摘要：当菌菇的鲜香遇见非洲友人的热情，会碰撞出怎样的文化火花？4月27日，福建技师学院迎来了一批特殊的学员——26名来自“一带一路”共建伙伴纳米比亚的菌草产业发展官员，开启了一场跨越山海的中华文化深度体验。

当菌菇的鲜香遇见非洲友人的热情，会碰撞出怎样的文化火花？4月27日，福建技师学院迎来了一批特殊的学员——26名来自“一带一路”共建伙伴纳米比亚的菌草产业发展官员，开启了一场跨越山海的中华文化深度体验。

舌尖上的“一带一路”

“原来中国厨师能让蘑菇七十二变！”学员们手持锅铲、擀面杖，在烹饪实训教室兴奋地尝试着各自技法。本次培训以食用菌烹饪为主题，学院特别设计“中式烹调+面点制作”双线课程，让学员在烟火气中读懂中国饮食智慧。

科技赋能现代农业

当传统农业遇见现代科技，学员们在校内实训基地见证了“中国智造”的力量。在无人机植保实操课上，来自纳米比亚农业大省的学员操作着智能设备感慨：“这样的精准作业技术，正是我们家乡需要的！”这堂科技实践课为“一带一路”农业合作播下了希望的种子。

非遗漆艺邂逅国际风情

“这比彩虹还要绚丽！”在漂漆扇制作环节，纳米比亚姑娘们用非洲审美演绎中国非遗。流转千年的漆艺在异国学员手中焕发新生，创作出独具特色的“一带一路”艺术纪念品。

“在我们的文化中，被朋友邀请进入厨房是最真挚的友情体现。感谢你们！”学员代表在结业仪式上动情地说。这场跨越上万公里的文化对话，通过美食为媒、科技搭桥、艺术传情，生动诠释着“一带一路”民心相通的美好图景。

来源：东南沿海消息通