摘要：18岁时，我很想读大学，但家里经济困难，是姐姐掏出自己为数不多的积蓄帮我交了学费，剩余的生活费用我只能申请借贷。

我叫Mia，马来西亚人，今年25岁，是一家甜品店的老板。

18岁时，我很想读大学，但家里经济困难，是姐姐掏出自己为数不多的积蓄帮我交了学费，剩余的生活费用我只能申请借贷。

大学，我做兼职赚钱，其中的一个兼职让我感到度日如年。后来我趁着疫情不能出门，大家习惯网购零食的风口，卖起了自制甜品。

甜品销量越来越好，我也专门报了甜品培训进行提升，创业地点由出租房变成工作室，再变成口口相传的“网红甜品店”。

在努力创业的过程中，我不仅赚了钱，还收获了顾客的喜爱和支持，最重要的是能够和我爱的人一起成长。

（我们最开心的时刻）

我叫Mia,1999年出生在马来西亚的一个小村庄，有一个姐姐和一个弟弟。爸妈在商场有一间售卖光碟的小店铺，生意平平却也养活了我们姐弟三人。我从小在商场看到各种商铺的经营，耳濡目染种下了经商的意识。

时代进步，光碟渐渐被淘汰。在我10岁时，爸爸的店维持不下去了，我们一家搬回乡下割树胶。

平时，爸妈忙着赚钱，对我们姐弟三人都是放养的，但我很上进，也有目标，那就是考大学。

我是家里唯一考上大学的小孩。可家里的经济不好，爸妈经常为钱发愁，他们不反对我继续上学，却也拿不出钱来交学费。

（坚持坚持就会变好）

对于大学我是执着的，我想向政府申请升学贷款，但是需要先支付首笔学费4000马币。

正当我为此犯难之际，姐姐拿出自己为数不多的积蓄给我垫付。我的心一下子就被捂热了，发誓以后一定要照顾姐姐到老，更要努力读书，改善家里的情况。

早在高中时，我就和叔叔到夜市摆摊卖小吃。一个星期出摊两天，一天能赚50马币。虽然辛苦，但能赚到生活费，加上叔叔的照顾，我一直在坚持。

上大学前，我早早来到吉隆坡赚钱。因为没有钱支付房租，我就到包吃包住的旅游地打工，还应聘做荷官，月薪1800，到开学时有了一点积蓄。

大学期间，服务员、收银员、销售员我都做过。因为成功被一家活动公司录取，我开心得简直要哭了。万万想不到的是，一向执行力强又能吃苦耐劳的我，竟不能胜任这份工作。

（大学时期）

我不怕苦，怕的是复杂的人事关系。我无法处理好和同事、领导的关系，每一天上班都是一种煎熬。

那段时间，我想得最多的是，这样下去，我以后怎么办？

很幸运，我遇到了很好的男朋友Sam。他沉着、冷静又温润随和，待人真诚友好。遇到任何事情，他都能很好地处理，总能想出更好的解决方案。

大学第二年，在同科系筹备活动上，我们初次相识。因为我的理想型一直是浓眉大眼的男孩，当时他在黑板前讲话，我一眼就看到他没有眉毛，忍不住笑出了声。

他问我为什么笑，我问他为什么没有眉毛。其实他只是眉毛比较稀疏，比较淡，离得近一点才能看到。

聊天中，我们发现彼此的性格很合拍，就这样成为恋人。

2020年，我读大三，萌生了创业的念头。当时网卖普遍，我从仅有800元的银行户头里取出650元，和一家厂商拿了40包不同口味的爆米花回来售卖。

（爆米花养活了我）

我在网上开了一家网店，男友帮我取名为“your snackies”。有网店经验的姐姐给了我很多实用的建议。我自己则花了很多心思设计图片，把商品拍好看。

爆米花上架时销量不错，但利润很薄。我开始经营其他品种的零食，小店慢慢地被更多的人看到。

卖零食，虽然收入不多，却让我有了很大的信心。人生并不是只有上班一条路，自己创业当老板也可以。

八个月后，政府因为疫情实行了行动管制令，大家都在家里没办法出门，卖食品的商家生意异常火爆。我看准了这个风口，哪怕自身完全没有学过甜品，依然果断加入了甜品行业。

（水果蛋挞）

我认真地在网上搜索，查询各种烘焙知识。兴趣是可以培养的，我要培养起烘焙的兴趣。我完成的第一款甜品是“水果蛋挞”，家人们是我的第一批顾客，他们对我的“作品”赞不绝口。

当天晚上，我连夜做好资料，隔天请男友帮忙到商场购买烤箱等用具，开始了第二次创业。

这一次比上次稍显富裕一点点，启动资金有800块。“水果挞”上架后，不出意外地受到大家的喜爱。最高峰时一天接到50盒的订单，我一个人一天需要完成400粒。

这段时间，我只顾得了生意根本顾不上吃饭，时间一长身体就出了问题，我不幸得了盲肠炎，需要开刀。

（给自己鼓劲）

男友父母出钱让我去私人医院，但我心里过意不去，并没有接受。我选择了人民医院，当时没有床位，又因疫情严重不让亲友陪伴，自己孤单地睡在医院的走廊，痛了就缩在角落，眼泪哗哗地掉。

