摘要：自2024年天水麻辣烫凭借独特风味“爆火”出圈以来，天水市税务部门紧扣地方经济发展脉搏，以“全链条服务、精准化施策、零距离帮扶”为抓手，为麻辣烫产业链上下游市场主体提供“政策落实+服务优化”双轮驱动，为“天水麻辣烫”品牌化、规模化发展注入税动力，助力“天水麻辣

自2024年天水麻辣烫凭借独特风味“爆火”出圈以来，天水市税务部门紧扣地方经济发展脉搏，以“全链条服务、精准化施策、零距离帮扶”为抓手，为麻辣烫产业链上下游市场主体提供“政策落实+服务优化”双轮驱动，为“天水麻辣烫”品牌化、规模化发展注入税动力，助力“天水麻辣烫”香飘全国。

“五一”假期，麻辣烫网红打卡地四合院里依旧人山人海，一对来自黑龙江的情侣正埋头享受刚刚端上桌的麻辣烫。“味道真是不错，香而不辣，主要价格也亲民，我们两个人才花了38元。”女孩说。

图为“哈海英麻辣烫”店营业场景

麻辣烫强势出圈后，海英麻辣烫一直都是广大网友关注的网红店，如今店里的招牌换成了“哈海英麻辣烫”。在店门口的桌子上，手擀粉、料包等带包装的麻辣烫相关产品，红彤彤地摆了一片，煞是引人注意。老板哈海英说，9月份他们注册了商标，成立了公司，换了招牌，生产了带包装的麻辣烫系列产品。“这些产品卖得不错，有外地游客带给亲戚朋友的，也有人通过平台网购。”哈海英还说，目前麻辣烫系列产品的销售额已经高过店里收入，他们的第一家加盟店也在西宁开始营业。哈海英坦言，如今的“红火”与税务部门“量身定制”的专属服务功不可没。

图为“龙税宣”志愿服务队，通过“走摊串户”式服务，助力商户合法合规享受税收红利

自去年以来，天水市税务部门为“哈海英麻辣烫”等特色餐饮店“量身定制”专属服务，开展“滴灌式”政策辅导。秦州区税务局依托“便民办税春风行动”，聚焦“高效办成一件事”，组织“龙税宣”志愿服务队，通过“走摊串户”式服务，做好税收政策宣传，及时分享税费优惠政策，助力商户合法合规享受税收红利。同时，税务人员还为餐饮店的顾客讲解个人所得税专项附加扣除及汇算清缴流程，进一步提升了纳税人缴费人的获得感、幸福感。

税惠“春风”绘就发展“新蓝图”

如今，天水的车站、超市、街边商铺随处可见售卖的麻辣烫料包，像哈海英麻辣烫生产带包装的麻辣烫系列产品的相关个体工商户及企业在天水已经有30余家。麻辣烫的溢出效应还带动了上下游产业的兴起。哈海英麻辣烫手擀粉合作方因麻辣烫爆火办了厂，并不担心热度降下去、产品卖不动，“因为有了这一波流量带来的热度，做手擀粉的人增多，来天水直播带这些货的人也增多了。”伊甸园麻辣烫厂合伙人虎小玉提到，办厂生产麻辣烫料包不到一年时间，已达到销售预期，回购率在70%至80%，比预想的效益要好。

图为工作人员包装袋装麻辣烫场景

天水盈麦香食品有限公司是一家生产袋装麻辣烫企业。据企业负责人王永红介绍，“盈麦香”原为本地小型食品加工厂，借势天水麻辣烫热度转型生产袋装麻辣烫调料包。对于税惠政策的扶持，王永红细数道：“天水市秦州区税务局通过‘政策上门+精准推送’，辅导我们企业享受小微企业‘六税两费’减免、增值税起征点优惠等政策，2024年累计减免税费5.2万元。企业将资金用于改造无菌车间、升级包装生产线，产能提升300%，月均销量突破10万袋。”

图为税务人员深入企业，实地开展“麻辣烫产业链”专题辅导

此外，针对企业线上销售占比高、开票需求急的特点，天水市税务部门开通“麻辣烫产业服务专岗”，提供发票申领“即时办”、电商平台涉税问题“远程答”等服务。一季度，相关企业电子发票开具量同比增长2倍。同时，税务部门还联合商务局、电商协会开展“麻辣烫产业链”专题辅导，为“盈麦香”等特色企业上游辣椒种植户、下游物流企业配套讲解农产品收购发票、物流企业仓储用地免税等政策，推动形成“种植-加工-销售”全链条受益格局。目前，仅“盈麦香”就带动周边20余家农户签订辣椒定向采购协议，户均年增收8000元。（王娴 强小菊 文/图）

来源：中国甘肃网一点号