摘要：苹果花期“倒春寒”已成为制约我国西北苹果产业发展的一大瓶颈。从 2018 年到 2023 年，我国西北苹果重点产区发生 4 次苹果花期“倒春寒”。以甘肃省宁县为例，4 次苹果花期“倒春寒”发生的时间分别为 2018 年 4 月 6 日、2020年 4 月 24

苹果花期“倒春寒”防御应对 40 策

左红玉等

苹果花期“倒春寒”已成为制约我国西北苹果产业发展的一大瓶颈。从 2018 年到 2023 年，我国西北苹果重点产区发生 4 次苹果花期“倒春寒”。以甘肃省宁县为例，4 次苹果花期“倒春寒”发生的时间分别为 2018 年 4 月 6 日、2020年 4 月 24—25 日、2022 年 4 月 30 日至 5 月 1 日、2023 年 4 月 28—29 日，六年四灾，苹果花期霜冻发生的几率高达 66.7%，成灾年份造成坐果差、果实商品率低，大部分苹果园减产甚至绝收，给苹果产业造成了重大的损失，苹果生产经营主体的积极性受到沉重的打击，导致苹果产业发展萎靡不振，果农信心丧失，挖园毁园、放任不管的现象随处可见，严重制约了脱贫致富和乡村振兴的步伐。

为科学应对苹果花期“倒春寒”，积极做好苹果晚霜冻的防御工作，笔者结合苹果花期“倒春寒”试验研究，在搜集、整理国内外苹果花期霜冻预防经验的基础上，结合当地果业生产实际，提出了苹果花期“倒春寒”防御应对 40 策，仅供广大果农参考。

1 合理选址建园

实践表明，园址对苹果园遭受苹果花期“倒春寒”的概率和灾害强度影响很大。从长远考虑，苹果园选址首先应避开低洼地、盆地、峡谷地、山谷口地、川台地、背阴地；其次，尽量避免选用塬面坳心地和中间低、四周高的地块。冷热空气存在密度的差异，冷空气下沉，热空气上浮，因此这些地带容易聚集冷空气，气温比其他地块低 2～3℃，容易发生辐射霜冻。据甘肃省宁县气象资料，当地川台地苹果花期霜冻发生的几率在70%以上，塬面苹果花期霜冻发生的几率在 65%左右，而山地苹果园花期霜冻发生的几率只有20%，因此建园时一定要合理选址，尽量选择在地势高的地块建园。

2 科学规划苹果园

随着现代苹果产业的快速发展，大规模建园已成为现代农业发展的潮流。特别是塬面大规模建园，首先要考虑建立农田防护林，提高抗寒抗逆抗灾能力。其次要根据苹果园立地条件和园主的管理能力、经济实力合理选择苹果苗的砧穗组合。据笔者连续 6 年的观察，不同砧穗组合苹果树抗霜冻能力有明显差异。一般苹果园抗霜冻能力为，乔化苹果园＞中间砧苹果园＞自根砧苹果园，分析原因，除与树体特性、树体高度等因素相关外，霜冻发生的强弱与苹果树行距呈正相关，与树体的覆盖度呈负相关。调查数据显示，同一地区相邻乔化苹果园温度比中间砧苹果园高出1.2～1.8℃；乔化苹果园温度比自根砧苹果园高出2.1～2.3℃。数据证明，行距越宽，苹果树覆盖度越低，冷空气聚集得越多，蓄冷量越大，冻害就越严重。因此宽行栽植行距以 3.5 米为宜，最大不超过 4.0 米。行向宜选择南北行，东西行不利于空气流动，冷空气滞留的时间长，霜冻的强度大。树行的长度也对霜冻发生几率、强度有一定的影响。调查发现，霜冻发生时，通常园地中间的受灾最重，两头的受害较轻，甚至不受冻害。实践证明，宽行建园行长一般以 300 米为宜，最长不超过 400 米。