但当Sam打电话过来时，我还是对他比起了鼓励的手势。

以前，我只知道Sam的家境优渥，他17岁考好驾照，父母就买车让他上学用。父母还给他买好医药卡，他根本不需要担心看病费用高的问题。如果我有，那我也可以放心地选择医院进行手术，但是我没有。

这次生病让我决定要更努力地赚钱。不久之后，我不仅替自己买了医药保险，还帮爸爸妈妈都买上，让他们有一份保障。

（我和我的爸爸妈妈）

出院后的我，回到“岗位”，继续卖“水果挞”，把因疫情而失业在家的弟弟叫来当司机，帮忙派送订单。弟弟成了我的第一个员工，之后他的女友当了第二个员工。

她高中刚毕业，没有任何烘焙经验，但胜在有耐心，肯学习，即使用左手也能制作出一个完美的蛋糕，是我的得力助手。

回头客越来越多，订单越来越满。Sam选择升学读硕士，但只要有时间就过来帮忙。就这样我们四人小分队就集合起来了。

大家一直在租房内忙碌着。但出租房空间有限，小批量没问题，订单多起来，小厨房就容纳不下了。

我去附近的住宅区里物色新的工作室，偶然间发现了一个仓库，大约80平米。房东是一位老爷爷，这个仓库原本是为了放货品的，但现在用不上就闲置了。我和他谈了好多回，最终用1200元的价格租了下来。

（装修我的工作室）

这次我又勇敢了一回，把这段时间内赚到将近5万元，用来装修以及添加一些烘焙器材。

2021年11月份，我们搬进了新工作室。

场地变大，工作效率提升了好多。线上甜品店在社交媒体上累计有1.7万的追踪者，每天能接50个订单，因人手有限，基本上都是从早上10点忙到晚上7点。如果遇到节日，还需要加班到凌晨才能完成订单。

马来西亚人特别注重中秋和新年，最大的习俗就是购买年饼。在这两个节日期间，我们都接到了大的订单，最高月营业额有8.8万。

（我们的订单）

想要发展得更好，就要提高产品，还要不断地提升自己。空闲的时间，我就报班学习，钻研各种烘焙原材料。

在产品上下功夫，就是最好的营销。我们经常收到客户的提问：“你们什么时候开店呀？”

我们当时做的是外卖，并没有开店，顾客没有办法坐着享用新鲜的甜品。

顾客的一句话，让我产生了一个想法——开甜品店。

开店和租仓库不同，需要的资金比较大，还好有男友和我一起承担。启动资金是15万，他出了5万，剩余的10万我出。

经过一通筛选，我们选中了文良港公寓楼下的一间铺子。店铺面积160平方米，租金6000元。

位置虽然有些偏内，但停车位很多。我也不担心销售，因为我们的线上客户多。

（多多的美味甜品）

装修时，遇到师傅拖工的问题，我爸爸特地从家乡过来吉隆坡帮忙监工。搬店时东西特别多，大学朋友们请假过来帮忙。有他们的帮助，我的甜品店在母亲节当天试业了。

刚开始开店是最辛苦的时候，4个人每天都要赶甜品到半夜3至5点，平均睡眠只有3小时，回家就只有洗澡和睡觉两件事。

由于人手实在不够，试营业期间没有提供堂食，甜品需要外带。

早上十点，门外已经集聚了人群。能够吸引到那么多的人，我感到很意外。11点开始售卖，不到三小时，600份甜品就已快售空。晚上收工的时候，我们算了一下，当天客流量有180人，销售额1.1万马币。只用了一个月，我们就回笼了全部投资的钱。

