摘要：初夏时节，平凉市崆峒区花所镇信河村的高原夏菜种植基地机声隆隆，田间地头一派火热景象。数十台现代化农机在广袤田野间穿梭作业，高效完成起垄、铺管、播种一体化流程，标志着该区今年重点打造的千亩菊芋特色种植项目进入关键播种期。

初夏时节，平凉市崆峒区花所镇信河村的高原夏菜种植基地机声隆隆，田间地头一派火热景象。数十台现代化农机在广袤田野间穿梭作业，高效完成起垄、铺管、播种一体化流程，标志着该区今年重点打造的千亩菊芋特色种植项目进入关键播种期。

起垄压带播种一体机正在播种(崆峒区融媒体中心供图)

菊芋，俗称“洋姜”，因其耐旱抗寒、易栽培的特性，成为崆峒区农业产业结构调整的“新宠”。据种植大户曹贺强介绍，菊芋地下块茎富含菊糖、膳食纤维及多种微量元素，既可鲜食熬粥、腌制小菜，又能深加工为菊粉及其它深加工高附加值产品。现代医学研究证实，其活性成分对调节血糖、改善肠道功能具有显著作用，市场前景广阔。

“这‘土疙瘩’浑身是宝！”曹贺强蹲在田埂上轻抚新翻的泥土，算起“生态账”与“经济账”：“菊芋根系发达，能固土保墒，种一季相当于给土地做养护。按往年的平均产量，亩产可达8000斤以上，亩均产值突破8000元，收益是传统蔬菜的两倍！”目前，他承包的540亩基地已完成七成播种，预计五月中旬全面收官。

工人们正在分级菊芋种子(崆峒区融媒体中心供图)

作为崆峒区高原夏菜产业体系的重要拼图，菊芋种植承载着农业提质增效的重任。崆峒区农业农村局负责人表示，今年通过“政府引导+企业带动+订单保障”模式，引进种植能手示范推广，配套建设冷链仓储及加工基地，推动单一种植向精深加工、品牌营销全链条发展。

在花所镇信河示范基地，科技力量正重塑传统农业形态：智能滴灌系统精准控水，无人机巡田监测长势，农技专家驻点指导标准化种植。未来，当地计划开发菊芋代餐粉、保健饮品等终端产品，并搭建电商直播平台，让产地特产直通都市餐桌。

工人随播种机精准调整下种(崆峒区融媒体中心供图)

从传统蔬菜到特色经济作物，崆峒区以品种创新破解增收瓶颈。通过发展大订单连接小农户，形成“育种、种植、加工、销售”一体化格局。目前，全区菊芋种植面积已突破1000亩以上，带动周边200余户农民参与产业链分工，户均年增收超1.5万元。

“过去种玉米亩均收益不足千元，现在跟着合作社种菊芋，土地流转费加务工收入，一年能多挣两万多！”正在播种机旁忙碌的农户王连成感慨道。随着产业链条不断延伸，昔日不起眼的“土疙瘩”正蜕变为致富“金疙瘩”，为陇东黄土高原的乡村振兴注入强劲产业动能。(记者：刘绣明通讯员：王旭东)

来源：平凉发布