摘要：记者5月8日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，贺兰山东麓葡萄酒产区首个葡萄酒安全生产地方标准——《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》将于6月3日起正式实施。该标准由贺兰山东麓园区管委会联合自治区食品检测研究院（国家市场监督管理总局重点实验室（枸杞及葡

记者5月8日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，贺兰山东麓葡萄酒产区首个葡萄酒安全生产地方标准——《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》将于6月3日起正式实施。该标准由贺兰山东麓园区管委会联合自治区食品检测研究院（国家市场监督管理总局重点实验室（枸杞及葡萄酒质量安全））、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所等9家单位共同制定。

操作指南明确了葡萄酒生产企业安全隐患排查的基本要求、隐患分类、排查方式、整改措施、文件管理和持续改进等内容，着重强调宣传教育、培训管理、档案管理和职业健康管理的重要性，为酒庄（企业）安全隐患排查提供了系统化、标准化操作指南。其出台填补了葡萄酒生产企业安全生产隐患排查领域的空白，将有效提升企业主动排查和及时整改安全隐患的意识，全面提高产区安全生产水平，助力贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展。（宁夏日报记者 王婧雅）

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