摘要:最近,天津街头冒出了一款新奇小吃 —— 洞洞鞋造型鸡蛋仔,迅速在社交平台走红,吸引了大批年轻人排队打卡。这款小吃将鸡蛋仔做成洞洞鞋的模样,上面还点缀着彩色糖粒当作鞋花,再配上冰激凌和焦糖酱,售价 36 元 / 双。它的出现,在网上引发了热烈讨论,有人觉得这创意
最近,天津街头冒出了一款新奇小吃 —— 洞洞鞋造型鸡蛋仔,迅速在社交平台走红,吸引了大批年轻人排队打卡。这款小吃将鸡蛋仔做成洞洞鞋的模样,上面还点缀着彩色糖粒当作鞋花,再配上冰激凌和焦糖酱,售价 36 元 / 双。它的出现,在网上引发了热烈讨论,有人觉得这创意十足,也有人质疑是商家噱头。今天,咱们就来聊聊这一现象背后的门道。
从美食创新角度看,把鸡蛋仔和洞洞鞋这两个看似不相关的事物结合,确实让人眼前一亮。鸡蛋仔本是港式经典小吃,凭借香甜酥脆的口感和浓郁蛋香奶香,深受大众喜爱。传统鸡蛋仔造型较为单一,而洞洞鞋鸡蛋仔在外形上玩出了花样,赋予了这一传统小吃全新生命力。这种创新并非个例,此前也有不少美食通过独特造型或跨界组合走红,像故宫推出的故宫角楼咖啡,将传统文化与现代饮品结合,吸引了众多游客打卡。洞洞鞋鸡蛋仔抓住当下年轻人追求新奇、独特的消费心理,巧妙利用洞洞鞋在年轻人中的流行趋势,成功制造话题,让一款普通小吃变成了网红爆款。
不过,在这波热度背后,也有不少争议。价格就是争议焦点之一。一份洞洞鞋鸡蛋仔售价 36 元,相比普通鸡蛋仔,价格明显偏高。有网友吐槽,“就多了个造型,价格翻了好几倍,感觉不太值”。从成本角度分析,虽然制作洞洞鞋鸡蛋仔需要特制模具,在面糊配方、制作工艺上可能也有调整,但这些成本的增加似乎并不足以支撑如此高的价格涨幅。这让不少人怀疑,这高价里是不是包含了过多 “智商税” 成分。
再看口味和体验。不少尝过的消费者反馈,洞洞鞋鸡蛋仔味道和普通鸡蛋仔相差不大,只是在外形上多了几分新奇。还有人提到,吃的时候冰激凌融化得快,焦糖酱容易滴得到处都是,体验感并不好。从某种程度上说,这款小吃似乎过于注重外形创意,而在口味提升和食用体验优化上有所欠缺。毕竟对于美食而言,好吃才是核心竞争力,如果只是靠新奇造型吸引眼球,而无法在口味上征服消费者,很难长久留住顾客。
在营销层面,洞洞鞋鸡蛋仔的走红离不开社交媒体的助力。如今,社交平台已成为美食传播的重要阵地,很多网红美食都是通过社交平台的分享、推荐而迅速火爆。商家也深谙此道,推出这款小吃后,通过各种渠道在网上宣传,吸引年轻人前来打卡。年轻人本就热衷于分享生活,遇到这种新奇美食,自然会拍照发在社交平台,进一步扩大其传播范围。但这种营销方式也有弊端,容易造成盲目跟风消费。一些消费者可能只是为了跟风拍照、在社交平台 “晒圈”,而并非真的对这款美食感兴趣,这种基于社交压力和从众心理的消费行为,也值得我们反思。
天津街头的洞洞鞋鸡蛋仔,作为一种创意美食,在外形创新和话题制造上无疑是成功的,它为传统美食的发展探索了新方向,也给消费者带来了新鲜体验。然而,在价格设定、口味优化以及消费引导等方面,还有很多需要改进的地方。对于我们消费者而言,面对这类网红美食,不妨多些理性,少些盲目跟风,真正去品尝、去感受美食本身的魅力。而对于商家来说,在追求创意和热度的同时,也要回归美食本质,用心提升产品品质,这样才能让网红美食走得更远。你对这款洞洞鞋鸡蛋仔怎么看?欢迎在评论区留言讨论。
来源:油条还没老