摘要：李火水，麒麟村土生土长之人，在当地可是个响当当的“名人”。他在福建厦门打拼20 余载，还当上了公司高管。然而，对家乡那片土地的眷恋，如同心中燃烧的火焰，从未熄灭。2013 年，响应政府返乡创业的号召，他毅然回到了麒麟村。
种粮哥李火水的幸福生活经
桂孝树
柴桑区港口街镇麒麟村，曾经的寂静与落后，已被乡村振兴的东风吹散，如一幅五彩画卷，在岁月里渐次展开。画卷之中，种粮哥李火水的身影熠熠生辉。
李火水，麒麟村土生土长之人，在当地可是个响当当的“名人”。他在福建厦门打拼20 余载，还当上了公司高管。然而，对家乡那片土地的眷恋，如同心中燃烧的火焰，从未熄灭。2013 年，响应政府返乡创业的号召，他毅然回到了麒麟村。
回乡后，望着那 2000 多亩杂草丛生的抛荒地，李火水决心要当一名 “新型” 农民。他流转土地，创办了华水龙种养殖专业合作社，开启了种植多种农作物的征程，水稻、太空莲、西瓜、棉花、油菜等，在这片土地上扎根。不仅如此，他还创新推出 “稻虾共作”“虾莲共作” 模式，宛如一颗闪耀的 “领头雁”，引领着乡村振兴的方向。
创业之路布满荆棘。李火水虽生于农村，可农活经验不足。面对新水稻品种对灌溉和施肥的高要求，他整天守在田埂上，目不转睛地观察水稻的细微变化。遇到难题，他就骑着那辆吱呀作响的旧摩托，往镇上的农技站跑，找专家请教。那是一段艰辛的时光，太阳晒黑了他的皮肤，汗水湿透了他的衣衫，可他从未想过放弃。
终于，苦心人天不负，新水稻品种迎来了大丰收。金黄的稻穗在微风中摇曳，宛如金色的海洋泛起层层波浪。李火水站在稻田中央，粗糙的大手轻轻抚摸着饱满的稻穗，脸上露出了憨厚而欣慰的笑容。这一刻，丰收带来的不只是收入的增加，更点燃了他心中对麒麟村未来的希望之火。
李火水深知知识的力量，他像一块海绵，拼命吸收农业知识。多次参加农业部门和科协组织的培训班，还跑到华中农业大学“充电”。他把所学知识运用到实践中，让每一寸土地都充满希望。他的理想很简单，却又无比伟大：“让家乡四季瓜果飘香，让村民全年有活干、有收益，让合作社发展壮大，吸引更多人加入，带着全村一起致富，让乡亲们都过上好日子。”
为了实现这个目标，李火水联合村里其他种粮大户成立了合作社。他们购置了先进的农业机械，播种机、收割机等一应俱全，现代化的设备让种粮效率大幅提高。生态农业也在他们的努力下蓬勃发展，稻田里鱼跃虾跳，这些小家伙的粪便成了天然肥料，滋养着水稻，让每一株都绿得发亮，这种绿色环保的生态模式，吸引了众多游客前来观光。
说到小龙虾养殖，那可是李火水精心钻研的领域。他先是对稻田进行了特殊改造，在田埂四周仔细地铺上防逃网，那网埋得又深又牢固，就像给小龙虾建造了一座坚固的“围城”，只许它们在稻田里快乐成长，不许它们逃之夭夭。
在投放虾苗前，李火水认真地对稻田水质进行检测和调节。他就像一位严谨的科学家，拿着检测工具，在稻田边一蹲就是半天，仔细观察各项数据。根据水质情况，他适量添加微生物制剂，改善水体环境，为虾苗打造一个舒适的“家”。
虾苗投放的日子，李火水格外小心。他亲自将一筐筐活蹦乱跳的虾苗轻轻放入稻田，眼神中充满了期待，仿佛看到了未来的丰收。虾苗入水后，他每天都要在稻田边巡查多次，查看小龙虾的生长情况。他会蹲在田边，用特制的小网捞起几只小龙虾，仔细观察它们的颜色、大小和活跃度。一旦发现有小龙虾状态不佳，他就会立刻查找原因，是水质问题，还是食物不足，或者是有疾病隐患。
为了给小龙虾提供充足又营养的食物，李火水在稻田里种植了适合小龙虾食用的水草，还定期投放专门的饲料。每天清晨和傍晚，他都会背着饲料袋，沿着田埂，均匀地将饲料撒入稻田。看着小龙虾欢快地觅食，他的脸上露出满足的笑容。
合作社的土地在东湖周边，那里是天鹅的乐园。李火水与天鹅结下了奇妙的缘分，每天在天鹅的歌声中入睡和醒来。他像守护珍宝一样，巡逻、看护天鹅，记录它们的生活习性。在观赏处张贴保护公告、悬挂条幅，下乡发放印有举报电话和法律条款的宣传单、名片，让游客了解天鹅、爱护天鹅。他还自掏腰包买来望远镜，供游客观赏。
此外，那 600 亩太空莲也是他的心血之作，太空莲浑身是宝，每亩收入可达 1 万元。花开时节，他漫步在荷花基地，穿行于荷塘之间，幸福和成就感在心头荡漾。
李火水把自家院子改造成了农家乐。他妻子的厨艺堪称一绝，做出来的农家菜香气四溢，土鸡、鲜鱼、时蔬，每一道菜都饱含着家乡的味道。游客坐在院子里，品尝美食，欣赏田园风光，仿佛置身于世外桃源，陶醉不已。
李火水的名声越传越远，周边村镇都知道了这位种粮哥。他常被邀请去分享经验，每次他都毫无保留，他总是说：“咱们都是农民，都盼着好日子，只要大家齐心协力，乡村肯定会越来越美。”
如今的麒麟村，已彻底摆脱了贫穷落后的帽子。这里有绿水青山的诗意画卷，有丰收田野的热闹景象，有幸福洋溢的张张笑脸。李火水，这个朴实的种粮哥，已然成为乡村振兴的生动象征。他用勤劳的双手，书写了麒麟村的幸福生活经，见证了这片土地从荒芜到繁荣的华丽蜕变。他明白，前方的路还很长，但心中有希望如灯，脚下有力量似风，港口街镇的明天定会更加灿烂辉煌，那将是一幅充满生机与活力的乡村盛世图，在伟大时代的阳光下，绽放出耀眼光芒。
来源：九江新媒