泥煤怪兽魔法韵律+波夏单桶!布赫拉迪发布2款2025年岛节酒

摘要：布赫拉迪（Bruichladdich）酒厂位于苏格兰艾雷岛（Isle of Islay，译为艾拉岛，俗称艾雷岛），创立于1881年，随后于上世纪九十年代曾关闭过一段时间。2000年，曾经的葡萄酒商人Mark Reynier，带领着一众合伙人毅然决然地挽救并买下

布赫拉迪（Bruichladdich）酒厂位于苏格兰艾雷岛（Isle of Islay，译为艾拉岛，俗称艾雷岛），创立于1881年，随后于上世纪九十年代曾关闭过一段时间。2000年，曾经的葡萄酒商人Mark Reynier，带领着一众合伙人毅然决然地挽救并买下了布赫拉迪，并带领布赫拉迪再次走向辉煌。2012年，布赫拉迪被人头马君度集团(Rémy CointreauGroup)收购。现如今布赫拉迪已经成为威士忌市场上的热门厂牌，并且旗下有布赫拉迪、波夏（Port Charlotte）和泥煤怪兽（Octomore）三个威士忌品牌，在威士忌领域享有很高的声誉和口碑。

每年时逢Feis Ile（译为：艾雷岛威士忌嘉年华，或艾雷岛威士忌与音乐节，或艾雷岛狂欢节，或岛节，简称并下称：岛节），部分酒商及艾雷岛上的酒厂均会推出岛节特别版威士忌酒款（下称：岛节酒），布赫拉迪也不例外。近日，布赫拉迪酒厂正式发布了2025年度岛节酒。

今年布赫拉迪共推出了两款岛节酒，其中一款名为“韵律”（Octomore Polyphonic Rock’ndaal 2025 Edition）。官方介绍称：“Octomore的拥趸或许会察觉，这款酒与传奇的Octomore Black Art（下称：OBA）有着异曲同工之妙。2017年问世的酒厂限定版OBA曾以神秘泥煤酚值搭配多元原酒惊艳世人，而今这款突破边界的韵律（Polyphonic）正延续着这份先锋精神”。

其原酒构成如下：

• 蒸馏于2005年的初填歌海娜单桶：未公开发行，泥煤酚值167.6ppm；

• 蒸馏于2007年的初填波本桶："Octomore中的至尊"——首款采用同名农场大麦生产的原酒，曾在2022年岛节限定版Rock'ndaal 01.1中使用，泥煤酚值173.8ppm；

• 蒸馏于2009年的二填苏玳单桶：未公开发行，泥煤酚值208ppm；

• Octomore 6.3（熟成于波本&西拉桶），后于二填波本桶继续熟成，泥煤酚值258ppm；

• Octomore Masterclass 8.2（多种葡萄酒桶熟成后转入初填阿玛罗尼桶继续熟成），后于再填波本桶继续熟成，泥煤酚值167.4ppm；

• Octomore Masterclass 8.4：熟成于新橡木桶，泥煤酚值170ppm；

• 2019年岛节Octomore Event Horizon：熟成于Oloroso和PX雪莉桶，泥煤酚值162.6ppm。

“韵律”酒龄为15年，是所有Octomore酒款中酒龄最高者，酒精度数为54.9% ABV，容量为700ml，装瓶数为2500瓶。官方售价为250英镑，按现行汇率计算，约合2370元人民币。

另一款名为波夏单桶（Port Charlotte Single Cask），这款酒的泥煤酚值为40ppm，蒸馏于2005年，熟成于一个二填麝香葡萄雪莉桶（2nd Fill Moscatel Sherry cask），酒精度数为53.3% ABV，容量为700ml，装瓶数为667瓶。官方售价为229.7英镑，按现行汇率计算，约合2180元人民币。