摘要：叶菜是家庭种植中必不可少蔬菜，其种植简单，生长快，容易获得成就感。但真正要种好，也不是随便就能成功的。用二培箱种植，就容易得多，其稳定的水分供给，非常适合叶菜生长，养分也容易解决，当然，也有一些需要做到位的事项，下面分两期说说多年来二培方式种植叶菜的心得。

叶菜是家庭种植中必不可少蔬菜，其种植简单，生长快，容易获得成就感。但真正要种好，也不是随便就能成功的。用二培箱种植，就容易得多，其稳定的水分供给，非常适合叶菜生长，养分也容易解决，当然，也有一些需要做到位的事项，下面分两期说说多年来二培方式种植叶菜的心得。

一、二培种叶菜的方便之一：稳定供水，且不沤根

叶菜整个生长过程中最离不开水，但却怕涝。多数青菜根系较浅，缺水极易萎蔫。由于其生长快，根系对氧的需求旺盛，缺氧容易烂根。二培湿润的基质给叶菜提供充足、稳定的水分，内芯下面的空气层，给根系提供充分氧气，叶菜拥有这样较好的根系生长环境，其长势普遍优于传统土培，除非二培的基质吸水不良出现问题，否则，二培叶菜成功率相当高。

二，二培种叶菜的方便之二：施肥方便

叶菜总的需肥量不大，但整个生长过程中不能缺肥，尤其是氮肥。二培的营养液从下面水里提供肥料养分的方式，符合叶菜对肥料细水长流的吸收特点，因此，有机基质+低浓度营养液的施肥方式，尤其符合叶菜的胃口。

叶菜虽然喜欢氮肥，但均衡施肥仍是其健康生长的重要因素。本人一直使用园试通用用配方的营养液，没有对叶菜单独施肥，其长势充分说明效果。

三、叶菜的种植时间很重要

大多数叶菜喜凉怕热，虽然很多地区四季可种，但真正长得好还是春秋两季。

春季，随着气温逐步攀升，土壤从寒冷变得温暖而适宜种子萌发。此时播种叶菜，就像搭上了大自然的早班车。在春寒料峭的日子里，种子在土壤中悄悄生根发芽。随着阳光日益充足，气温稳定上升，菜苗茁壮成长。到了春末夏初，多数叶菜就能够成熟收获，带来早春的清新滋味成为餐桌上的美味佳肴。

秋季，8—10月期间，天高气爽，是叶菜又一理想的种植时段。这个季节里，白天阳光充沛，夜晚凉爽宜人。这样的温度和湿度条件，简直是为叶菜量身定制的生长环境。秋季的叶菜在充足的光照下，能够积累更多的营养物质，叶片更加肥厚嫩绿，使得多数叶菜的品质上乘，口感鲜嫩，无论是清炒还是做汤，都能散发出独特的清香。

夏冬季最难。夏季温度高，是很多叶菜不喜欢的季节。此时种叶菜，要注意选择耐热性强的品种。露天种植遮雨、遮阴育苗是幼苗快速生长的关键。即便是耐高温能力较强的叶菜，在温度30℃以下才生长得更好，而且可以减轻苦味，提高青菜品质。因此上，在高温季节种植蔬菜，播种或者移栽以后的一段时间以遮阴育苗为主。种子出苗以后再分次揭开覆盖物，保持半阴半阳，尽可能避免中午高温时间段接受太阳光直射。幼苗长大了以后保持早上和下午时间段多晒太阳。

四、撒播与移栽

十字花科的叶菜一般不需要浸种催芽，但种子过于陈旧会影响出芽率。最好在播种前晒上几天。撒播前，将土浸湿——如果直接撒在二培箱里，可将土表层刮开，露出湿润土后撒种子，然后盖薄土，再小水浇透。只要温度合适，一般两三天就出芽。

撒播时注意别太密，尽量均匀分布，也可以用干沙子拌种子一起撒。春秋两季播种时，需要良好的光照，夏季高温期间，需要避免直晒。

出芽后当菜苗长到二、三片真叶后即可移栽，带土移栽最好。移栽后千万别忘了浇透定植水。

也可以间苗不移栽。采用此法，在撒种子时不宜过密，等苗长起来出现拥挤时，拔掉部分弱小拥挤的苗，使其通风透气，相互不遮挡阳光。通常，几次间苗后，苗也就长大了，拔除的苗也是早期的收获。

间苗方式的好处是菜菜从小吃到大，移栽方式的好处是种得整齐，两种方式没有好坏之分，只看自己喜欢。

好了，二培种植叶菜的上半部分就说这些，下半部分介绍一些实用的二培叶菜管理方法。

来源：我的无土栽培