摘要：“在老师的带领下，我们前往匈牙利、希腊的4个城市开展茶文化巡演”。浙江农林大学茶文化专业大二学生钱琰珂回忆起前不久参加茶文化巡展、巡演、巡讲活动的场景依然历历在目。

文/铁铮、陈胜伟、张哲琪

“在老师的带领下，我们前往匈牙利、希腊的4个城市开展茶文化巡演”。浙江农林大学茶文化专业大二学生钱琰珂回忆起前不久参加茶文化巡展、巡演、巡讲活动的场景依然历历在目。

4月14日至27日，浙江农林大学“品饮中国·五洲茶亲”茶文化国际巡展、巡演、巡讲团一行16位师生，在两国四城开展了以“茶和天下”为主题的文化活动。通过三大茶仪亮相、六大茶类品鉴、十二场茶事互动，全景式呈现了中华茶文化的风韵与现代活力。

据介绍，巡展、巡演、巡讲团由浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、汉语国际推广茶文化传播基地主任、茅盾文学奖得主王旭烽教授领衔，成员包括该校国际中文教育、非遗、茶学领域的专家、学者以及茶文化、茶学专业的学生等。他们在中国驻匈牙利大使馆、中国驻希腊大使馆、赛格德大学孔子学院、布达佩斯经济与商业大学、雅典商务孔子学院、亚里士多德大学孔子学院、多瑙河畔、亚里士多德广场等地，开展了十几场茶文化展演与体验活动。

据了解，师生们呈现了“汉仪(茶礼)” “唐风(煮茗)”“宋韵(点茶)”等沉浸式茶艺创意，展示了中国茶文化悠久而原生的审美境界，于不动声色中展现了中国人哲理与生活溶为一盏的写意技能。其中，以宋代茶文化为灵感的“宋韵”，以千年前宋人的点茶技艺，配合“焚香”“插花”“碾茶”，重现文人“斗茶”“分茶”的雅致场景，展现了中华美学的含蓄与幽邃。

师生们特别设计了“六茶共舞”与新式调饮茶现场品鉴活动，将六大茶类及新式调饮茶的色、香、味、形化作可感知的文化语言。现场的参与者在师生的指导下通过观汤色、闻茶香、品滋味、学文化，领悟中国茶道中“精行俭德”的生活哲学。

师生们还与匈、希两国的多所大学、孔子学院进行了座谈交流，围绕茶文化海外教学体系的建构与输出、茶产业出海等事项达成了合作意向。

浙江农林大学茶学与茶文化学院院长董杜斌认为，这次活动实现了三个维度的跃升：“在文化维度，以一片茶叶的厚度丈量了文明对话的广度;在产业维度，推动了从品饮消费到价值认同的升级路径;在外事维度，用‘五洲茶亲’实践验证了‘和而不同’的文明共处智慧。”

来源：绿色中国