摘要：立足“健康中国2030”战略与“十四五”消费提质扩容目标，为践行中央经济工作会议对大力提振消费的战略部署，总台财经节目中心经济之声策划推出“报时中国经济2025——健康消费专场活动”。
4月27日，中央广播电视总台“报时中国经济2025——健康消费专场活动”在北京成功举办。
立足“健康中国2030”战略与“十四五”消费提质扩容目标，为践行中央经济工作会议对大力提振消费的战略部署，总台财经节目中心经济之声策划推出“报时中国经济2025——健康消费专场活动”。
活动以“激活健康新势能 重构消费增长极”为核心主题，通过搭建政企学研媒多方对话平台，聚焦健康消费领域的模式创新、技术突破与标准构建，以权威解读破除消费误区，以前瞻视角洞察产业趋势，深度挖掘健康消费对扩内需、稳增长的战略价值，共同绘制以品质化、智能化、个性化为特征的消费升级图景，展现中国经济的韧性活力，为构建新发展格局注入可持续增长动力。
华夏新供给经济学研究院创始院长、中国财政科学研究院研究员贾康在主题演讲中说，全方位扩大内需要正确理解消费的基础作用和投资的关键作用。第一，做大蛋糕才能分好蛋糕。促进消费从根本上说还是要让居民手里有钱花，增加居民收入的有效措施是使老百姓安居乐业，应当以有效投资带动就业和经济发展。第二，在促进有效投资过程中，政府和企业要同时发挥作用。政府投资可以在“两重”建设上发力，同时要持续改善营商环境激发企业长期投资信心。第三，健全社会保障体系和提升基本公共服务均等化水平。对弱势群体要给予低保、救济、抚恤，要完善养老、医疗、住房、教育等社会保障体系，降低老百姓的后顾之忧，这样才能提高边际消费倾向，使大家当期有了收入后更大胆去消费。
华夏新供给经济学研究院创始院长、中国财政科学研究院研究员贾康
改善健康管理、提升健康素养，对促进健康消费意义重大。北京大学公共卫生学院教授、国家食物与营养咨询委员会委员马冠生以“国民健康面临的挑战与机遇”为题作了演讲。他指出，当前我国居民慢性病不断增长，超重肥胖成为危害健康的主要问题之一。面对这些挑战，我国推出一系列政策措施、行动计划等，充分体现了国家对国民健康问题的重视。要改善国民健康水平、促进健康消费，相关各方必须积极开展行动，针对重点人群、重点地区、典型领域创新政策举措，比如探索商旅文体等消费业态融合发展模式，培育和发展健康消费领域的新质生产力等。
北京大学公共卫生学院教授、国家食物与营养咨询委员会委员马冠生
精准洞察消费趋势，是激活健康经济的关键钥匙。凯度消费者指数北方区总经理赵晖通过分析中国快消品主要厂商市场渗透率指出，可以从几个趋势看未来市场的机会，比如大健康成为消费者需求的主旋律，许多人对营养成分科学配比非常关注；中老年家庭引领消费增长，要深度洞悉中老年人的消费需求；年轻家庭消费支出较为谨慎，但是年轻人有自己的价值定义，愿意为便利和情绪价值付费。
凯度消费者指数北方区总经理赵晖
健康消费领域多家品牌企业代表在活动上发表了主旨演讲。
围绕“健康五味”话题，恒顺集团党委书记、董事长郜益农提出“守护健康需要笨功夫”。他说，作为传承185年的民族老字号调味品品牌，他们对香醋传统工艺抱有敬畏之心，急不得也省不得，看似繁琐的笨功夫是最不能走捷径的生命线。对健康的守护需要慢一点，再慢一点。从一粒米到一滴醋，他们建立了全流程可追溯管理体系。
恒顺集团党委书记、董事长郜益农
粮油健康是全民营养的根基，也是产业升级的重要方向。益海嘉里食品营销公司董事长兼总经理陈波从“健康粮油”说起，分享了企业在产业链创新、营养强化与绿色消费领域的实践成果，解码如何以科技赋能打造健康消费新范式，引领粮油产业高质量发展。他表示，在中国饮食文化中，“食养”是千年传承的健康智慧，企业可以从膳食健康入手，为广大消费者提供更多健康、优质、多元的产品，助力国家“体重管理年”行动，守护国人的餐桌健康。
益海嘉里食品营销公司董事长兼总经理陈波
传统滋补与现代健康的交融，是健康养生领域的重要课题。厦门燕之屋燕窝产业股份有限公司执行董事、总裁李有泉从“健康养生”角度介绍，中华民族有着绵延不绝的健康养生文化，燕窝养生就是其中的代表之一。目前，整个行业还缺乏标准化的产品和燕窝营养健康的知识普及，生产工艺的科研创新也有待突破。今后要让燕窝与更多的消费品结合，更好提升燕窝的功效价值，为消费者创造更多消费场景。
厦门燕之屋燕窝产业股份有限公司执行董事、总裁李有泉
作为全面推进健康中国建设不可或缺的重要产业，乳业的高质量发展关系国计民生。中国飞鹤功能营养事业部总经理李观从“健康乳业”角度发表演讲。他介绍，面对老龄化进程加速、慢性病发病率攀升的社会现状，飞鹤将目光聚焦于35岁以上的新中年群体，以乳蛋白为核心竞争优势，着力打造精准营养解决方案，这也成为企业极具潜力的第二增长曲线。
中国飞鹤功能营养事业部总经理李观
健康电器是品质生活的新刚需。格力电器市场总监朱磊分享了格力在智能化健康家电、绿色节能技术及全屋健康解决方案等方面的前沿探索。他提到，企业正在推行的“健康家”模式，不再仅仅局限于销售单个产品，而是转向提供整体的家庭场景解决方案，为消费者打造一个更加全面和个性化的家庭环境。
格力电器市场总监朱磊
在圆桌论坛《对话：健康消费》环节，亚太金融论坛秘书长谢清顺、中国飞鹤副总裁李天敬、乔府大院农业董事长乔文志、稻香村集团总裁周立源、北京艾莱发喜食品副总经理卢阳等5位业界代表，共同探讨了健康消费新趋势新挑战、提升健康商品和服务供给质量、产业创新与未来协同等热门话题。
活动还特别设置了“非遗传承讲述”环节。恒顺醋业非遗传承人林田中分享了千年香醋的匠心世界，以及传统酿造技艺与现代健康理念的融合实践，让现场观众深切感受到非遗在新时代促消费中的焕新之力。
恒顺醋业非遗传承人林田中（右）
中国工程院院士、上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光在视频分享中表示，中国饮食文化与中医文化一脉相承，均以“药食同源”为根基。当下，“营养命题”已成为调味品行业变革与发展的重要方向。在香醋酿造过程中，随着营养成分的进一步融入，其药用价值也得以进一步提升。
活动上，恒顺醋业与央广传媒集团共同发布了联名新品——“餐桌级保健醋”小支口服醋。这一新品以“醋进健康”为理念，将千年酿造技艺与科学营养研究结合，让传统养生智慧焕发现代健康价值。
活动现场，来自媒体、文化、健康、科技、食品等行业和企业一线的嘉宾还共同发布了《健康消费宣言》。
来源：云听APP
