摘要：你可曾为打卡新晋网红餐厅，默默排队等位2小时？或者是为了买一杯限定奶茶，在人群中被推着缓慢挪动？

你可曾为打卡新晋网红餐厅，默默排队等位2小时？或者是为了买一杯限定奶茶，在人群中被推着缓慢挪动？

前不久，嘉兴某家突然爆火的麻花店就演绎了这样的魔幻现实：

毫不起眼的门店挂着红底白字的招牌，店内的装修更是简单到近乎简陋。

然而就是这样一家朴素到令人诧异的小店，从开业到打烊，门前始终蜿蜒着长龙。

大家耐心等待许久，只为买几根刚出锅的麻花……

图源网络

PART 1

排队两小时，

商品价值or情绪价值？

仔细看来，麻花热并非孤例。

这些年的嘉兴，新开的奶茶店排队长龙堵路、出圈的小吃摊位前人头攒动、新入驻的网红店招来黄牛……总有人在追逐打卡，乐此不疲。

图源南湖发布

那么，为什么会有这么多人热衷于“嘎闹忙”？

我想是网红经济的快速崛起，重塑了消费逻辑。

从消费动机来看，一场静默的升级正在发生：年轻人不再满足于商品的基础功能，而是追求更深层次的情感共鸣。

就像那袋排长队买来的麻花，很多尝过的人都觉得“害，也就那样”，但这丝毫不影响下一次大家遇上类似事物时的热情。

因为它早已超越了食物范畴，成为了朋友圈的社交货币、参与城市热门话题的入场券。

图源网络

更值得一提的是，很多消费行为本身，就已经成为了一种独特的娱乐方式和社交手段。

以曾经风靡全球的Jeellycat为例，这个品牌精心设计了一套充满童趣的消费仪式：

在结账环节，训练有素店员就像幼儿园老师一样，带领着顾客和玩偶完成一场充满仪式感的互动链接。

最终，普通的购物流程演变成为沉浸式的娱乐体验，消费者带走的不仅是玩偶，更是一段可以分享的社交素材和情感记忆。

嘉兴人自己的Jeellycat（图源网络）

而此时的排队等候，也不再是令人厌烦的浪费时间，反而因其带来的期待感和仪式感而成为一种乐趣。

甚至素不相识的陌生人，也可能因为共同排队而产生互动，分享攻略、互相安利，形成短暂但真实的社交链接。

PART 02

他强任他强，

清风拂山岗。

此时此刻，麻花店的热潮已然褪去，门前冷冷清清，“追风者”们也早已寻觅新的目标。

然而嘉兴这座城市的最可贵之处，恰在于它从未被流量完全裹挟。

网红店潮来潮去，但本土的商业生态始终保持着自己的韧性。

比如，早在清末就糕点美名远扬的新塍古镇，发展到如今，已然拥有了阿毛肉月饼、老王烧饼、鸡蛋糕、蒸缸羊肉等丰富的美食地图。

更令人赞叹的，还有每年新塍蓬莱公园里流光溢彩的鳌山灯会，以及让老街焕发新生的东北大街保护提升工作（进行中）。

新塍实景（图源网络）

韧性不仅体现在那些历久弥新的老店铺、老街老镇，更展现在近年来崛起的嘉兴商业消费新场景上。

最典型例子当属南湖天地，其创新性的“街区+mall”模式，形成了独具特色的开放式消费场景的同时，也不断吸引区域首店品牌入驻，风光无限。

当下，二期也在紧锣密鼓的推进中，我们期待未来它与一期共同形成功能完善、业态互补的商业、娱乐、休闲多维度城市生活集合地。

南湖天地实景（图源网络）

此外，还有那些隐藏在街角巷尾的苍蝇馆子。

这些“小而美”的店铺，虽然没有华丽的装修和网红的喧嚣打卡，却凭借着几十年如一日的地道美味征服食客，让街坊四邻口口相传，成为城市记忆的鲜活载体。

排队的长龙终会消散，但这座城市的消费底色永不褪去。

写在最后

城市的消费图景，终究是一场多元共生的博弈。

正如南湖天地的玻璃幕墙上倒映着南湖画舫的桨声灯影，网红店的长龙与老面馆的熟客在巷口擦身而过。

这种矛盾与和谐的AB面哲学，恰是嘉兴商业消费的生动注脚。

未来，我们期望这座城市依旧五彩缤纷，既有“众人拾柴”的快乐，也能有“曲径通幽”的精彩。

来源：听风告别夜晚