摘要：一看颜色。一般来说，在果实没有腐败变质的前提下，颜色较深、较鲜艳的樱桃花青素含量相对更多，味道也更甜美。

四月江南黄鸟肥

樱桃满市粲朝晖

最近

不少人已经吃上了

今年春季的第一颗樱桃

樱桃以往给人的印象

是一种高价水果

甚至因价格贵而上过热搜

往期樱桃高价热搜话题

对于今年国产樱桃的价格

近日有业内人士表示

“价格较前期有所下降

原来美早樱桃100多元/斤

现在最好的美早樱桃50元/斤”

情况真的是这样吗？

小新针对福州市面上的

国产樱桃进行了调查

一起来看

↓↓↓

01 福州市场美早樱桃价格如何？

打开饿了么和美团APP

现在热卖的品种是

国产的大连美早樱桃

4月29日饿了么部分商家价格

4月29日美团部分商家价格

以散装美早樱桃为例

多数商家售价

在32元至36元/200克之间

而便宜的只要16.89元/200克

4月29日饿了么部分商家200g美早樱桃单价

相比之下

朴朴、永辉生活等线上商超APP

售卖的美早樱桃

规格有小果、中果、大果之分

小新经过计算

中果为54元至60元/斤

大果为66元至78元/斤

价格确实比高位时下降很多

4月29日朴朴APP价格

4月29日永辉生活APP价格

目前

不少购买美早樱桃的小伙伴

都给出好评

有人表示比外国运来的好吃

还有人表示已“回购多次”

02 记牢选购要点 吃多容易上火

要想买到好吃的樱桃，需要注意以下四个方面：

一看颜色。一般来说，在果实没有腐败变质的前提下，颜色较深、较鲜艳的樱桃花青素含量相对更多，味道也更甜美。

二看光泽。成熟新鲜的樱桃因为果实内部水分充足，表皮会表现出水润圆滑的特点，具有更好的光泽，其口感更好，品质更新鲜。也可以捏一下，皮稍硬且有弹性的樱桃比皮薄软的樱桃好。

三看根蒂。一般根蒂凹陷越明显，樱桃越甜，果肉越饱满。

四看果梗。果梗颜色翠绿且柔韧性强，不焦枯发黑，则为新鲜樱桃。若果梗有发黑现象，则表明采摘已有一段时间。

此外，医生提醒，樱桃性温热，多食容易上火，普通人每天吃10颗即可。湿热体质、容易上火者禁食。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，肾病患者肾功能正常时可少量食，在肾功能失常少尿时应禁止食用。

你买的国产樱桃一斤多少钱？

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部分综合自中国经济网、珠江网、人民网科普

编辑：陈涛

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来源：新闻110一点号