摘要：立夏之后，天气开始变得炎热起来，而这个时候也是种植的黄金期，尤其是一些夏季的瓜果蔬菜，更是可以多种一些，这样夏秋季节的时候，就不愁没有菜吃了，那么这个时候应该种些什么菜呢？

立夏之后，天气开始变得炎热起来，而这个时候也是种植的黄金期，尤其是一些夏季的瓜果蔬菜，更是可以多种一些，这样夏秋季节的时候，就不愁没有菜吃了，那么这个时候应该种些什么菜呢？

8种立夏后，可以播种的耐热瓜果蔬菜，撒籽就能长，遇土就能活，喜欢吃的种起来。下面我们就一起来看看，适合家庭种植的10种蔬菜。

01、 空心菜

这个菜生长速度非常的快，而且生命力极其的顽强，播种下去，7天就可以出苗，而且属于那种越掐越长的菜，一般来讲，15天就可以采收一次，全年的话，可以采收10次以上，另外它的耐热性也非常的强，特别适合现在来种。

02、 佛手瓜

这个菜我在云南吃过一次，后来才发现，只要你种上一颗，基本上就不凑吃了，它生长之后，藤蔓非常的长，而且种起来，也极其的简单，是那种典型的埋土里，就可以发芽生长的一个品种，此外，它还有耐旱耐涝的一个作用。

03、 黄瓜

这个是夏季人们吃的最多的一种蔬菜，而事实上，种植起来也非常的简单，它的生长速度也比较的快，你只要撒籽，5天就要出苗，在种植的时候，要记得搭架子，这样结的瓜果就可以翻倍。

04、 苦瓜

老辈人最喜欢种植的一种蔬菜，而且它非常的耐高温，即使是遇到干旱的天气，它都可以存活，种植的时候，把种子浸泡，然后就可以种植了，藤蔓比较长，想要高产的话，也需要搭架子。

05、 冬瓜

这个菜在立夏之后，也可以去种植了，而且种植的时候，直接用种子就可以，也也是一种耐高温的蔬菜，而且高温越长，长的越旺，产量也是非常的高，种上几棵，基本上就不用担心吃的问题了。

06、 南瓜

南瓜鲜甜可口，在立夏之后，也是种植南瓜的好时候，这个时候种植一些，产量也是极其的高，在5月的时候，直接播种，它的耐热性非常的强，当然我们种植的时候，间隔要稍微远一点，这样会生长的更好。

07、 苋菜

这个也是这个时候，最适合去吃的，它颜色比较的深，而且营养价值也比较的高，在种植的时候，温度也不是特别的高，把种子和细沙充分的混合，然后开始播种，基本上3~5天，就可以发芽，平时的话，多浇水生长会更好。

08、 豆角

要说夏季最热门的一个菜，肯定是豆角了，它的生长速度非常的快，而且产量也非常的高，是那种典型的耐高温的蔬菜，播种之后，要间隔一些距离，开花结荚后不用施氮肥。

立夏之后，天气变得更加的炎热起来，而这个时候我们要种植一些耐热的瓜果蔬菜，而上面提到的8种瓜果蔬菜，也是这个时候比较适合去种植的，所以有条件的话，不妨种植一些，这样就不用担心夏秋没有好菜吃了。

来源：茶人小谈