摘要：给大家推荐几种蔬菜，热天的时候长得快，管理简单又省心，快的话30天就可以吃上。

再过三天就是小满节气，相信很多朋友菜园里已经种好菜了吧。

不过如果你现在还没开始种，或有其他事情耽误了，其实也不晚。

给大家推荐几种蔬菜，热天的时候长得快，管理简单又省心，快的话30天就可以吃上。

这玩意儿长得比野草还快。油麦菜的种子比芝麻还小，撒种前得把土筛得细细的，跟面粉似的。

抓把种子掺点沙子，跟撒盐似的均匀抖开。盖土千万别厚了，指甲盖那么薄就行。

头三天拿喷壶早晚喷水，出芽后大太阳得遮着，旧窗帘布搭个棚子正合适。长到四片叶子时浇点豆饼水，一勺豆饼兑五十勺水，浇完拿清水冲叶子防烧苗。

开始收获的时候要从外圈老叶子开始掐，留着中间嫩心继续长。注意蜗牛最爱半夜偷吃，菜根周围撒圈草木灰，保准它们绕道走。

这菜种起来跟玩儿似的。种子先晒俩钟头太阳，找个旧脸盆装八分满腐叶土，浇透水直接撒籽。

撒完拿木板轻轻拍实，让种子贴紧湿土。三天冒白根，五天齐刷刷出苗。

苗子长到寸把高就得间苗，专挑瘦弱的拔，间距留两指宽。

浇水要等土面发白再浇透，间苗时的小嫩苗别扔，开水一焯拌麻酱，比超市买的香椿芽还鲜。

如果你要种植水果黄瓜，推荐选矮个子品种，藤蔓超不过半米的。种之前先把种子温水泡四小时，包湿布放暖和的地方催芽。

出白尖后点播到花盆，三角形埋三粒，出苗后留最壮那棵。等到黄瓜长到五片叶子时开始搭支架，四根筷子绑成金字塔最稳当。

开花前得憋着少浇水，土干裂了再浇，结的瓜又多又直。见着小瓜纽时埋五粒煮黄豆，比啥化肥都强。

二十五天左右就能摘头茬了，手指长的黄瓜生吃嘎嘣脆。要勤摘，黄瓜长得快，晚摘一天就老得啃不动。

种这种蔬菜的关键是得买“早抽苔"品种，普通菜心磨叽得很。

种子先用二锅头泡十分钟，杀菌又提神。行距一拃宽，株距半拃。出苗十天撒把灶灰，杆子长得更壮实。

等到主苔长到巴掌长的时候就开始摘，快刀斜切留两片叶。侧苔三天就冒头，这时候得早晚浇水。

鱼肠水埋半尺远，臭是臭点但菜苔甜得很。从种到收完三茬，四十天搞定，比种小白菜划算多了。

这种蔬菜的种子跟灰尘似的，先在湿纸巾上孵芽最保险。出白根后移栽，筷子戳洞根朝下按实。

如果你是种到小盆里的话，土要松软，腐叶土拌河沙各一半是最好的。盆底垫层碎瓦片，透气。

包心期要渴着养，叶子打蔫再浇透，这样裹得紧实。叶背长白粉别慌，小苏打水喷三次准好。

整棵拔时留外层两片叶，还能再发新芽。想吃嫩叶就扒外层，跟剥洋葱似的能扒二十来天。

这几种蔬菜共同特点是长得快、病害少，特别适合新手种植。

播种时记住薄土浅盖、保持湿润这两个要点，基本上都能成功。

趁着小满前后温度适宜，赶紧种上几盆，一个月后就能尝到自己种的新鲜菜了。

来源：陈志谦本草茶