湖论坛暨健康中国50人论坛2025年会在河北保定举行。

第十至十一届全国政协副主席张梅颖。主办方供图

第十至十一届全国政协副主席张梅颖表示，食品健康与安全紧密关联着人民的福祉和国家的经济发展。要强化监管力度，严厉惩处各类违规行为，尤其针对土壤重金属污染、添加剂滥用等突出问题，必须保持高压态势，对危害食品安全的事件零容忍，全力构建“从农田到餐桌”的全链条安全保障体系。

原卫生部部长张文康表示，为提升全社会的食品安全与健康水平，希望与会同仁重点从三个方面凝聚智慧：一是唤起全社会对食品安全与健康的广泛关注；二是呼吁政府相关部门和企业深化科技赋能，加速构建契合未来食品产业发展的安全标准体系；三是推动社会共治格局的形成，促使企业切实履行主体责任、公众积极参与监督、政府依法依规严格监管，实现三方同频共振。尤其要重点关注‘一老一小’以及农村低收入群体等特殊人群的营养健康需求。

年会期间，分别举办了以“食品安全与营养健康”和“长寿科学”为主题的研讨活动。

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