摘要：2025年5月12-14日，由国家卫生健康委食品司、国家市场监督管理总局食品生产经营司指导，国家食品安全风险评估中心主办的2025年食品安全国家标准宣贯培训班，在北京成功举办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：2025年5月12-14日，由国家卫生健康委食品司、国家市场监督管理总局食品生产经营司指导，国家食品安全风险评估中心主办的2025年食品安全国家标准宣贯培训班，在北京成功举办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年5月12-14日，由国家卫生健康委食品司、国家市场监督管理总局食品生产经营司指导，国家食品安全风险评估中心主办的2025年食品安全国家标准宣贯培训班，在北京成功举办。本次活动主要是为了做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，加强省级食品安全标准师资队伍建设，提升标准理解能力和执行水平，活动会期2.5天，食品伙伴网食学宝在线学习平台进行全程线上直播，培训获得行业广泛关注，受到企业人员、监督管理人员、检测检验人员、科研人员以及媒体、消费者等共80.6万人次的观看。
本次培训班活动涉及GB 7718-2025《预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》、《食品标识监督管理办法》等20多项新发布的食品安全国家标准及政策法规，行业关注度高，影响范围大，对直播保障提出更高要求。

为做好直播保障工作，食品伙伴网特别成立2025年食品安全国家标准宣贯培训班直播项目保障组，对现场会务、现场直播、助教支持、系统保障、会议宣传、问题整理提交等方方面面工作，做好分工和部署，全力保障本次培训班的顺利开展。

为做好系统保障工作，承载高并发，食学宝提前做好系统升级并压测，做好系统优化调试，技术人员全程监控，保障此次直播顺利进行。

为保障直播观看效果，现场会务和直播团队提前一天到达现场，对直播画面、声音、网络等进行全面调试，以保障直播观看顺利。

直播期间，助教团队全天支持，除了对直播间参会者观看问题及时回应外、同步收集参会者提出的标准理解应用等问题，并进行提交，保障参会者观看体验。

同时，食品伙伴网网站及各站点，均宣发了本次培训班信息，最终达到12.69万人报名，80.6万人次观看，直播期间无卡顿，参会人员观看流畅，直播间讨论热烈，问题回应及时，圆满得完成了本次培训班直播工作！

食学宝是食品伙伴网建设的食品行业在线学习平台，自上线以来，一直聚焦食品行业，截止当前，平台共上线视频点播1200多门，开展直播1200多场，服务用户超过50万。

未来食学宝将继续关注行业，服务行业，为行业线上培训学习提供更好的服务！

日期：2025-05-16

来源：食品世界