新鲜捞汁秋葵:健康美味的夏季佳品

360影视 欧美动漫 2025-04-30 19:29 2

摘要:炎炎夏日来上一盘,只需简单的调料就能做出口感脆嫩多汁,爽口酸辣又开胃的夏日限定版捞汁凉拌菜。

炎炎夏日来上一盘,只需简单的调料就能做出口感脆嫩多汁,爽口酸辣又开胃的夏日限定版捞汁凉拌菜。

用料

秋葵

300克

珍选海鲜捞汁

3勺

1个

蒜末

1勺

1勺

植物油

1勺

捞汁秋葵的做法

首先把新鲜秋葵清洗干净。秋葵洗净后切掉头部备用。锅中倒入适量清水,大火煮开后加入1茶匙盐倒入秋葵汆烫一下,约1分钟左右捞出。将汆烫好的秋葵捞出马上泡入冰水中,快速冷却能让色泽更翠绿,口感也更好。碗中加入蒜末和切好的红线椒。淋入少许热油爆出香味。倒入珍选海鲜捞汁。将所有材料混合搅拌均匀即可。将泡好冰水的秋葵捞出沥干水份后对半切开。www.npwx.com.cn
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www.hongguangruihui.cn将切好的秋葵摆入盘中。淋入调制好的凉拌捞汁,口感脆嫩多汁,爽口酸辣,味道绝了。炎炎夏日来上一盘,只需简单的调料就能做出口感脆嫩多汁,爽口酸辣又开胃的夏日限定凉拌菜。

1:冰水能快速冷却能让秋葵的色泽更翠绿,口感也更好。
2:喜欢偏甜口味可适量加入半勺白砂糖混合搅拌融化即可。

来源:阿慕厨房美食

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