3 合理选择品种

苹果品种不同，抗寒力也有一定的差异，一般情况下，在同一地区，苹果的抗霜冻能力为：早熟品种＞中熟品种＞晚熟品种。主要原因是中早熟品种果实采收早，花芽分化充分，树体营养积累较多，芽体饱满，组织充实，花芽的抗逆性相对较强，因此不容易发生花期霜冻。生产中抗霜冻能力较强的品种有嘎拉、蜜脆、秦脆、华硕、津轻、寒富、秦冠、瑞雪、鸡心果等苹果品种；比较抗寒的品种有元帅系、金冠系、乔纳金系、国光系及短枝富士等苹果品种；而抗霜冻能力较差的品种有富士系、王林、红玉等苹果品种。因此大规模建园时，一定要注意栽培品种的选择，在选择花期晚、抗寒能力强的品种作为主栽品种的基础上，做到早熟、中熟、晚熟品种合理搭配，除化解销售、劳力、用工矛盾之外，由于早熟、中熟、晚熟品种花期有所差异，霜冻来临时，一个品种安全坐果，或者花期正好避开霜期，就能达到避灾的效果。

4 培养强壮树体

营养不良是造成苹果树坐果率低的主要原因。一般情况下，同样的环境条件下，苹果园管理技术水平不同，树势强弱则表现不同，树势强受冻害轻，树势弱受冻害重。以甘肃省宁县为例，2023 年宁县苹果遭受花期“倒春寒”、花期大风双重灾害，富士品种授粉不良、果锈严重，“霜环果”“轮胎果”“柿饼果”随处可见，商品果率极低，但是嘎拉、华硕、蜜脆等中早熟品种坐果相对较好，果面干净，商品果率高。究其原因，除受品种、开花时间的影响外，与树势强弱密切相关。中早熟品种上年采果早，秋季树体贮藏养分多，花芽分化充分，芽体饱满，花芽质量高，抵御自然灾害的能力较强，坐果率就高。而富士等晚熟品种，采果迟，加之采果期阴雨连绵，秋季树体贮藏养分少，花芽质量偏差，抵御自然灾害的能力较弱，坐果率降低。因此，生产中要通过合理负载、增施基肥、增加积累、较少消耗来强化树势，以增强苹果树抵御“倒春寒”的能力。

5 搭配授粉品种

苹果为典型的异花授粉植物，一般自花授粉结实率不足 5%，因此必须配置合理的授粉品种和足够的授粉树，才能满足苹果树正常授粉受精的需求。据笔者 2023、2024 年连续两年调查，在没有霜冻灾害的情况下，与秦冠相邻的富士单株坐果率为 73.2%，与秦冠相距 20 米的富士坐果率只有 21.6%，采用虫网隔离措施的富士坐果率只有 4.8%；而在发生霜冻灾害的情况下，与秦冠相邻的富士单株坐果率可达 46.3%。因此建园时不仅要合理搭配授粉树，而且要选择成花容易、花量较大、花期同步、亲和力强、抗低温的品种作为授粉品种。矮化苹果园主栽品种与授粉树的比例一般为每 6～9 株主栽品种配置 1 株授粉树，授粉树间距以 10 米为宜，最远不超过 15 米。授粉树可选用专用授粉树，如红宝石海棠、四季海棠、红玛瑙海棠、凯尔斯海棠、鸡心果等，也可用秦冠、嘎拉等亲和性较强、花粉量较大的苹果品种作为授粉树。

6 促使正常落叶

苹果树春季萌芽、开花、坐果使用的营养 80%以上都来源于上年的储存养分，而储存养分大部分来源于秋季果实采收后叶片制造的营养。正常情况下，苹果树秋季正常落叶时，叶片先由绿变黄，然后自然脱落。通过这一过程将叶片制造的有机营养源源不断地回流到根系中储存，用于第2 年春季开花坐果。而苹果树秋季贪青徒长，会导致非正常落叶，一旦遇到入冬前气温骤降，叶片被冻干在枝条上，制造的营养得不到回流，造成来年树体储存养分不足，花芽变小，分化不完全，导致来年坐果率不良，抗逆性、抗寒性变差，因此，保证苹果树秋季正常落叶是提高果树抗性的前提条件。实践证明，从苹果树落叶前 25 天开始 ， 每 间 隔 1 周 喷 1 次 50 倍 尿 素 ＋ 100 倍CuSO 4 ·5H 2 O 水溶液，不仅能延缓叶片衰老，积累光合产物，增强树势，增强树体抗冻性，还可保证苹果树正常落叶，提高苹果树的抗寒、抗冻能力。

