摘要：如图1图2所示，两畦子春播茼蒿，相隔不到30米，同一天播种，同一包种子，43天，我的这一畦子已经开始采收了，园友的那畦子还在苗期，这差别究竟有啥奥秘？

同时种茼蒿，一畦已开吃，一畦在苗期，奥秘只一件，连带有3条——种地之苦之乐，不是你想象的那样（336）

图1，我的茼蒿

图2，园友的茼蒿

如图1图2所示，两畦子春播茼蒿，相隔不到30米，同一天播种，同一包种子，43天，我的这一畦子已经开始采收了，园友的那畦子还在苗期，这差别究竟有啥奥秘？

5月4日青年节这天，念着一位青年菜友喜欢吃茼蒿，我掐了一包茼蒿尖相送。昨天，我第二次采收一包，拿回家不须择理，只是清洗干净了，中午就生吃了一小盘。

图3，掐尖茼蒿干干净净不须择理

图4，生吃茼蒿

我园很多青菜都是可以生吃的。纯有机种植，生吃尝鲜，味美放心，这心理作用与蔬菜本身的营养价值叠加，对人体的营卫作用自当会无形强化。

且说这两畦子茼蒿在管护上的差异。

园友见我开始采收茼蒿，惊异之余，立马明白过来，说，看来你这芽苗肥还真管用。

九年园友了，种植蔬菜，在管护上大差不差，也时常互助交流，可这3年，我的菜长势明显见好。比如这两畦子茼蒿对比，看图片就能看得出，我的这畦子胖乎乎绿油油煞是可爱，园友的那畦子却还茎细叶瘦在苗期，这差异，主要是在用不用芽苗叶面肥上。

我的这畦子，刚齐苗，就喷洒过芽苗肥——苗期一共喷洒过4次芽苗肥呢。园友的那畦子，却只是同样的浇水，他一直不信芽苗叶面肥会有大作用。

我的芽苗叶面肥，是依据我对菜性的了解，在沤酿原材料上加加减减的。比如这茼蒿自身的营养成分，富含胡萝卜素与视黄醇和钾、钙、镁、铁，锌、硒；茼蒿独有的香气，源自其自身所含一种挥发油和萜烯类化合物……那我在沤酿芽苗肥备料时，就会有意添加一些黄色水果皮和带异香的果壳果皮，新鲜黄豆、蛋壳、奶底子也都较全乎……

图5，从水果店淘来的果皮和烂水果

图6，自家餐余虾壳和蛋壳

图7，甘橘胡萝卜菠萝皮，与茼蒿菜性甚为相合

图8，切除烂斑的红柚与黄豆

图9，准备粉碎

图10，粉碎后准备装桶沤酿

这些新鲜原材物料沤制肥液，用发馒头的酵母粉当酵引子，肥液透发后，没有异臭味，倒是有酸酸甜甜的好闻酒香味。等到渣汁分离，倒入带盖水桶沉淀后，取汁液按1：9配比兑入清水，给刚齐苗的茼蒿芽苗喷哂。后来，每隔5天喷洒一次，又渐次加量到2：8、3：7配比兑水，20余天里4次喷洒芽苗叶面肥，都是第二三天就会看到菜苗有起色。第四次以后，就转入正常浇水管护了。

图11，吃多少掐多少

图12，留茬留到茎基部一两道叶，就会一枝变两枝或4枝，再过20天又可掐一茬。

昨天，我采摘茼蒿，专掐尖，两家园友都在看。掐嫩尖吃，留住茎基部一道或两道互生叶，两天后再淋施些早已备好了的大桶沤肥——取半液体肥，兑入一半清水，淋施畦面，隔天喷淋小水，又3天后浇灌大水，小水大水轮给，20天后，就又可掐第二茬茼蒿吃了。摆弄好了，丰收采摘3茬，没有问题！

到炎夏，本喜凉冷的茼蒿不爱生长了，吃起来味道也不那么鲜美了，就留一部分开花看。

图13.茼蒿开花也很美

茼蒿有异香，不招虫，留住茼蒿可为周边蔬菜避虫。

开花结实后，采收种籽，留作秋天和来年春播种。

总结上述，我的茼蒿长得快长得好，芽苗叶面肥是外因，主因还是人菜同心，人知菜，懂菜性。

链接话题有3条：一是茼蒿掐尖吃，吃多少掐多少，留住茎基一两道叶好再生；二是让茼蒿开花结实，赏花留种；三是留住茼蒿当田园卫士小助手，防虫避虫。

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来源：可靠河流AT一点号