这家苏格兰酒厂今年斯佩塞嘉年华主题酒竟然不是威士忌

摘要：格兰莫雷（Glen Moray）酒厂在威士忌界一直寂静无闻，而且很少有人知道它是一个半路出家的威士忌酒厂。1828年，在苏格兰埃尔金（Elgin）镇郊区，盖起了一座名为West Brewery的啤酒厂。在稳稳地运行了近70年后，1897年，受威士忌崛起的影响，

格兰莫雷（Glen Moray）酒厂在威士忌界一直寂静无闻，而且很少有人知道它是一个半路出家的威士忌酒厂。1828年，在苏格兰埃尔金（Elgin）镇郊区，盖起了一座名为West Brewery的啤酒厂。在稳稳地运行了近70年后，1897年，受威士忌崛起的影响，这座啤酒厂改造成了一座威士忌酒厂——格兰莫雷。

斯佩塞威士忌嘉年华（Spirit of Speyside Whisky Festival，下称：斯佩塞嘉年华）创始于1999年，是苏格兰规模最大的威士忌主题嘉年华活动，并且官方介绍说：斯佩塞嘉年华也是世界范围内最大的威士忌主题嘉年华活动。斯佩塞嘉年华是一场年度盛会，每年举办一次，每次将由苏格兰斯佩塞威士忌产区的若干家酒厂、酒商和威士忌产业相关各方参与，每年的活动周期为6天，最近几年平均每次活动均囊括大大小小逾600余个各种类型的活动项目。2025年的斯佩塞嘉年华将于2025年04月30至05月05日举行。

作为斯佩塞产区的老牌儿酒厂，格兰莫雷一直是斯佩塞嘉年华的参与者之一。今年，为了迎接斯佩塞嘉年华，以及各方来宾，格兰莫雷推出了两款斯佩塞嘉年华限定酒款。同时，今年这两款酒有一个共同主题——枫糖浆，也就是这两款酒均是先熟成于美国橡木桶，然后在加拿大枫糖浆桶中进行了过桶（matured in American oak casks before being finished in casks that previously held Canadian maple syrup）。其中一款酒为泥煤风味，蒸馏于2013年02月18日，以原桶强度装瓶，酒精度数为59.1% ABV，容量为700ml，装瓶数为234瓶。

另有一款酒为无泥煤风味，蒸馏于2017年05月11日，以原桶强度装瓶，酒精度数为59% ABV，容量为700ml，装瓶数为222瓶。

值得一提的事，这两款酒过桶所用的枫糖浆桶并不被苏格兰威士忌协会（SWA）认可为威士忌酒桶，因此这两款酒不能被称为苏格兰威士忌，所以格兰莫雷只能将它们称为烈酒（Spirit Drink）。需要注意的是，以上两款酒，均从2025年04月30日开始，只在格兰莫雷酒厂游客中心有售。官方建议零售价均为90英镑，按现行汇率计算，约合870元人民币。所以如果您感兴趣，最近能去到苏格兰，或者在苏格兰有购酒渠道，可以去格兰莫雷酒厂看看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。