7 落叶前喷脱落酸

脱落酸（ABA），是植物五大内源激素之一。ABA 不但能促使果树落叶，还能促进果树气孔关闭，抑制气孔开张，延缓种子萌发，延长休眠期。在逆境条件下，能诱导植物生成新的蛋白酶，诱发果树的抗寒性、抗旱性、抗涝性和抗盐碱能力。在苹果树落叶前喷 1～2 次 0.1�A 200～300 倍液，不但可促使树体正常落叶，还可激活树体内抗逆免疫系统，诱导树体产生抗逆因子。另外在苹果树开花前喷 1 次 0.1�A 200～300 倍液，能提高苹果树抗寒、抗旱、抗病虫能力。

8 落叶后喷萘乙酸

萘乙酸（NAA），是一种广谱低毒的植物生长调节剂，它除有生长素本身的功能外，还具有促进根系生长、延缓花芽分化进程、推迟物候期以及增强抗寒、抗旱、抗盐碱力等作用。宁县金农扶贫开发有限公司2024年4月在宁县新宁镇南桥基地的试验结果表明，从 4 月上旬开花期每隔7 天喷 1 次 5000 倍 NAA 水溶液，连喷 2 次，可推迟苹果盛花期 2 天，对避开苹果花期晚霜冻灾害有一定的效果。

9 树盘覆草

树盘用稻草、树叶、秸秆、麦糠、谷壳、厩肥、杂草、锯末等覆盖，厚度为 15～20 厘米，用草量 45000 千克/公顷，成本 22500 元/公顷。白天能起到降温、增湿的作用，夜晚能起到保温、保湿效果，又能提高土壤有机质含量，还可推迟苹果树根系活动时间，延后苹果树物候期。据测定，覆草苹果园夜间土壤温度比对照提高 3.2℃，白天比对照降低 2.6℃，可延后苹果开花 2～3 天，可有效避开春季晚霜冻。

10 枝干涂白

果树枝干涂白除具有杀虫、杀菌作用之外，还可通过反射作用减少枝干对太阳能的吸收，从而降低树体的温度，使果树物候期延后。据观察，涂白苹果树花期要比不涂白的推迟 1～2 天。一般以延迟花期为目标的树干涂白时间以早春 3 月为宜，否则涂白剂过早脱落，起不到防护的效果。涂白剂的配方为：生石灰 8～10 千克、石硫合剂原液 1 千克、食盐 1 千克、食用油 0.1～0.2 千克、豆面少许、水 20 千克，充分搅拌均匀后，于春季苹果树萌芽前均匀地涂抹在 1.2 米以下的主干和枝杈上。

11 花前喷青鲜素

青鲜素又称抑芽丹，是一种植物生长抑制剂，经吸收后，能在苹果树体内传导到生长活跃部位，并积累在顶芽里，可抑制顶端分生组织细胞分裂，破坏顶端优势，抑制顶芽萌发，延缓萌芽期。据试验，在苹果花芽膨大期喷 500～2000毫克/升青鲜素能延长树体休眠期，推迟花期 4～6 天。

12 花前树盘灌水

苹果树芽萌动后至开花前树盘灌水 2～3 次，通过浇解冻水、花前浇水等方式，增加土壤及树体水分储备，降低土壤温度，延缓根系活跃度，延迟苹果树物候期，躲避晚霜危害。在土壤解冻后，对果园饱灌，浸透深度≥30 厘米，可减缓地温上升速度，显著降低果园地温 3～4℃，使花期推迟 2～3 天。在寒潮来临 3 天前，对果园饱灌，用水量 6～10 米3 /亩，可增加土壤的比热，起到显著的防冻效果。

13 喷水延迟花期

苹果树萌芽前后，持续向树体喷水，通过降低果园气温，达到延迟物候期的目的。据宁夏灵武园艺场多年试验，苹果树萌芽至开花前，当每天气温超过 7.2℃时开始向树体喷水，在 7.2℃以下时停止喷水，一直到开花前为止，一般可推迟花期 7～10 天，能收到很好的防霜效果。

