摘要：作为火锅底料行业的知名品牌，桥头火锅底料凭借其独特风味，早已成为万千家庭餐桌上的 “常客”。五一期间，家庭聚餐、朋友聚会需求激增，桥头火锅底料的热度持续攀升。其独特的配方，让琥珀色牛油在锅中融化后，花椒与辣椒在沸水中交融，秘制香料充分激发食材本味。无论是爽脆的

五一假期来临，消费者纷纷开启休闲模式。桥头食品抢抓节日消费契机，精心策划的五一狂欢活动火热启动，为市民带来一场融合美食与文化的双重盛宴。

作为火锅底料行业的知名品牌，桥头火锅底料凭借其独特风味，早已成为万千家庭餐桌上的 “常客”。五一期间，家庭聚餐、朋友聚会需求激增，桥头火锅底料的热度持续攀升。其独特的配方，让琥珀色牛油在锅中融化后，花椒与辣椒在沸水中交融，秘制香料充分激发食材本味。无论是爽脆的毛肚、鲜嫩的黄喉，还是家常的白菜叶，经桥头火锅汤底烹煮，都能呈现出令人难忘的口感。围炉而坐的人们，在热气腾腾中享受美食，共度欢乐时光。

与此同时，重庆荣昌的 “千年荣昌 百年桥头” 主题打卡活动同步开展。据了解，荣昌已有1265 年历史，当地 “一片陶、一匹布、一把扇” 三大非遗闻名遐迩。值得一提的是，近期荣昌卤鹅在网络上爆火，销量实现惊人增长，最高企业销量飙升至 1000%。360 创始人周鸿祎也在4月27日专程抵达荣昌，体验这一特色美食。如今，荣昌卤鹅通过电商和网络直播卖到全国各地，顺丰快递每日发往外地的订单从原本的几百单，稳稳增长至 2 万单。

漫步荣昌古街，雕花窗棂间洒落的阳光，与空气中弥漫的桥头火锅底料香气、荣昌卤鹅的醇厚香味交织，让游客仿若穿越时空，感受百年匠心传承。活动现场，以荣昌卤鹅为原型的创意造型，手持桥头火锅底料，吸引众多游客驻足拍照。记者从活动主办方获悉，凡参与打卡的游客，均可获赠桥头火锅底料精美礼品一份，将地道重庆风味带回家。

“我们希望通过此次活动，一方面让消费者在家中就能享受桥头火锅带来的温馨体验；另一方面，借助荣昌古城的文化底蕴，让消费者在游玩中感受非遗魅力。当下荣昌卤鹅的火爆，更为活动增添了热度，我们期待游客能在这浓郁的美食氛围中，度过难忘的五一假期。” 桥头食品有限公司相关负责人在接受采访时表示。

五一期间，桥头食品以美食为媒、文化为介，为消费者打造了独特的假期体验，也为节日消费市场注入了新活力。

来源：重庆晚报慢新闻