摘要：大蒜参苔，意味着这届大蒜的这一生到了一个关键发育阶段。我有1条建议，可让大蒜提前丰收；有6点提示，可让大蒜增产升质。
大蒜参苔，1条建议丰收提前，6点提示增产升质——种地之苦之乐，不是你想象的那样（335）
大蒜参苔，意味着这届大蒜的这一生到了一个关键发育阶段。我有1条建议，可让大蒜提前丰收；有6点提示，可让大蒜增产升质。
一、1条建议：赶早进入采收期，争取食用效益和经济效益双丰收。
这个时候的大蒜好吃，可食部分多
大蒜刚参苔，正是好吃时，可食部分也更多。
不管是小园种植还是大田商品种植，到大蒜刚参苔时，就都可间棵采收了。要是拿到市场上卖，排着头采收不可以。
昨天，我间棵拔了2棵大蒜，选密植棵拔。同时，我又在园友大蒜地里选拔了两棵根茎最粗的大蒜。
一是要做对比，二是拔回家吃。
1、对比：效果明显。
都不错，有差异
我与园友同时播植同一个品种大蒜，都是六八瓣紫红皮蒜。
六八瓣蒜，抗病性能好，蒜头品质优，产量也高。
园友在用以豆渣为主料沤发基肥的同时，添加了化工复合肥；我的大蒜基肥是由豆渣水果皮和黄豆鱼虾杂蛋壳沤发，一粒化肥没用，但我在大蒜冬前苗期和春来返青以后，喷过3次自酿有机芽苗叶面肥，返青时撒施过一次草木灰，又在苗期和返青时喷洒过3次醋液。
看图片，两家的大蒜有明显差异。园友选择最粗壮的，我的是间拔密植的，用皮尺测量，我的大蒜胸径是5公分有余；园友的大蒜是4公分略多，直径差了接近1公分。
自打苔到全部刨除，还有不到一个月时间，看目前长势，两家的大蒜基本可以窥见胜负了。这是从产量上说。论质量，用过化肥的和纯有机的，就不必多说了。
说对比效果，有心读友自会记住两点，一是选蒜种。二是在不用膨大剂的情况下，有机种植不见得就比无机种植产量差。施策对头，有机种植胜出也有很大可能。
2、食用和上市卖，我们算笔账。
大蒜刚参苔时，食用部分量大，好吃。
从昨天开始，我会每天往家拔大蒜吃，也会给吃过我大蒜还念着我的大蒜好的亲友送青蒜。
大蒜刚参苔时，整棵可食部分既有去两层皮全蒜头，也有全蒜苔，还有嫩叶和去皮蒜茎。我整理出一棵，可食部分称重，是7两多，合350克。而按大蒜分级，特级大蒜头的重量要求须达到80克。对比一下，这时候拔了吃青蒜，多吃了多少东西啊！关键它好吃啊！要是这时候的全棵大蒜拿到早市上卖，是不是也该超划算啊！如果80克一头大蒜可卖1元钱，350克一棵青蒜也卖1元钱，那这里边就有账算了。后续打蒜苔，水肥疫病管护，都不计入生产成本吗？再说了，卖青蒜，很可能这价钱更高呢。
种菜人，卖菜人，吃菜人，这观念都须转变。谁规定大蒜只能打蒜苔吃，只能吃蒜头？吃青蒜，也吃蒜头也就蒜苔，嫩茎嫩叶都可吃，生食炒食都可以，这效益，这性价比，不划算？
这就是我的提前进入采收而且是丰收的1条建议。大田商品种植，你须看方便。小园自种自吃，那就该随意即兴所为了。起码，建议你从刚参苔就开吃，不要舍不得，是不是也会从中得到点有益启示？我是从昨天就开吃，一直连接上全刨除的。
二、打蒜苔和打苔后管护，我有6点提示。
1、打蒜苔，要早下狠手，更要手下留情！
蒜苔是生长发育趋向成熟的表征。早打蒜苔，会让大蒜尽早进入快速膨大期。
蒜苔还没耷拉头，就开打
蒜苔都弯腰了，抓紧打！
蒜苔好吃，可也不能一打到底。下刀到茎基部3到4片叶，就留手。注意，这3到4片叶，是绿叶，茎基部已干枯的不算。要看长势和叶情决定留三还是留四。
这样从基部数起，走刀到三片叶或四片叶时就收手
留住这三四片叶，这三四片叶所赖以生存的茎基部也就会免遭荼戮，它们健旺着，光能氧能地热地湿也会由它们健康吐纳，这样才会保障地下鳞茎根须健康吐纳，为蒜头快速膨大、成熟营造良好环境条件。
2、打过蒜苔，防病防疫措施要跟上。
刚发现蒜苔露尖，喷过一次醋液
打过蒜苔，给大蒜秸杆动过一次大手术，疫病会趁伤而入趁虚发作，这样，眼看到手的丰收会毁于一旦。
有机种植，打过蒜苔防病防疫，有三法：一是撒施草木灰，打过蒜苔就撒。二是喷洒醋液，按2两米醋兑9斤水配比，喷洒大蒜。三是喷洒高度白酒液，按2两白酒兑水9斤配比，喷洒大蒜。这三法，择其一施用就可。撒草木灰打过蒜苔即撒，醋液和酒液打过蒜苔第二天喷洒。
3、打过蒜苔，浇水施肥须讲究。
打过蒜苔，可喷洒透发有机叶面肥，可淋施充分透发有机桶沤肥，可二者合用轮施。叶面肥一次就可，打过蒜苔第四天喷洒。淋施沤发肥液一次就可，打过蒜苔第三天淋施。
叶面肥，取充分透发肥液，按2：8兑水。桶沤半液体肥，兑水一半，淋施畦面。
打过蒜苔再浇水，若机灌，就不要再往茎叶上喷淋了。若淋肥，第二天灌一水。以后再隔两天浇小水就可。当发现大蒜绿叶开始发黄，就不要再浇水了。
4、叶全黄而不枯萎，抓紧除蒜，欲自留种部分可再拖三五天。
若留种，不要这样剥皮，采收后更不要暴晒（引用资料片）
5、刨除大蒜要阴晾，不要暴晒。
6、若覆膜种植，大蒜全生长生育期都不须撤膜。
除大蒜就用手拔就可。难拔的，可用小铲子助拔。尽量避免大面积破坏地膜。除过大蒜后，立即将地膜收拾干净。
今年我和园友合作种大蒜，有不覆膜对比试验垄，有用化肥对比试验垄，最终收获如何，到时候会如实给读友们一个交待。
也预祝你的大蒜高产丰收！
来源：乔桥博览