14 霜前喷胺鲜酯

胺鲜酯（DA-6），是一种广谱性植物生长调节剂，具有很强的渗透性，在低温下具有很强的活性，经叶面喷施，苹果树吸收后，能通过调节树体内的生长素、赤霉素、脱落酸、细胞分裂素、乙烯等植物激素的平衡，提高叶片的光合作用，提高树体碳氮代谢，提高叶绿素、蛋白质、核酸含量，促进根系生长，增强树体对水肥的吸收利用率，调节树体水肥平衡，提高苹果树的抗寒、抗旱、抗逆性。在苹果初花期、坐果后各喷 1 次20～30 毫克/升 DA-6，可达到抗冻防霜、保花保果的效果。

15 霜前喷营养液

根据气象台预报，霜冻来临前 2～3 天，对树体喷施防冻营养液，如 300 倍磷酸二氢钾＋300倍尿素溶液、300 倍尿素＋300 倍蔗糖溶液，或者5000～8000 倍液的琼脂蔗糖防冻液（配方为琼脂8 份，甘油 3 份，葡萄糖 43 份，蔗糖 44 份，氮磷钾等营养素 2 份），既提高了花器、幼果及枝条的细胞液浓度，降低了冰点，又可兼施肥料，增强树体抗冻能力。

16 树体喷 M-JFN 原粉

M-JFN 内含防冻剂、延缓剂及抗逆因子，苹果树喷施后不但可增强树体抗寒性，而且能提高花芽质量，增加细胞液浓度，降低冰点。花前喷布 M-JFN 1200～1300 倍液，不仅能够预防冻害，而且能修复冻害，抗寒抗旱，可使苹果树花和幼果在-4～-3℃低温下免遭冻害或减轻冻害。

17 树体喷淋防霜

苹果园安装喷灌系统，当气温低于 0℃时向苹果树喷水，由于水结冰时释放潜热，可提高气温，所以有防止或减轻霜冻危害的作用。喷灌防霜是比较可靠的一种新技术。据宁夏灵武园艺场研究，喷水强度为 6 毫米/小时可以把气温由-4.6℃提高到-2.3℃。

18 花器暮喷挂冰防霜

苹果园树顶安装雾化顶喷系统，在 23：00—1：00 时气温降至-2～0℃时，间歇式开启雾化装置，对果园喷雾，使苹果树挂“冰”，用冰裹住花器，使其保持一个相对恒温（0℃）的环境，确保花器不受霜冻危害。

19 树冠喷雾防霜

利用果园弥雾机，在霜冻来临前，驾驶弥雾机，在果树行间巡回吹风、喷雾，利用风机加速空气流动，防止花器受冻结霜；利用弥雾机喷雾提高空气湿度，增加空气比热，达到吹风扰流、增温防冻的效果。据宁县果业发展中心测试，在气温-3～-2℃的情况下用弥雾机吹风、喷雾可提高果园温度 1.5～1.8℃。

20 高空吹风扰流防霜

辐射霜冻是在空气静止情况下发生的，利用防霜机风扇增强空气流通，将冷气吹散，可以起到防霜效果。防霜机高度达 15 米，一般由电动机或柴油发动机作为动力源，经齿轮箱、传动轴带动叶片转动产生风能，对果园上方空气进行机械扰动，打破逆温层，通过混合果园上下层冷暖空气，促进对流，提升果园近地面气温。防霜机开启后，覆盖区内的湿度降低，可明显减少露水形成，能阻止霜的形成，达到防霜目的。据甘肃宁县果业发展中心焦村基地测试，在逆温条件下，一般 1 台大型防霜机能覆盖 45～60 亩，苹果园近地面升温范围为 1.5～2.0℃，安装成本 20 万元/台，每亩需投入 3300～4400 元。

21 树顶吹风扰流防霜

在果园四周或按一定距离安装数台吹风机，以搅动果园滞留冷空气，达到防霜效果。其做法是：在水泥底座上，竖起高 6 米左右的粗钢管，在其顶部安装一个水平旋转的大螺旋装置，由内燃机或电动机为驱动，霜前自动开机，吹散果园滞留的冷空气。据山西省果树研究所晋中市试验站在樱桃园中试验，每台吹风机可保护 6 亩果园，可提高果园温度 3～5℃，安装成本 2 万元/台，每亩需投入 3300 元。

