摘要：夏天到了，不少人在阳台、小院种了各种蔬菜，可明明天天浇水施肥，菜却越长越蔫，叶子发黄、烂根、结果少…… 问题可能就出在这 5 个常见误区里。咱老百姓种菜讲究实在，避开这些坑，用家里常见的东西就能种好，赶紧看看你有没有中招

夏天到了，不少人在阳台、小院种了各种蔬菜，可明明天天浇水施肥，菜却越长越蔫，叶子发黄、烂根、结果少…… 问题可能就出在这 5 个常见误区里。咱老百姓种菜讲究实在，避开这些坑，用家里常见的东西就能种好，赶紧看看你有没有中招

很多人觉得 “菜离不开水”，一有空就拎着水壶浇，尤其夏天怕晒，恨不得天天浇。但你知道吗？泥土总是湿乎乎的，菜根就像泡在水里 “闷得慌”，慢慢就会烂掉，叶子也会耷拉下来，还容易长霉病（比如叶子上长白毛毛、黑斑）。

正确做法：

浇不浇水，先看土！用手指扒开土 2 厘米，感觉干巴巴的后浇；要是摸着还潮乎乎的，千万别浇。

浇水要 “干透浇透”：土表面干了，就一次浇够，让水渗到根部（盆底漏水就行），别只浇表面 “毛毛雨”。

沙土存不住水，比如种在花盆里掺了沙子的，可以 3 天左右浇一次，每次少浇点；黏土很保水，像老家菜园的黑土地，5 - 7 天浇一次就行，雨天还要少浇。

不少人觉得 “肥越多菜越壮”，尿素、复合肥撒一堆，或者直接把没腐熟的淘米水、剩菜汤倒土里。结果菜没长好，土反而板结（硬邦邦像石头），根被 “烧” 得发黑，叶子还会卷边、长斑点。

正确做法：

家里种菜，用点 “天然肥” 就行：比如腐熟的淘米水（装瓶泡 1 个月，不臭了再用）、豆渣、鸡粪（晒干碾碎，别直接用生粪，烧根！），每次少放点，沿着盆边埋一点，别挨着根。

不同阶段 “吃不同的饭”：刚出苗时（小苗期），多施点 “长叶子的肥”，比如稀释的淘米水；开花结果时（比如番茄、黄瓜），多施点 “长果子的肥”，比如烧过的草木灰（撒土里或泡水浇），或者家里煮骨头的水（凉了用），促进开花结果。

撒种子时想着 “多种点保险”，出苗后密密麻麻像 “草坪”，又舍不得拔，觉得 “拔掉多浪费”。结果苗挤苗，个个长得细弱，叶子发黄，还容易烂掉、招虫（比如蚜虫、小青虫）。

正确做法：

播种别太 “慷慨”！比如种菠菜、小油菜，撒种子时手捏着轻轻撒，别一把倒进去。出苗后，小苗长到 2 - 3 片叶子时，就得 “挑苗”：把太密的、歪歪扭扭的、长得矮的拔掉，留下壮实的（叶菜类留 5 厘米间距，比如菠菜；番茄、辣椒这类大苗，留 40 厘米以上，差不多一臂宽）。

别怕 “拔苗心疼”，苗稀了，剩下的才能晒到太阳、吸收够养分，长得粗粗壮壮，收成反而更多。

比如今年种番茄，明年还在原地种番茄，后年接着种…… 时间长了，土就 “没劲” 了，而且番茄爱得的病（比如根腐病、叶子卷缩）会一年比一年多，菜越长越弱，结的果子又小又少。

正确做法：

同一块地，每年换着种类种：比如今年种番茄、辣椒（结果子的菜），明年就种白菜、萝卜（长叶子、长根的菜），后年种豆角、豌豆（爬藤的菜）。这样不同的菜 “吃” 不同的养分，土不会被 “掏空”。

收完一茬菜，把土翻一翻（用小锄头挖深点），晒几天太阳，杀杀菌虫；或者撒点家里烧过的煤渣、碎秸秆，松松土，让土更透气肥沃。

像丝瓜、豆角、苦瓜这些 “连续结果” 的菜，很多人觉得 “挂着让它再长长”，或者吃不完就留着。结果老果子一直占着养分，藤蔓慢慢变枯，新花新果也长不出来，本来能结 3 茬，最后只结 1 茬就 “罢工” 了。

正确做法：

菜熟了就摘！比如豆角，摸着鼓鼓的但豆子没鼓起来时最嫩，一旦变粗、豆子显形了，就赶紧摘；丝瓜、苦瓜看到皮变深、摸着有点硬，别等长老，摘下来吃，口感好，还不浪费养分。

就算暂时不吃，也把熟了的摘下来（留种除外），让藤蔓 “腾出手” 长新的花果，这样一茬接一茬，能吃很久。

家庭种菜没那么多 “讲究”，关键是别凭感觉 “瞎忙活”。浇水前摸一摸土，施肥时 “少吃多餐”，间苗时 “断舍离”，种地时 “轮着种”，成熟了 “及时摘”。用家里常见的材料，多观察菜的状态（比如叶子发黄可能是水多了，叶子卷边可能是肥烧了），慢慢就能找到门道。试试改掉这 5 个习惯，你的菜园肯定越长越旺，摘菜摘到手软！

来源：垄边刘叔