百草谱（四十九）小花糖芥

摘要：小花糖芥隶属十字花科糖芥属，是一年生草本植物，在我国大部分地区（华南地区除外）均有分布，常见于农田、沟渠边、山坡及荒地，在蒙古、朝鲜半岛，以及欧洲、非洲的部分地区和美国也能发现其踪迹。

小花糖芥隶属十字花科糖芥属，是一年生草本植物，在我国大部分地区（华南地区除外）均有分布，常见于农田、沟渠边、山坡及荒地，在蒙古、朝鲜半岛，以及欧洲、非洲的部分地区和美国也能发现其踪迹。

一、形态特征

1. 植株：高度通常在15 - 50厘米，茎部直立且具棱角，周身被丁字毛所覆盖，这一特征使其在触感和外观上都有别于其他植物，丁字毛的存在也在一定程度上帮助它抵御外界侵害，例如减少水分蒸发，对一些小型食草动物起到物理防御作用。

2. 叶子：基生叶呈莲座状，无叶柄，平铺于地面，叶片长度在(1 - )2 - 4厘米，宽度1 - 4毫米，上面分布着2 - 3叉毛；茎生叶则为披针形或线形，长2 - 6厘米，宽3 - 9毫米，顶端急尖，基部楔形，叶片边缘带有深波状疏齿或者近乎全缘，两面同样具有3叉毛。

3. 花：花朵排列成总状花序，顶生在植株上，在果期花序可长达17厘米。萼片为长圆形或线形，长2 - 3毫米，外被3叉毛；花瓣呈浅黄色，形状为长圆形，长4 - 5毫米，顶端圆形或截形，下部有爪。其花色鲜艳，在田野中十分显眼，能够吸引蜜蜂、蝴蝶等昆虫前来传粉，进而完成繁衍后代的使命。

4. 果实和种子：长角果为圆柱形，长2 - 4厘米，宽约1毫米，侧扁且稍有棱，同样具3叉毛；果瓣上有1条不太明显的中脉；花柱长约1毫米，柱头头状；果梗粗壮，长4 - 6毫米；种子在每室内排成1行，形状为卵形，长约1毫米，颜色淡褐色。种子表面有细微纹理，有助于其在土壤中固定并顺利萌发，成熟后的种子会借助风、水流或者附着在动物体表等方式传播到其他地方，扩大种群分布范围。

二、分布范围

小花糖芥分布广泛，适应性极强。在中国，从东北地区的吉林、辽宁，经内蒙古、河北、山西，延伸至华东地区的山东、河南、安徽、江苏，以及中南地区的湖北、湖南，西部的陕西、甘肃、宁夏、新疆、四川、云南等地，都能见到它的身影。国外分布于蒙古、朝鲜半岛，以及欧洲、非洲的部分地区和美国。其分布区域涵盖了多种气候类型，从温带的寒冷气候到亚热带的温暖湿润气候，甚至在部分寒带地区的适宜生境中也能生长，海拔范围从低地至高达2000米的山区。

三、对农作物的危害

小花糖芥作为麦田常见杂草，常常与播娘蒿混生，主要对小麦、油菜、果园等植物产生危害。与农作物争夺生长所需的阳光、水分和养分，严重影响农作物的生长发育，导致农作物减产。例如在小麦田中，它会在小麦生长的各个阶段竞争资源，使小麦的株高、穗粒数、千粒重等指标下降，从而降低小麦的产量和品质。而且其繁殖速度快，种子数量多，一旦在农田中扎根生长，若不及时防治，很容易大面积扩散，进一步加剧对农作物的危害。

四、价值体现

1. 药用价值：小花糖芥全草均可入药，味辛苦，性寒。具有强心利尿，健脾和胃，消食的功效。主要用于治疗心悸浮肿，消化不良等症状。现代研究表明，其种子含有多种强心甙，如葡萄糖糖芥甙、糖芥醇甙、灰毛糖芥甙等，这些强心甙类物质能够对心脏功能产生影响，可用于一些心脏疾病的辅助治疗，但使用时必须严格遵循医嘱，因为过量使用可能会导致中毒反应。在传统医学中，小花糖芥还被用于治疗肺结核咳嗽、久病心力不足等病症。

2. 食用价值：在饥荒年代，小花糖芥的嫩苗和嫩叶曾被人们当作野菜食用。采摘其嫩苗或嫩叶，焯水后可凉拌、炒菜或者做馅。虽然其味道略带苦味，不过富含维生素C和矿物质等营养成分，能够为人体补充一定的营养。但需要注意的是，由于其含有芥子油苷，味道辛辣微苦，食用时需处理得当，且不能过量食用。

3. 生态价值：小花糖芥的深根系能够深入土壤深层，吸收钙、磷等矿物质，待其枯枝落叶后，这些矿物质又会返还到表层土壤，有效改善土壤肥力。研究表明，适度生长的小花糖芥可使小麦增产5% - 8% ，是一种对农田生态系统有益的杂草。同时，它还是早春重要的蜜源植物，花期长达2 - 3个月，为刚出巢的蜜蜂等昆虫提供花粉和花蜜，对维持农田传粉网络起着关键作用。在有机农场中，常被保留作为生态平衡的指示植物。另外，小花糖芥对重金属镉有超强富集能力，其体内镉含量可达土壤的50倍以上，因此在湖南、江西等矿区，被用于重金属污染土壤的植物修复，通过收割植株将污染物移出环境，成本仅为传统工程的十分之一。

五、消灭办法

1. 人工拔除：在小花糖芥生长初期，人工拔除是一种有效的方法。特别是在农田面积较小或者对杂草数量要求严格的区域，如果园等，可以组织人力进行拔除。拔除时要注意将其根部完全清除，避免残留根部再次生长。人工拔除虽然耗费人力，但不会对环境造成化学污染。

2. 化学防治：对于大面积发生小花糖芥危害的农田，可以采用化学除草剂进行防治。例如在黑麦草、早熟禾、高羊茅、马尼拉、狗牙根等禾本科草坪出现该草时，可使用“阔草威锄”，每667平方米用80 - 100毫升兑水25 - 30公斤进行茎叶喷雾；在三叶草、苜蓿、马蹄金草坪出现该草时，使用“苜草锄”，做封闭时每667平方米使用180 - 200毫升兑水50 - 60公斤对地面均匀喷雾，茎叶处理时每667平方米用量为150 - 180毫升兑水25 - 30公斤水均匀茎叶喷雾。但使用化学除草剂时要严格按照说明书的要求进行操作，注意使用剂量和安全间隔期，避免对农作物和环境造成不良影响。

3. 生物防治：利用一些昆虫、病原菌等生物因素来控制小花糖芥的生长。例如某些昆虫以小花糖芥为食，通过释放这些昆虫可以达到控制杂草数量的目的。但生物防治的效果可能相对较慢，且需要对生物防治的物种进行严格筛选和监测，防止其对本地生态系统造成新的破坏。

4. 合理轮作和田间管理：通过合理的轮作制度，改变农作物的种植种类和生长环境，使小花糖芥难以适应新的环境，从而减少其发生。同时加强田间管理，及时中耕除草，保持农田的整洁，减少小花糖芥的滋生地。合理施肥，增强农作物的生长势，提高其竞争力，也能在一定程度上抑制小花糖芥的生长。