22 直升机高空扰流防霜

规模栽植千亩以上果园可尝试直升机低空扰流防霜。目前，欧美等农业发达国家已有专门为防御霜冻提供直升机的公司，通过对外租赁，开展农业防霜业务。农场主可雇用直升机，在“倒春寒”来临前启动直升机，在果园低空低速飞行，利用直升机螺旋桨及飞机尾气动力，搅乱覆盖在果园顶部的冷空气层，将高空的热空气推送到树冠周围，达到热冷空气的良性置换，吹走冷空气，补充热空气，减少冷空气在树冠周围停留的时间，达到提温防霜的效果。据报道，1 架直升机防霜作业的面积为 180 余亩，一般每 6～7 分钟应穿过需要保护的防霜区域。这项技术在国外应用较多，其特点覆盖面大，防霜效果好，经济效益高，但实施难度较大，不但要专人驾驶，而且要有路线许可，成本约为 250 元/亩。

23 无人机低空扰流防霜

无人机防霜是通过飞机在果树顶部巡回飞行，螺旋桨高速转动搅动空气，打破逆温层，使高空温热气团与地面冰冷气团相互置换、中和，达到提高近地面气温的目的。生产中有应用无人机吹风扰流、无人机喷雾、无人机喷水、无人机喷洒防冻液等多种方式，一般喷药成本为每次 20元/亩。据陕西省咸阳市农机中心试验，使用大疆T-20 多旋翼电动无人机，通过喷洒常温清水，可提升果园温度 2～3℃。

24 传统熏烟堆防霜

传统方法熏烟主要利用锯末、杂草、麦草、秸秆、落叶、牛羊粪等材料堆积并上压薄土层后生烟防霜。每亩苹果园放置熏烟堆 8～10 个，堆放在苹果园的上风口，在气温接近 0℃时，点燃熏烟堆。其原理是通过秸秆燃烧产生大量 CO 2 ，空气中的亲水微粒吸附 CO 2 形成烟雾，在苹果树周围形成烟幕，可减少苹果园近地面的热辐射，使地面温度散失减缓，同时作物秸秆燃烧、水蒸气凝结起雾均能释放一定的热量，可提高苹果园近地面的温度 1～2℃，阻止或减轻霜冻的危害。其优点是取材方便，费用较低，以麦草为燃料成本为 240～300 元/亩，是目前应用最广的防霜方法；其缺点是需群防群治，单家独户效果较差。

25 改良熏烟坑防霜

改良熏烟坑可以预防辐射霜冻。即在苹果园行间每亩挖 8～10 个长方形的坑，将锯末、杂草、麦草、树枝、秸秆和落叶等材料放入坑内，上面用土覆盖，霜冻来临前点燃作物秸秆即可。改良熏烟坑优点是取材方便，成本较低，以麦草为燃料，成本一般在 120～150 元/亩，而且熏烟时间长，烟量大，不易起明火；弊端是点燃比较困难，熄火费事。

26 果园熏烟沟防霜

果园熏烟沟可预防辐射霜冻。即用开沟机在苹果园行间开 1 条宽、深均为 40～50 厘米的沟，将锯末、杂草、麦草、树枝、秸秆和落叶等材料放入坑内，上面用土覆盖。霜冻来临前 1 天隔行分段点燃，第 2 天点燃剩余各行。果园熏烟沟的优点是熏烟时间长，不易起明火，比较安全；弊端是成本比较高，开沟人工成本 100 元/亩，燃料成本 1500 元/亩，同时点火比较困难，也不容易熄火。

27 自制熏烟桶防霜

自制熏烟桶可预防辐射霜冻。即将拉水铁桶切割成 3 节，上下两节桶底开数个小洞通风透气，中间一节用铁网焊接一个桶底，制成 3 个熏烟桶。桶内装满自制烟雾剂，其配方为：硝酸铵 20%～30%，锯末 50%～60%，废柴油 10%，细煤粉 10%，将其充分混合后装入熏烟桶，放置在苹果园上风口，每亩堆放 8～10 个。在苹果园气温降至 0℃时分别点燃熏烟桶。注意要以浓烟暗火为宜，使烟雾弥漫整个苹果园，至早晨天亮升温后停止熏烟，可提高气温 2～3℃。其优点是使用方便，烟量大，不易起明火，移动方便，效果较好。但天亮升温后灭火困难，费用较高，成本 800～1000元/亩。

