摘要：一个办公室白领，怎么突然跑去种起了豆芽？白领和农业，看似八竿子打不着——在苏彩玲毅然改行的背后，究竟藏着怎样的故事？今天我们走进这个干净得不像农场的“农场”，一探究竟。

烟台融媒5月5日讯（胶东在线记者 孙子研 摄影 孔易凡）一个办公室白领，怎么突然跑去种起了豆芽？白领和农业，看似八竿子打不着——在苏彩玲毅然改行的背后，究竟藏着怎样的故事？今天我们走进这个干净得不像农场的“农场”，一探究竟。

“我原本是办公室白领的，三年前在家待着没事，无意中想到了发豆芽，在网上搜到了无土栽培，我很感兴趣，觉得这个事可行。”苏彩玲说。

一次疫情期间的偶然尝试，激发了苏彩玲对无土栽培的好奇。不接触土壤的种植方式却能培育干净、健康的食物，这与苏彩玲内心深处对健康生活的追求不谋而合。这场试验，成为了苏彩玲人生新的起点。

苏彩玲做出了一个看似冒险的决定——放弃熟悉的测绘领域，前往潍坊，学习一门全新的农业技术。然而，理论与实践之间的差距远比想象的大。为了纯天然的承诺，苏彩玲坚持不打农药、不施化肥。

刚开始很多技术问题都卡住了我。种子不发芽、湿度控制不好、营养流失……每一个问题都像一道墙。但我相信只要坚持试验，就一定能找到解决方案。

127次试验，换来一筐筐品质不高的芽苗菜。最让苏彩玲崩溃的一次，因为一束意外的光照，导致整批花生芽全部作废。

“房间里边有一个装空调的口脱落了，从那里边进去光了。所有的花生芽全部都不能用了。”苏彩玲说，“架子是立体的，一个架子可以放四层，空间利用率比较高。”

相比传统农业，无土栽培具有显著优势：减少污染、提高空间利用率、缩短生长周期、提升营养价值。如今，苏彩玲逐渐掌握了20余种芽苗菜的培育工艺。30天就在烟台建成了标准化的无土栽培种植基地。

技术攻关只是第一步挑战，更大的考验来自市场的冷漠与质疑。苏彩玲说：“我谈了十家合作，能有八家是拒绝的。有人质疑花生芽有毒，有人说‘你指定是加东西了’，有几次我确实想放弃了。”

但对农业的热爱以及对健康的重视支撑着苏彩玲。她带着产品走进博览会、走进社区。当人们亲眼见证完全依靠种子自身营养生长的芽苗菜时，质疑慢慢被接受所替代。

现在，苏彩玲成功与50多家餐饮和商超客户建立了合作关系，产品线已覆盖8大高附加值品种，实现了市场上的破局。

在这片传统上被男性主导的农业领域，苏彩玲正带领更多女性加入。苏彩玲创办的社区健康驿站、阳台农场不仅是销售产品的渠道，更是在传播健康生活的理念。

苏彩玲说：“我想通过自己的努力，让更多人体验到健康食物的美好，也证明女性在任何领域都有无限可能。”

来源：胶东在线一点号