五一畅游香港 “姜涛严选”引美食打卡热潮

摘要：本港男团MIRROR人气王姜涛因“爱吃”屡被内地网民热议，更有网民根据姜涛光顾过的餐厅，整理出“姜涛严选”食肆清单。五一黄金周（5月1日至5月5日）期间，本港迎来大批内地游客，大小食肆生意兴隆。点新闻记者趁五一黄金周走访几家“姜涛严选”餐厅，见不少内地客慕名前

【点新闻报道】本港男团MIRROR人气王姜涛因“爱吃”屡被内地网民热议，更有网民根据姜涛光顾过的餐厅，整理出“姜涛严选”食肆清单。五一黄金周（5月1日至5月5日）期间，本港迎来大批内地游客，大小食肆生意兴隆。点新闻记者趁五一黄金周走访几家“姜涛严选”餐厅，见不少内地客慕名前来打卡，游客更透露如今年轻人来港旅行新模式，即旅游重心从购物血拼转向人文体验。

“姜涛严选”中的人气爆款、位于油麻地的大安茶冰厅。（点新闻记者周禹含摄）

“姜涛严选”成打卡热点多家食肆大排长龙

“姜涛严选”中的人气爆款、位于油麻地的大安茶冰厅门外大排长龙，等位的食客基本都是内地游客。

菜菜子（右）和同伴来港旅行。（点新闻记者周禹含摄）

“可能因为他长胖了，就觉得他吃的肯定是有保障的！”和朋友来港旅行的内地女孩菜菜子在餐厅外等位，笑称姜涛“幸福肥”的身形就是食物味道的保证。她表示做旅行攻略全靠小红书，而在上面搜索“香港美食”等关键词，就会见到多个带有“姜涛严选”标签的餐厅推荐，于是就与同伴按图索骥来打卡。

新疆旅客李小姐打卡「姜涛严选」餐厅。（点新闻记者周禹含摄）

新疆旅客李小姐亦因为“姜涛严选”来到这家餐厅，表示自己刚好住在附近，就来试试经姜涛品尝“严选”过的食物到底有多好吃。

来自上海刘先生不忘打卡美食。（点新闻记者周禹含摄）

来自上海刘先生今次来港开立银行户口，亦不忘打卡美食。刘先生向记者展示自己看到的“姜涛严选”帖文，自称“网络绝缘体”的他不常刷社交平台，但一搜香港美食推荐还是刷到了姜涛，于是就来试试明星推荐的味道。

刘先生称自己刷到姜涛光顾过的食肆。（点新闻记者周禹含摄）

张小姐和男友从上海直飞来港，表示听说过“姜公诞”的盛况。（点新闻记者周禹含摄）

来到同样位处油麻地的永发茶餐厅，记者也见到专程来吃姜涛同款美食的内地食客。张小姐和男友从上海直飞来港，表示听说过“姜公诞”的盛况，更想去打卡姜涛食过后多人打卡的“和顺记”，无奈人太多便来了永发。正吃着饭，一抬头惊喜发现店内竟然张贴姜涛的照片，才知道这家店也是“姜涛严选”名单之一。

大安茶冰厅门外大排长龙。（点新闻记者周禹含摄）

同样来自上海的Joye被香港朋友Albus带来这家餐厅，两人都认为味道不错。 Joye表示在内地社媒看到过很多姜涛推荐美食的帖文，而Albus作为香港人也赞“他吃过的店确实不错”。两人称前一天还吃了尖沙咀的一家“姜涛严选”日料店，Joye形容体验“新奇”，因为该店供应的许多食材和自己在上海吃到的不一样。 Albus也指味道过关，认为“姜涛严选”餐厅确实值得打卡。

“和顺记”生意兴隆，门外有十几位食客排队。（点新闻记者周禹含摄）

记者其后来到据说超多人打卡的“和顺记”，果然生意兴隆，门外有十几位食客排队，尽管当天烈日高温也不辞辛苦地等候。

李小姐（左）和邓小姐从深圳来港。（点新闻记者周禹含摄）

大学生李小姐和邓小姐从深圳来港，此番行程的全部计划就是“吃一天，然后回深圳”。两人称在抖音上看到一家王祖蓝推荐的食肆，无奈位置太远，便选择了这一家姜涛推荐的和顺记。

永发茶餐厅迎众多内地客，店内只收现金，接受人民币现金1:1汇率。（点新闻记者周禹含摄）

在港读书的陈小姐带着从清远来玩的朋友一同打卡，她选择这家是因为此前来过，强调“真的很好吃”。陈小姐指在港生活时常会看到姜涛的新闻，之前亦被室友推荐试过“姜涛严选”的一家蛋挞，大赞美味。可见店铺生意火爆的原因并不仅限于明星效益，更重要的是本身食材新鲜、味道过关。

除了茶餐厅之外，被姜涛带火的甜品店也深受内地客青睐，记者当日下午3时许来到位于尖沙咀的Owls Choux. Gelato. Coffee，当时还没开业，就已经有游客在门外等候。不过来该店打卡的游客并不都是因姜涛而来，更多人是根据网友或朋友的真实体验而选择光顾。

邱小姐等待Owls Choux. Gelato. Coffee营业。（点新闻记者周禹含摄）

在深圳工作的邱小姐经常来香港玩，主要行程都是打卡各类美食。她表示自己不了解姜涛，来吃这家的甜品是看到其他网友的分享，认为值得一试。邱小姐透露自己“食在香港”的秘诀，即在社交平台搜索“香港某区+美食”，系统就会精准推荐。邱小姐称，口味偏好较为主观，比起名人效应和社交媒体传播，还是要根据自己的经验和喜好来选餐厅。

从重购物到重体验游客冀“走街串巷”感受人文

随着“特种兵式旅游”退烧，内地客来港游玩的偏好，也逐渐从走马观花打卡景点及疯狂购物，转向休闲深度人文游。在接受访问的内地游客中，大家讲述旅行计划时出现频率最高的词是“走街串巷”，其后是“吃吃喝喝”、“休闲度假”。

“我们就是想来度一个假”，张小姐如是总结和男友的旅行计划，表示两人没做太多功课，只想随意逛逛，走街串巷感受一下城市氛围。两人更透露一共5天的行程预算1万元左右，没有购物计划，不过遇到可爱的、有香港特色的纪念品会买下带回家。

五一假期，大批游客来港。（点新闻记者周禹含摄）

张小姐上一次来港是7年前和家人一同过新年，今次再来感觉交通更加便利。「我7年前没怎么坐地铁的，当时一直在打车，现在哪怕稍微住得远一点，坐地铁也非常方便。」张小姐亦感慨香港节日氛围很好，称今后还会再来玩。

李小姐亦展现佛系旅游态度，首次来港的她准备停留5日，但“零攻略，比较随机，走到哪算哪”。她几日的行程暂无任何安排，也没做预算，只想随心走街串巷，尝一些当地美食。李小姐家在乌鲁木齐市，提到当地“自由行”开放后，身边来港旅行的朋友多了很多。被问及大家来港喜欢做什么，想不想购物？李小姐摇头称，这几年大家旅行方式转变，不再会一到香港就进商场血拼，而是追求更休闲、更有人文味道的度假。

菜菜子和小荟的旅游模式同样是“少买多玩”，她们认为当前汇率下来港购物不划算，所以不会投入太多时间金钱去逛商场，而是想多体验香港的人文风情。