28 烟雾发生器防霜

烟雾发生器可预防辐射霜冻。智能烟雾发生器采取智能化控制，无需人员在田间蹲守，无需人工检测温度，当气温降至设定温度时，可自动点火放烟。在霜冻期间可据作物能耐受温度设定相关数据，实现智能化控制，自动监测果园环境温度，当霜冻来临时自动引燃发烟体，有效进行烟雾覆盖。其优点是使用方便，可提高气温 2～3℃。每组烟雾发生器有效覆盖面积 3～5 亩，每组烟雾发生器 500 元，成本 100～170 元/亩。

29 土坑防冻窖防霜

土坑防冻窖可预防辐射霜冻及-5～-3℃的低温灾害。根据国家苹果产业技术体系通报，延安市宝塔区柳林镇孔家沟果农采用高密度土坑式防冻窖熏烟，烟雾产生量大，持续时间长，防冻效果较好，每亩布设 5～8 个防冻窖，亩成本 500～800 元，在气温-5℃以下取得了较好的防冻效果。其技术特点是：挖 1 个长 1.5 米、宽 1.5 米、深1.2 米的方坑或者直径 1.5 米、深 1.2 米的圆坑作为防冻窖，在窖底挖 0.3 米宽的通风道，通风道与地面连通；防冻窖底层垫 1 层厚 10 厘米的易燃秸秆，再垫 1 层厚 20 厘米的较细果树枝条，其上用粗一点的果树枝条或木棒将剩余空间填满，顶部用牛羊粪、锯末等和成稠泥封顶，随后在上面注入一些废弃柴油并点燃，形成大量烟雾，起到熏烟、增温防霜的目的。

30 果园加热炉防霜

果园加热炉可预防平流霜冻及-5～-3℃的低温灾害。苹果园加热炉防霜是目前防冻效果较好的防霜措施之一。苹果园加热炉由贮油罐、燃烧室和烟道组成，可选择的燃料有柴油、重油、甲醇等燃料。在苹果园内每隔一定距离放置 1 个果园加热炉，在冻害来临前点火加热，以柴油燃烧产生的热空气置换冷空气，30 分钟内可使果园下层空气变暖而增温，在苹果树树冠周围形成一个暖气层，起到增温防霜的效果。据宁县果业发展中心 2023 年测试，在距地面 1.2 米气温降至-3℃时，以柴油为燃料，每亩安装 8 个加热炉，可提升果园温度 4.0～5.7℃，其特点是升温快、效果稳定，但成本高，燃料支出较大。每台加热炉以 260 元计算，每亩设备成本 2400 元。每台每小时需柴油 2.5 升，单价 7 元/升，每次加热时间6 小时，则燃料费用达 840 元/亩。

31 煤炭加热桶防霜

煤炭加热桶可预防平流霜冻及-4～-3℃的低温灾害。即将拉水铁桶切割成 3 节，上下两节桶底开数个小洞通风透气，中间一节用铁网焊接一个桶底，制成 3 个加热桶，桶内装满煤块或生物质燃料点燃即可。一般在上风口每亩堆放 5～6个加热桶，成本 1000～1200 元/亩。据宁县果业发展中心 2022 年试验，在果园气温-4℃的情况下可提高果园温度 3.2～4.1℃。

32 扰流式天然气加热炉防霜

扰流式天然气加热炉可预防混合霜冻及-5℃以内的低温灾害，是由贮气罐、底座、燃烧点、燃烧筒、散热筒、导流风罩等组成，采用天然气、液化气等清洁能源为燃料，通过天然气充分燃烧，造成炉内空气极速增温膨胀，在设备内形成一个上下、前后、左右热空气强对流的空间，促使导流风罩高速旋转，将热量迅速扩散到树冠周围。据宁县果业发展中心测试，每亩安装 8 台扰流式天然气加热炉，点火 5 分钟后，果园温度有明显提升；10 分钟后温度基本稳定，平均可提升果园温度 4.2℃，最高可提升 6.1℃。加热炉 300元/台，液化气罐 140 元/个，每亩设备成本 3520元；燃料成本 8.5 元/千克，每台每小时需天然气1.1 千克，按每次加热时间 6 小时算，每亩燃料成本 448.8 元。