店里普遍受到大家喜爱的是芋泥口味的单品，有芋泥千层、芋泥流心蛋糕、芋泥肉松贝贝，芋泥“冰淇淋”蛋糕等多种口味。

一种口味我也希望能变换出不同的美味，让顾客找到最适合自己味蕾的那一款。

（我们的顾客）

我常常会在各种平台寻找灵感和观察不一样的甜品，休假时会和男友一起去探店，品尝其他同行的产品，也检讨我们自己的产品。

市面上很多甜品口味都是比较单一的，我们在构思新品都会思考几个问题。会不会腻？会不会太单调？这个搭配合适吗？然后，慢慢调整甜品的口味，争取达到一个最满意的结果。

我们精心研发的茉莉茶香芒果蛋糕、抹茶柚子慕斯蛋糕口感丰富，深受大家喜爱。根据季节特制的水果蛋糕、白桃乌龙蛋糕，让顾客觉得很有新鲜感，热度居高不下。

此外，我还特别注重社交媒体的运营，一人包办拍摄、制图、修图和剪辑视频。

每一天，新鲜的甜品做好都会进行拍摄，以便顾客都能看到实物。平时喜欢把制作过程，跟客户互动的内容发布出来，提升店铺的人气和流量，同时也树立起了个人品牌。

生意好人手不够，为了避免顾客空手而归，也为了能做出更多、更好的甜品，我决定一个星期只营业3天。

生意越来越火爆，还吸引了“我爱大马美食”栏目的编辑到访。

（与甜品合照）

那天是星期五的晚上，小编到达的时候门口已经有很长的队伍，他先是在店里和店外拍摄影片，然后自己排队购买了三款甜品。

之后他希望可以采访老板，但当时店里太忙了，抽不出时间接受他的采访。当时我们也不知道他是谁。

隔天，我们的社交媒体意外增加了1000个粉丝。原来是栏目组发布了我们店的视频，视频发布1小时已经突破100K的查看流量。这份泼天的流量，让当时的我又开心又害怕。

后来，陆续地有其他著名的博主到访，他们都是自费来品尝甜品，等于是免费为我们做了广告。

两个月后的中秋，我们店里的员工已经变成14人。人手多了，厨房的器材不够用，我又花了不少钱换更大更快的器材。很庆幸的是，中秋赶月饼加班到半夜时，大家都是活力满满地去完成工作。

年底时，我决定参加大马年货城，它是马来西亚最大的美食展，人非常多，来逛的人都有购买年货的明确目标。

我临时得知还有空位，虽然位置不是很好，但有就已经很不错了。摆摊四天的租金比店里一个月的租金还要高出50%。请设计师设计摊位，背景印刷、摊位架子等，就用了1.1万马币。

又累又忙，到最后可能还会亏本，但是我不后悔。

（谢谢大家）

年货城第一天我们提早到场，急急忙忙地把年饼排上架。好多顾客冲向我们摊位，根本忙不过来。准备的量不够卖，就赶紧联系厨房补货过来。接下来的几天销量也很好。

对于发展壮大甜品店，我毫不犹豫地跨过一道道坎，但做生意当老板也有倍感艰难的时候。

比如，口味就是有人喜欢，就会有人不喜欢。一款产品好评差评都会有，不过差评更能让我看到自身的问题，并去改进。可一些大肆张扬的“踩雷文”真让我的身心无法负荷。

看着刺眼的“踩雷文”，每天都无法入眠，太有压力了。

今年，我还遇到了最大的烦恼，几位熟练的员工合约到期就要离开。从小就不喜欢离别，也不习惯重新适应与新同事磨合熟悉。

还好有永远正能量的Sam站在我的身边，他跟我说吸引力法则，告诉我想着好的事情，发生的一切都会滑向好的。我才调整好心态。

他情商极高，可以把情绪控制得很好。以前他负责收银、介绍产品的工作，顾客经常指名称赞他的耐心和礼貌。

（我们一起成长）

受到他好的指引，我基本上能叫出所有顾客的名字，他们的喜好我也都会去记住。

有一位忠实的老顾客，她购买甜品的频率是每周一次，一次300到400马币。每当家人朋友或是自己生日时，都吃我们家的蛋糕。

她结婚时，让我们给她设计喜饼礼盒；她生了宝宝，满月礼盒也定我们家的。她说在她重要的日子里，要把她最爱的甜品分享给亲戚朋友们。

真的很开心，我们家的甜品陪她度过那么多的人生重要时刻。我一定不辜负顾客的支持与信任，把甜品的质量维持好。

做好品控真的很重要，因为水果做出来的甜品保质期极短，所以很多甜品店不采用水果为原料，就算使用也会在水果上涂大量的糖浆来延长保存期。

而我们坚持使用新鲜的水果，既保证了口感又非常的健康，很多长辈和小孩都很喜欢吃。

（我的甜品店开张了）

我对未来有很多的想法，今年的年货城依然是小目标，再开一家分店是则是第二目标。

目前有和几位投资者在洽谈当中，会不会成功合作还不确定，但是我对未来的发展是非常有底气的。因为从几百元到几万，再到十几万的跨度，我每一步都走得稳稳当当，早已积累了足够的经验。

经常遇到有人问：“想要创业但不懂如何开始？”

我也不算特别成功的例子，给不到什么有效的建议。对于自己是如何开始的，已经稍微模糊，但有句话一直活在我心里面：我只活一次。

只活一次，那就积极地、勇敢地面对一切困难；只活一次，那就开心地、努力地做自己想做的事。

也许逼自己一把，就会变得优秀吧，毕竟向上的自由才是自由。愿我们都能活出向上的姿态，在有限的生命里过的是自己最想要的生活。

【口述：Mia】

【撰文：恒心】

【编辑：晓柒】

（*本文章根据当事人口述整理，真实性由口述人负责。本账号友情提醒：请自行辨别相关风险，不要盲目跟风做出冲动决定。）

来源：宝丽说说