摘要:帝王威士忌以卓越的调和工艺闻名于世,深受蓝裕酒类规划院青睐。作为全球各大机场免税店的 “常驻嘉宾”,它总能吸引旅客的目光。蓝裕酒类规划院常往返欧洲,每次途经机场,都会驻足免税店。尽管在网购盛行的当下,通过亚马逊等平台对比后会发现,多数机场免税商品价格并无优势,
飞往爱丁堡:
帝王威士忌以卓越的调和工艺闻名于世,深受蓝裕酒类规划院青睐。作为全球各大机场免税店的 “常驻嘉宾”,它总能吸引旅客的目光。蓝裕酒类规划院常往返欧洲,每次途经机场,都会驻足免税店。尽管在网购盛行的当下,通过亚马逊等平台对比后会发现,多数机场免税商品价格并无优势,但免税店的酒水专区依旧魅力不减 —— 几乎在每一座欧洲机场,都能看到帝王威士忌的身影。
在百家得的运营下,帝王威士忌在中国市场也取得了亮眼的成绩。五一假期,蓝裕酒类规划院从北京启程,经法兰克福转机前往爱丁堡,专程探访帝王阿伯费尔迪酿酒厂。这条路线对团队而言并不陌生,若选择飞伦敦或阿姆斯特丹中转,同样能抵达目的地,开启这场威士忌文化的深度探索之旅。
新的游客体验中心:
帝王阿伯费尔迪酿酒厂近日完成重磅升级,全新落成的游客体验中心与博物馆,为威士忌爱好者开启了沉浸式探索之旅。在这里,游客不仅能深入了解威士忌的酿造工艺、帝王威士忌的百年历史,还能参与深度品鉴活动,感受品牌独特魅力。蓝裕酒类规划院也专程到访,探访这座充满传奇色彩的蒸馏厂。
此次升级中,酒厂还开放了一座新仓库,助力游客揭秘帝王调和苏格兰威士忌的风味密码。世界各地的游客得以踏上威士忌酿造的溯源之旅,探索帝王威士忌独特的双重陈酿工艺。体验中心选址于珀斯郡高地核心地带,坐落于由 Charles Doig 设计、始建于 1898 年的原始仓库建筑内,历史底蕴与现代体验在此完美融合。
帝王威士忌调酒大师兼麦芽大师斯蒂芬妮・麦克劳德(Stephanie Macleod)自豪地表示:“帝王阿伯费尔迪酿酒厂承载着杜瓦(Dewar)家族深厚的威士忌酿造传承。这里坐拥皮蒂利溪(Pitilie Burn)的纯净水源,不仅为酿酒提供了优质原料,更让我们得以延续祖辈的传统工艺。如今,游客通过参观这座标志性仓库,能够更直观地了解新酿烈酒蜕变为全球畅销佳酿的关键历程。”
此次扩建是酒厂的重大投资,旨在通过全新的仓库 “体验之旅” 提升游客体验。在参观完现场档案博物馆与生产环节后,游客将跟随导览,深入了解橡木桶的选择与威士忌陈酿过程,全方位感受威士忌熟成的奥秘。
一次极好的体验
一场沉浸式的威士忌探秘之旅,从剧院中一部精彩的影片拉开帷幕。观影结束后,可以自由漫步于博物馆,感受威士忌文化的深厚底蕴。随后,专业导游将带领大家正式踏入帝王阿伯费尔迪酿酒厂。
阿伯费尔迪地区威士忌酿造历史源远流长,如今,小镇东侧留存的帝王阿伯费尔迪酿酒厂,成为了这片土地威士忌传奇的延续。游览门票不仅包含对生产区域的标准参观,还可解锁广阔的博物馆区与礼堂。建议游客在导游带领前,先自行参观这部分区域,提前了解品牌背景,以便更好地融入后续游览。
帝王威士忌以调和工艺与单一麦芽佳酿闻名,游览过程中丰富的品牌信息,或许会让初次参观酿酒厂的游客稍感应接不暇。但对于帝王威士忌的忠实拥趸,或是热衷于打卡各类酿酒厂的 “收藏级” 游客而言,这场融合历史、工艺与风味的深度之旅,绝对物超所值 。
如何到达,参观门票
从爱丁堡或格拉斯哥驾车Dewar's Aberfeldy Distillery(位于苏格兰珀斯郡的阿伯费尔迪)的时间相近,具体如下:
驾车时间
从爱丁堡出发:约1小时45分钟(约90英里,主要走A9公路)。
从格拉斯哥出发:约1小时50分钟(约80英里,经M80和A9公路)
年游客量
Dewar's Aberfeldy Distillery 每年接待约5万至7万名游客,是苏格兰较受欢迎的威士忌酒厂之一,尤其因Dewar's调和威士忌的知名度吸引国际游客。
门票类型(5-6种)
Aberfeldy酒厂提供多种体验,常见选项包括:
1. 经典导览(Classic Tour)
价格:约£15-£20
含酒厂历史讲解、生产流程参观、1-2款威士忌品尝。