33 扰流柴油加热炉防霜

扰流柴油加热炉可预防混合霜冻及-5℃以内的低温灾害，是在果园柴油加热炉的基础上通过改良后的升级款，有热力导流、电力导流两种款式，热力导流加热炉主要构件由贮油罐、燃烧室、散热筒、烟道、导流风罩等组成，通过柴油燃烧热空气对流驱动导流风罩转动，将热空气推送到树冠周围。电力导流加热炉主要构件由贮油罐、喷油嘴、燃烧筒、散热筒、导流风机等组成，通过喷油嘴提高柴油的燃烧效率，通过导流风机高速运转，迅速将热空气扩散到四周，能有效地扩大加热炉热辐射的范围和面积。据宁县果业发展中心 2023 年测试，每亩果园安装 6 台热力导流柴油加热炉，稳定期平均可提升果园温度 4.1℃，最高可提升 4.8℃。加热炉 300 元/台，每亩设备成本 1800 元；柴油成本 7 元/升，每小时需 3.49升，按每次加热时间 6 小时算，每亩燃料成本879.5 元。每亩安装 2 台电力导流柴油加热炉，稳定期平均可提升果园温度 3.4℃，最高可提升4.0℃。加热炉成本 1000 元/台，每亩 2000 元；燃料成本 7 元/升，每小时需 5 升，按每次加热时间6 小时算，每亩燃料成本 420 元。

34 移动加热桶防霜

移动加热桶可预防平流霜冻及-3℃以内的低温灾害。将拉水铁桶切割成 3 节，上下两节桶底开数个小洞通风透气，中间一节用铁网焊接一个桶底，制成 3 个加热桶，桶内装满煤炭或生物质燃料，将加热桶装在农用车上。在霜冻来临之前，每台装 2～3 个加热桶并点燃，启动农用车在果园行间以 5 千米/小时的速度缓慢行驶，12 分钟之内返回起点继续巡回逐行加热。据测算每台设备可覆盖果园 4.5 亩，可提高果园温度 2.3℃。

35 扰流、加热、喷雾天然气加热炉防霜

扰流、加热、喷雾天然气加热炉可预防混合霜冻及-7～-5℃的低温灾害，该设备主体结构选用分段式筒状结构，由燃烧筒、散热筒、导风罩、喷雾头等系统组成，以天然气为燃料，提供动能、热能、风能，集成了防霜机的吹风功能、加热炉的加热功能、弥雾机的雾化喷水功能，聚 3 种防霜设备的优点于一体，有明显的增温、防霜效果。据宁县果业发展中心测试，利用天然气加热炉防霜，在气温下降至 0℃时，点火后 18～26 分钟后有明显的加热防霜效果；在气温-6.3℃的情况下，每亩安装 10～12 个加热炉，能提升果园温度5.2～6.7℃，可有效预防苹果花期“倒春寒”。

36 固定热风机防霜

固定热风机可预防混合霜冻及-4℃的低温灾害。该设备以柴油为燃料，以暖风机为热源，采用柴油燃烧加热、风机吹风扰流，在苹果园内间隔一定距离放置 1 台热风机，每亩安装 4～6台，在苹果花期气温降至 0℃时或有霜冻来临前，启动热风机，持续加热，提高苹果园温度，防止低温、霜冻对花器的危害。一般可提高苹果园温度 3～4℃。

37 移动热风机防霜

移动热风机可预防平流霜冻及-3℃的低温灾害。该设备以农用车为动力，以柴油为燃料，以暖风机为热源，采用柴油燃烧加热、风机吹风扰流、暖风机移动增温等措施，通过农用车在果园来回行走，达到扰流、增温、防霜的目的。在霜冻来临之前，启动农用车在苹果园行间以 5 千米/小时的速度隔行缓慢行驶，12 分钟之内返回起点继续隔行巡回加热。数据显示，采取隔行加热，试验区平均温度比对照区温度降低了 1.98℃，1 台机器可覆盖果园面积 9 亩。

