摘要：为筑牢农村食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，容县市场监管局自2025年4月起，全面启动农村假冒伪劣食品专项整治行动。此次行动聚焦农村食品市场顽疾，以雷霆万钧之势重拳出击，全力营造安全放心的乡村食品消费环境。

为筑牢农村食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，容县市场监管局自2025年4月起，全面启动农村假冒伪劣食品专项整治行动。此次行动聚焦农村食品市场顽疾，以雷霆万钧之势重拳出击，全力营造安全放心的乡村食品消费环境。

执法人员检查冷冻肉经营主体销售产品

重拳出击，直击要害

此次专项整治将持续到今年12月，从三大方面发力，严把原料关，严查“黑肉源”“毒菜篮”，杜绝未经检疫肉类、重金属超标农产品流入生产环节；斩断制假链，围剿无证作坊、添加剂滥用、山寨仿冒，让“三无”食品无处遁形；填平消费坑，打击线上线下虚假宣传，撕开“神药”“特效”等误导消费的伪装。

执法人员检查熟食小作坊原料，严查超范围超限量使用食品添加剂生产食品行为

全链围剿，不留死角

在生产端，执法人员化身“食安侦探”，深入小作坊逐家排查。严查农村地区食品生产企业、小作坊生产资质、原料使用等情况，杜绝使用来历不明或污染物超标原料、非食品原料、回收食品等进行食品生产，以及添加食品添加剂以外的化学物质、超范围超限量使用食品添加剂生产食品，冒用他人厂名、厂址生产许可证号等行为。

执法人员检查餐饮经营主体原料

在销售端，执法人员对农村集市、批发市场开展“地毯式”检查，严查过期辣条、山寨饮料等问题产品；线上严管直播带货，要求平台严审商家资质，杜绝虚假宣传。同时，通过微信公众号发布整治行动海报、《关于食用农产品市场销售质量安全的提醒告知书》及征集违法违规线索等汲农村假冒伪劣食品专项整治信息，提高公众对农村食品安全问题的认识和关注度，获得群众广泛支持。经过多年持续整治，如今大部分农村食品经营主体养成了规范索票索证、定期清理临期食品的习惯，消费者也练就了识别山寨产品的“火眼金睛”，共同织密农村食品安全防护网。

战果显著，长效守护

行动开展至今，已检查400家经营主体，督促整改16处隐患，立案15起。后续，该局将建立长效监管机制，定期“回头看”，让农村百姓买得放心、吃得安心。

来源：食安广西