摘要：明天就是立夏了，也是农事关键期，虽然很多人觉得蔬菜都是直接播种，但有些品种必须通过移栽才能保证产量。

明天就是立夏了，也是农事关键期，虽然很多人觉得蔬菜都是直接播种，但有些品种必须通过移栽才能保证产量。

尤其这几种蔬菜在立夏前后移栽最合适，错过时机就会影响后续生长。

挑芹菜苗要看三个地方：叶子颜色要深绿带油光，茎杆得有筷子头那么粗，苗高差不多从手心到中指指尖的长度。

起苗前三天别浇水，让土稍微干点。

用家里平常用的锅铲，贴着地皮平着铲进去，大约铲到半掌深，轻轻一撬就带着土坨起来了。

这土坨可别弄散，里头的细根断了苗就难活了。

整地的时候先把菜畦修成洗脸盆底那么平，用锄头划出两指深的沟。

沟底铺层发酵好的羊粪，厚度跟手机充电线差不多就行。

栽苗时注意叶子展开的方向要顺着沟，就像排队时大家都朝一个方向站。

两棵苗之间留两拳距离，每窝栽三到四棵，摆成三角形最稳当。

栽好后先盖层土把根埋好，轻轻压紧再浇透水。等水全渗下去了，再撒层细土盖住湿土面，这样土面不会结硬壳。

头三天最关键，早上太阳出来前浇一次，傍晚太阳落山后再浇一次，每次别浇太多，湿润表土就行。

新叶子开始冒尖后，每隔十天浇次豆饼水。

家里煮豆浆剩下的豆渣装瓶加水沤半个月，兑水浇菜特别养苗。

移空心菜要挑阴天或太阳下山时动手，大太阳底下移栽容易晒蔫。

苗要选茎杆发紫的，这种苗抗病性强。栽的时候深浅最关键，土刚盖住根部白茎的位置正好。

太深了容易烂根，太浅了东倒西歪。

栽完马上用竹片支个遮阳棚，盖层旧床单也行，遮个三五天就能缓过来。

种空心菜的地要起成中间高两边低的馒头形，这样下雨不积水。

基肥用猪粪最合适，鸡粪太猛容易烧根。

移栽前在土里拌点过磷酸钙，家里没有的话用碎鸡蛋壳代替也行。

栽的时候把根须捋顺了，别团成乱麻。栽完头两天别急着浇水，等土稍微干点再浇，这样根会往下扎。

浇水要看天，晴天早晚各喷一次，水量像浇花那样就行。

雨后要是畦里积水，赶紧用瓢舀出去。

采收前三天少浇水，这样炒出来的空心菜更脆。

追肥用尿素兑水，浓度跟淘米水差不多就行，每次浇完肥第二天要浇清水冲叶子。

木耳菜不用种子也能种，找几根老枝子就能扦插。

选筷子粗的绿杆子，剪成小臂长的段，底下削成斜口。

插土里两指深，周围土按结实。插完浇透水，罩个塑料袋保湿，三天就冒新芽。

这法子比播种快半个月，还保准是原来的好品种。

刚移栽的木耳菜怕晒，中午用玉米秆搭个凉棚。

早晚让晒晒太阳，叶子才会长得厚实。发现老叶子要及时摘掉，别心疼，摘了才能长新叶。

等苗长到膝盖高，就得搭架子了。

用竹竿扎成人字架，把藤蔓往架上引，别让它们趴地上。

主藤爬到架顶就掐尖，逼着它长侧枝。

看见卷须随手掐掉，这玩意最耗养分。平时浇水别淋叶子，从根部浇。

发现叶子长锈斑，撒把草木灰就能治。

支架栽培的木耳菜能长到一人高，摘叶子时搬凳子站着采，一棵能收大半筐。

这三种蔬菜的移栽都要注意温度变化。

虽然立夏后气温回升，但遇倒春寒要及时防护。

夜间温度低于15℃时，可用塑料薄膜搭建临时小拱棚。

缓苗期间避免施肥，待新根长出后再追肥。同时要注意轮作，同一地块连续移栽易引发土传病害。

除了这三种主要品种，立夏时节还可移栽辣椒苗、黄瓜苗、苋菜苗等。

具体时间要根据当地气温变化灵活掌握，土壤温度稳定在18℃以上最利于缓苗。

来源：小敏说三农