摘要：为有效遏制农村假冒伪劣食品的滋生与蔓延，全面提升农村食品安全保障水平，5月12日，察布查尔县市场监管局开展防范农村假冒伪劣食品专题培训，通过强化源头治理与风险防控，进一步守护农村领域“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：为有效遏制农村假冒伪劣食品的滋生与蔓延，全面提升农村食品安全保障水平，5月12日，察布查尔县市场监管局开展防范农村假冒伪劣食品专题培训，通过强化源头治理与风险防控，进一步守护农村领域“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

，为有效遏制农村假冒伪劣食品的滋生与蔓延，全面提升农村食品安全保障水平，5月12日，察布查尔县市场监管局开展防范农村假冒伪劣食品专题培训，通过强化源头治理与风险防控，进一步守护农村领域“舌尖上的安全”。
本次培训围绕法律法规解读、假冒伪劣食品鉴别技巧、执法程序规范等内容，制定了极具针对性和实用性的培训方案。同时，结合真实案例，详细剖析了农村市场上常见的假冒伪劣食品，从包装、标识、口感等多个方面传授了实用的鉴别方法，有效提升了农村食品经营者的法律意识和责任意识。同时关注“食为天”抖音账号。
下一步，县市场监管局将以此次培训为契机，进一步加大对农村食品安全监管力度，严厉打击农村假冒伪劣食品违法行为，切实保障农村消费者的合法权益。同时，通过多种渠道，广泛开展食品安全宣传教育活动，提高农村消费者的食品安全意识和自我保护能力，营造全社会共同关注、支持和参与农村食品安全治理的良好氛围。

日期：2025-05-13

来源：食品世界