2. 高级品鉴之旅(Premium Tasting Tour)
价格:约£25-£35
深入讲解+品鉴3-4款核心酒款(如Aberfeldy 12年、16年等)。
3. 调和大师体验(Blending Experience)
价格:约£40-£50
学习调和威士忌技巧,可自创小瓶调和酒带走。
4. 仓库品鉴(Warehouse Tasting)
价格:约£30-£45
在酒窖直接品尝单桶原酒或稀有酒款。
5. 私人定制之旅(Private VIP Tour)
价格:£100+
专属导览、高级品鉴、定制纪念品等。
6. 家庭/无酒精游览(Non-Alcoholic Tour)
价格:约£10
适合儿童或不饮酒者,提供软饮替代。
历史与品牌传承
1890年代,约翰·帝王父子公司决定开始生产威士忌,并在距离其父亲出生地仅2英里的阿伯费尔迪建造了蒸馏厂。这个地方原本是一个酿酒厂,在本世纪初似乎进行过部分蒸馏。阿伯费尔迪由皮特利·伯恩(现仍在进行金矿开采的地方)提供水源,成为该公司调和威士忌的核心麦芽。阿伯费尔迪工厂与公司运营基地珀斯之间铺设了专用铁路。
Dewar's于1925年加入DCL,到1973年,随着新酒厂的建成,Aberfeldy的生产能力翻了一番。 现在由百加得公司拥有,Aberfeldy作为单一麦芽酒少量销售,新包装于2014年推出。 一个由五个新产品组成的新系列诞生了。
1896年:John Dewar & Sons开始在靠近Pittilly Burn的地方建造Aberfeldy酒厂,Pittilly Burn至今仍是其水源地。
1925年:Dewar's与John Walker & Son和Buchanana's合并,成立了Distillers' Company Ltd(DCL)。
1973年:建造了两座新的蒸馏器,使Aberfeldy的生产能力翻了一番。
1998年:百加得公司从帝亚吉欧公司收购了蒸馏厂。
结尾
Aberfeldy Distillery 是 Dewar's 威士忌品牌的“旗舰”游客中心。游客中心是一个屡获殊荣的景点,设有电影放映、互动展示、手持语音导览和许多纪念品,描绘了 Dewar's 品牌的发展和营销。
这家酒厂的伟大之处在于它旨在娱乐所有家庭,并允许年幼的孩子参观酒厂,因为许多酒厂的年龄下限为 ~8 岁。酒厂参观体验从一部短片开始,讲述了杜瓦家族如何从卑微的出身开始酿酒厂,然后将其打造成第一批真正的全球威士忌品牌之一。然后,您可以在展览区漫步,该展览区再现了 Dewar 家族家中的房间以及混合室的模型。对于儿童(和成人),展览区有一些互动部分,您可以在其中测试自己 “嗅探 ”威士忌中不同香气的能力,您还可以尝试通过电脑游戏制作完美的威士忌混合物,该游戏会为您提供有关混合威士忌味道好坏的反馈。
除了游客中心,您还可以参加更传统的 Aberfeldy 酿酒厂之旅,参观麦芽浆桶、蒸馏器和仓库。酒厂之旅仅由消息灵通的导游以英语进行,他们似乎知道您可能想问的一切。如果您参加基本的旅游套餐,您将获得 Aberfeldy 单一麦芽威士忌或 Dewar's 混合威士忌的样品。如果你开车也不用担心,你可以带走一个免费的迷你瓶子以后享用。
不寻常的特点是场地内的一列旧蒸汽火车,用于将威士忌运送到从因弗内斯 (Inverness) 到珀斯 (Perth)的铁路线。同样值得一提的是游客中心的咖啡馆供应的非常好的咖啡、储备丰富的酿酒厂商店和位于酿酒厂附近美丽的 Spirit of Wood 家具店。
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关键词:蓝裕文化,酒庄设计,博物馆设计,展馆设计,工业游设计,工业旅游设计,文化产业园设计,特色工业园设计,特色文旅小镇设计,酒厂游设计,回厂游设计,酒体验设计,白酒营销策划,体验店设计,室内设计,建筑设计,规划设计,环境设计。
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来源:蓝裕文化