38 果园热风带防霜

果园热风带可预防混合霜冻及-4℃的低温灾害。该设备以柴油为燃料，以暖风机为热源，选择直径 30～40 厘米的牛津布送风带与暖风机相连接，将送风带铺设在果树近主干处地面上，热风带每 2 米设置 1 个出风口，在霜冻来临之前启动暖风机，将热空气输送到每株苹果树周围。据测试，每个暖风机可连接 2 条热风带，送风长度 200 米，可覆盖果园面积 2.1 亩，提高果园温度 3.3℃。

39 设施覆盖防霜

设施防霜是利用彩条布、无纺布、聚乙烯薄膜、防寒布、篷布等覆盖物将苹果树全部遮盖保护起来，和外界形成一个相对密闭的空间，防止低温、结霜对果树花器的直接伤害。目前生产中常见的有直接覆盖、支架覆盖、搭棚覆盖 3 种。直接覆盖即将薄膜等防寒材料直接覆盖在果树树冠上，两侧用土将防寒材料压实，霜冻过后去除覆盖物，这一措施在南方柑橘上应用较多。其优点是不需搭建支架，成本较低，成本 1000～1400元/亩；缺点是覆盖物已被果树枝干戳穿，覆盖困难。支架覆盖即用钢管在树冠顶端 0.5～0.8 米处顺行搭建 1 行支架，两侧用钢丝拉绳固定，将覆盖材料由支架顶部从两侧延钢丝拉绳向下覆盖，下部用土压实。其优点是覆盖简单，可连续使用2～3 年，成本 2000～2500 元/亩；缺点是骨架不稳，易受大风灾害的影响。搭棚覆盖即在果树架顶部焊接屋架结构，屋架覆盖 9.6 米宽的塑料布，也可配套卷帘设施，平时将塑料布卷起，在气温降至 0℃时或有霜冻来临前，利用卷帘设施将塑料布拉开，将果树罩在棚内，避免果树遭受霜冻，即所谓的防霜棚。其优点是骨架牢固，可连续使用 3 年以上；缺点是成本较高，普通防霜棚成本在 4500～5000 元/亩，而自动卷帘防霜棚成本在10000 元/亩以上。据宁县果业发展中心试验，设施防霜棚正常情况下可提高果园温度 1.45～1.75℃，因此可预防-2～-1℃的低温。但是大棚有时会产生“冷室效应”，即棚内温度比外界温度低 1～2℃，反而加重了霜冻灾害的强度。为此

据宁县果业发展中心开展了“防霜棚＋加热炉”防霜尝试，即在防霜棚内安装加热炉，在棚内温度降至 0℃时，点燃加热炉增温。据测试，棚内每亩安装 2 台天然气加热炉，平均可提升果园温度7.4℃，最高可提升 12.7℃，可预防混合霜冻及-7℃以内的低温灾害。

40 赤霉酸＋噻苯隆单性结实技术

苄氨·赤霉酸是一种新型的复合植物生长调节剂，其主要成分为赤霉酸 GA 4+7 和苄氨基嘌呤6-BA，不但具有促进花粉管伸长、诱发花粉管萌发、促进授粉受精、刺激单性结实的作用，同时具有促进幼果细胞纵向分裂、拉长果形的效果。噻苯隆是一种脲类植物生长调节剂，具有极强的细胞分裂活性，可诱导植物细胞横向分裂，诱发细胞产生愈伤组织，其能力比一般细胞分裂素高1000 倍，不但能提高坐果率、促进果实膨大，而且能延缓植株衰老、增强抗逆性、提高作物产量和品质。该技术就是利用苄氨·赤霉酸的单性结实、刺激细胞纵向伸长和噻苯隆的诱导细胞横向分裂、诱发愈伤组织、延缓衰老、增强抗逆性等作用，达到长短互补的效果。据甘肃省庄浪县朱店镇西关村朱亮安连续 6 年应用，在苹果中心花开放 80%～90%时，向花朵定向喷布 3.6%苄氨·赤霉酸可溶性溶液 460 倍液＋0.1%噻苯隆可溶液剂1000 倍液，可促使苹果单性结实，提高果形指数。2023 年花期在-6℃的极端低温下能够正常坐果，实现了单性结实，苹果无籽率在 90%以上，和往年相比，果园不但没有减产，反而增产了 6.5%。

来源：青钱柳