摘要：劳动，是中华民族千百年来传承的美德，是刻在我们基因里的精神密码。从“耕读传家”的传统到“自力更生”的奋斗，从“一粥一饭，当思来处不易”的教诲到“幸福是奋斗出来的”时代强音，劳动始终是锤炼品德、滋养成长的沃土。

寻味家乡美食

探悟劳动真谛

劳动，是中华民族千百年来传承的美德，是刻在我们基因里的精神密码。从“耕读传家”的传统到“自力更生”的奋斗，从“一粥一饭，当思来处不易”的教诲到“幸福是奋斗出来的”时代强音，劳动始终是锤炼品德、滋养成长的沃土。

2025年5月1日至5日，省锡中实验学校胡雨人书院以一场别开生面的劳动实践活动迎接“五一”国际劳动节。学生们通过拍摄制作Vlog，记录家乡特色美食的制作过程，在锅碗瓢盆的交响中感悟劳动的温度，用中英双语向世界传递家乡的味道，在舌尖滋味里寻觅文化的根脉。

视频中，从食材准备到烹饪制作，同学们亲力亲为，用心烹制每一道菜肴。绵密的芋头虾米羹，讲述万象更新的美好寓意；清香的薄荷饼，传递夏日的清凉记忆；元宝状的饺子，分享团圆与勤劳的深意；浓油赤酱的肉酿面筋演绎太湖湖畔的饮食智慧；酸辣汤的调和之道比喻多元文化的交融共生……每一道家乡菜都是地域文化的缩影，每一次烹饪都是对劳动智慧的致敬。看着孩子们围坐分享亲手制作的美食，眼中闪烁的不仅是成就感，更是对乡土文化的认同与自豪。

此次实践活动不仅是简单的厨艺秀，还是立体化的劳动教育，更是对传统文化的敬畏之心与创新传播的探索精神。劳动教育不是一时之功，而是一生之课。劳动教育不仅是技能的传授，更是让乡土味道在舌尖留存，让文化记忆在劳作中传承。未来，我校将继续挖掘本土劳动教育资源，让孩子们在“知味、品味、制味”的过程中，成为家乡味道的传承者、劳动精神的践行者，用双手烹饪出属于自己的精彩人生。

成

果

展

示

来源：斤斤