摘要：5月以来，鳜鱼行情表现亮眼，周涨幅达到7元/斤以上，日均涨幅达1元/斤，涨幅超出往年同期。

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5月以来，鳜鱼行情表现亮眼，周涨幅达到7元/斤以上，日均涨幅达1元/斤，涨幅超出往年同期。

在本轮涨价潮中，广东主产区领跑暴涨行情，在5月10日前后冲破30元/斤大关后，近日又再度突破40元/斤大关；叠加端午节消费小高峰，这条鱼会否会突破50元/斤？据了解，当前全国可上市鳜鱼存塘量少，后市值得期待。

本周鳜鱼价格涨幅放缓。广东主产区依然领跑上涨，涨幅达3-4元/斤，其他产区如江苏、湖南、湖北、江西、安徽价格同步上扬，平均涨幅1-4元/斤。

广东▷▶

广东地区小鳜报价20元/斤，比上周涨2元/斤；标鳜37-38元/斤，比上周上涨3-4元/斤；中鳜36元/斤，比上周上涨4元/斤。另外，饲料鳜的价格与鱼仔鳜相差大概2元/斤，目前饲料鳜报价35.5元/斤。

江苏▷▶

江苏地区跟涨明显，标鳜35-36元/斤，比上周上涨3-4元/斤。江苏本地市场鳜鱼销量有限，主要流通广东和湖北货源，其中广东货占据市场主导地位。

湖北、湖南、江西、安徽▷▶

湖北、湖南、江西、安徽地区价格比上周上涨1-2元/斤，涨幅不大。存塘进一步减少，同时出鱼节奏出现变化且有部分养户惜售价格共同影响价格涨幅。

注：因规格、卖相等因素影响较大，且行情时有波动，以上价格仅供参考

关于近期的鳜鱼行情表现，业内人士分析如下：

首先，价格上涨的主要原因依然是存塘少，广东当前池塘存塘量处于年内低位，且持续下滑。另外也有部分养户惜售情绪高，叠加端午将至，对后市的价格看好，从而延缓出鱼节奏，对市场供给造成一定的影响。

其次，近几日涨幅放缓，主要是因为近期价格暴涨也促使养殖户集中出鱼，导致市场供应量增大，造成价格略有回落。据了解，从5月19日开始鳜鱼价格出现回跌，广东跌落2-3元/斤，其他产区稳中有跌，跌价0.5-2元/斤。

据了解，广东产区部分规格条形好的鱼仔鳜价格已突破40元/斤，但主要为期货鱼，期货鱼成交价更高，比如在6月初出的期货，价格开到了41元/斤。对于后市，业内人士表示，短期内价格上涨空间有限，因流通商在端午前备货多，端午后或迎来新一轮涨价。

技术人士建议，养殖户需关注病害及天气变化，并结合存塘情况和市场动态，合理安排出鱼时机。

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作者：王权

编辑：郑燕云

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三

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四

大会议程

五

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水产人为“大国渔业”加油！

来源：小岚剪辑